文 秋 华
一个整洁、舒适、高雅并且管理有序的眼镜零售店是吸引顾客停留的地方,也是零售企业打造整体企业形象中一个很重要的部分。规范的店面作业能使店内的工作人员服务细致入微,做事井然有序,让顾客感到满意,更容易得到顾客的信任,从而获得良好的发展,实现经营目标。同时,门店管理也是一项复杂繁琐的工作,一个既懂管理又会经营的优秀基层管理者应当不断寻求更有效的方法并运用于实践。
门店的管理要出效益,才能体现整体的管理水平,店长作为一个店的灵魂、领头羊,其工作能力、领导能力,都将直接影响门店的业绩。作为门店的店长,不仅要对一天之内的各项工作进行简单梳理,还应当以周和月为单位进行店铺运营计划。计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。凡事预则立,不预则废。无论事大事小,都应当有一个事先安排,假如估算到某事有可能发生突变,也应有一个预先的分析判断和应急准备。因此,制定周密的周(月)度工作计划是眼镜门店管理工作过程中必不可少的一个步骤。
因企业而不同,每周的工作内容并无定规,但我们可以大致列举如下:
如果一周数次实施订货,那在此过程中预测部分就会变大。为此,过剩库存和缺货经常成为问题。
一般来说,门店每月发行促销宣传单次数,通常不超过2~3次。除此以外,促销媒介还有积分卡、DM等,目的在于增加销售额与毛利额。……