郭旭
地方院校旅游本科教育发展与改革研究
——以H大学旅游专业为例
郭旭
随着改革开放后我国旅游业的蓬勃发展,旅游院校和旅游管理本科专业增长迅速。结合H大学旅游专业教学实践,总结地方院校旅游本科专业教育存在的问题,通过借鉴国外知名高校旅游专业教学的先进经验,提出了我国地方院校旅游本科教育应明确本科人才培养目标;以国际化视野优化本科培养方案;创新专业教学,理论与实践并重;实行校企合作人才培养模式;加强专业师资队伍建设等建议。
地方院校;旅游管理;本科教育;发展与改革
改革开放30年来,随着我国旅游业的迅速发展,旅游院校,特别是地方院校旅游本科专业教育成为旅游人才培养的主力军。据统计,到2010年末,全国共有高等旅游院校及开设旅游系(专业)的普通高等院校967所,在校生59.61万人;中等职业学校1001所,在校学生49.03万人。共计旅游院校总数1968所,在校学生为108.64万人[1]。很多旅游高等院校已经开始开发学历项目来应对旅游业高层次管理人员匮乏的现状[2]。
H大学是浙江省属本科院校。该校旅游管理专业于1999年招生,2000年经原国家教委批准设立,为浙江旅游业特别是海洋旅游业的发展培养了人才。但在实践中也存在不少问题。本文以H大学旅游专业为例分析我国旅游高等教育普遍存在的问题,并通过借鉴国外高校先进的旅游教育经验提出改革建议,以解决“社会求贤若渴而大学生就业困难”的悖论。……