■文/冯灿校

质量安全特别是食品安全、特种设备安全涉及千家万户和千企百业,事关民生安全、社会稳定、城市形象,责任重于泰山。加强质量安全监管,既是企业的生命线,也是企业的底线;既是相关监管部门的首要职能工作,也是相关监管部门最高工作目标和最低工作要求,更是惠及广大人民群众的重大民生工程。长期以来,党中央、国务院和地方各级党委政府高度重视质量安全工作,质量安全总体平稳且不断趋好。但不可否认,因个别企业道德失范、诚信缺失、心理失衡,质量违法行为和质量安全事件仍屡有发生,质量安全监管任重道远。
截至目前,浙江省绍兴市食品生产环节已累计获得有效的QS证书666家902张,食品相关产品生产许可证书99家101张。其中,绍兴特色食品如炒货、黄酒、糕点、茶叶、腌制品、调味料等食品的获证企业占获证总数的58%。全市在用特种设备74000多台(套),压力管道(含热网管道和工业管道)1300多公里,分布在1.3万多家使用单位,且70%集中在中小企业。随着绍兴市经济社会的快速发展,特种设备数量每年正以20%左右的速度在不断递增,质量安全监管任务繁重、压力巨大。
从近年各级监督抽查情况看,绍兴市本地产食品抽检合格率连续三年位居全省第一,黄酒产品抽查合格率连续八年保持在95%以上;从食品获证企业核查年审情况看,食品获证企业总体上保持着必备的生产条件,能按照生产许可要求组织生产,有一定的质量保证能力;……