茶树原产地与茶文化发祥地关系辨析

张耀武 龚永新

(三峡旅游职业技术学院，湖北宜昌 443100)

1 概念的界定

1.1 茶树原产地

原产地是指事物的最初来源之地，茶树原产地即茶树的最初起源之所。茶树起源何处，历来争论较多，综合国内外茶叶专家的研究，至少存在着如下观点:印度是茶树的原产地、茶树原产地在伊洛瓦底江发源处的某个中心地带或其以北地区、中国云南省是茶树的原产地、中国的云南贵州交界处是茶树的原产地、中国鄂西山地［1］。因研究视角和所持论据不同，关于茶树原产地之争很难预期达成共识。

经茶学工作者的调查研究，中国为茶树原产地已得到充分论证［2］。在古代，野生大茶树就已遍及中国南方诸省，特别是云南、贵州、四川、湖北等地。唐代陆羽《茶经·一之源》载:“其巴山峡川，有两人合抱者”，说明唐代中期，川东(今重庆)鄂西一带有野生古老的大茶树。近代以来，在全国许多省份也相继发现野生大茶树，有的甚至成片分布，这是中国为茶树原产地的历史见证。如云南思茅地区镇源县千家寨有野生大茶树群落数千亩，其中一株大茶树树龄约2700年;云南西双版纳巴达大黑山密林中有一株树高32米的野生大茶树，树龄约1700年。近年，湖北房县桥上乡千坪村海拔1100米处发现大茶树，基部围径达3.2米，树龄达千年，印证了《茶经》所载确有其事。

1.2 茶文化发祥地

文化是人类活动的产物，人类是文化创造的主体。在人类出现以后，野生茶逐渐被发现、利用，并被人工栽培，人类的用茶经验也世代相传，从局部地区慢慢向周围扩展。……