重庆:一半麻辣,一半温柔

马人人

重庆这几年一直处在新闻界的风口浪尖，与网友的热烈围观形成鲜明对比的是，位于暴风雨的中心，重庆人本身好像对于这些，并没有显示出十分的关心：火锅照样吃、麻将照样打、夜啤酒照样喝、解放碑照样逛。对于“巴适”的生活，他们习惯了“血战到底”，且只追风月，不问国是。

重庆的性格很矛盾，一方面秉承了川蜀大地的慵懒，一方面又带着点爬坡上坎的勤奋，水之媚、山之坚、雾之迷，勾勒了这座城市最初的模样。

重庆是辣的，吃得辣，长得辣，说话也辣，这是重庆的表象，用麻辣诱惑天南地北的饕客、情种，去那里感受活色生香。

但当你真的亲近了这座城市，又会发现她麻辣的外表下，流淌着无限的温柔。温柔的是嘉陵江的水，温柔的是南山脚下的雾，温柔的是竹林里小茶馆的懒散时光。

一半麻辣，一半温柔，才是最真实的重庆。

餐馆

大龙火锅：

重口味的火锅最地道

地址：沙坪坝区小龙坎电台巷

个人觉得，大龙火锅是口味最重、最醇香、最地道的重庆火锅，传说位居重庆火锅排行榜首位。店开在一条小支路上，招牌很小、门面很旧、环境不算好，但是远远的就能闻到令人口水直流的火锅香。

重庆人对火锅有着特殊情感，慕名来此的食客较多，因此大龙火锅店铺附近，已经从一条小支路变成一条颇为热闹的街道。大龙的锅底浓郁，煮得越久越香越辣，菜品十分新鲜而且分量也很足。店内的装潢比较陈旧，桌子椅子也有些残破，而且空调时有时无，吃起来会有种回到小时候的错觉：那时候的我们，最喜欢在路边摊吃火锅热到汗流浃背。……