文│李连任(山东省沂水县职教中心)

按照以往的经验,春季往往会发生旱情。严重的旱情会导致耕地龟裂,水田干涸,农作物打蔫枯萎,人畜正常饮水也会受到威胁。对于干旱之年养殖业与人争水,与种植业争水的现象,发展抗旱畜牧业、节水型畜牧业成为实现畜牧业可持续发展、确保社会稳定的重要课题。
1.在干旱、半干旱地区推广种植耐干旱的优质牧草。紫花苜蓿、草木樨、聚合草、鲁梅克斯、毛苕子、速生大叶槐等牧草根系发达、耐干旱、营养丰富,在降雨量300~500毫米/年的条件下均能很好生长。
2.开辟饲草资源及利用。充分利用野生枯草、玉米秆、稻草等秸秆,用铡刀切短,养羊切3~5厘米,养牛5~8厘米,采用塑料袋或窖池进行微贮、氨化、软化等处理后饲喂牲畜。软化可用0.8%~1%的盐水进行喷洒,有条件的还可添加一定数量的玉米粉增加饲料营养。
青贮饲料不但含有草食畜可利用的纤维素、维生素,还富含大量水分,是草食畜的营养罐头。发展秸秆畜牧业可节约大量水,节约饲料粮,是高效节粮、节水畜牧业的好模式。因此,在推广种草的同时,可开发利用农作物秸秆,大力推广青贮饲料、晒制青干草,增加饲草饲料的储备,以确保应急供给。青贮玉米生长期短,一般108~130天,粗蛋白含量7.66%~8.41%,平均亩产量6000多千克,利用雨水集中季节种植。
1.保障用水。规模养殖场(小区)、种畜禽场饲养量多,用水量大,应对干旱威胁任务较重,需重点保障用水。……