秋茄枝乙醇提取物降低高脂膳食大鼠血脂

邢桂兰 王小蒙 黄绵庆 符 健

（海南医学院，海南 海口 571101）

秋茄（Kandelia Candel）属于红树科秋茄属植物，生长在海岸潮 间带或海湾平坦泥滩上，主要分布在热带及炎热带地区。秋茄植物主要含有多糖、甾醇、三萜类、黄酮类等物质，秋茄有止血、抗菌、抗肿瘤和抗风湿功效[1-3]，但鲜有秋茄降血脂作用的文献报道。本文以高脂饲料喂养大鼠建立高血脂模型，研究秋茄枝乙醇提取物（EEK）对高脂膳食大鼠的降血脂作用。

1 材料与方法

1.1 主要试剂和仪器

①主要试剂：羧甲基纤维素钠，天津市福晨化学试剂厂生产；柠檬酸、柠檬酸三钠，广东汕头市西陇化工厂生产；游离脂肪酸（FFA）检测试剂盒，南京建成生物工程研究所生产；总胆固醇（TC）、三酰甘油（TG），上海丰汇医学科技有限公司生产；低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）检测试剂盒，中生北控生物科技股份有限公司生产；盐酸二甲双胍片，哈尔滨天木药业股份有限公司生产。②主要仪器：7020型全自动生化分析仪，U-2900型紫外可见光谱仪，日本日立公司生产； TG16-WS型台式高速离心机，长沙湘仪离心机仪器有限公司生产。

1.2 受试物

秋茄枝采自海南省文昌市东寨港，由中国热带农业科学院鲍时翔教授鉴定。秋茄枝晒干，加工成小段粉碎，以95%乙醇提取，提取液冻干后得秋茄枝乙醇提取物（EEK）。给药前，以1%羧甲基纤维素钠配制成不同浓度EEK混悬液。

1.3 实验动物饲料

大鼠普通饲料，由长沙市开福区东创实验动物科技服务部提供，生产许可证号为SCXK（湘）2009－0013，主要成份：碳水化合物46.5%，粗蛋白24.3%，粗脂肪7.5%。……