重视人性化管理 生产高品质种猪——专访北京北郎中种猪场场长石谊

本刊记者/张金辉

北郎中种猪场是业内翘楚，从国家几届最高首长的先后到场参观就可看出一二。静谥的北京风格四合院，整齐划一的排排猪舍，虽然已是数九寒冬，办公区内的竹子还是那么碧绿，一排排为员工准备的健身器材井然有序地立于几株杜仲树下，办公室内一盆盆盛开的鲜花，对面书架上则摆满了奖状、奖杯、荣誉证书。在这个温暖如春的办公室内，我见到了业内极具影响力的石谊场长，低调、和蔼、没有架子，我的采访在祥和的气氛中展开。

记者：据了解，您前几天去美国猪场参观考察，您认为目前我国和美国养猪的最大差距在哪里？

石谊：美国的养猪设备比较先进，都是机械化，能减少污染，在饲养密度上要比我国小得多，猪舍间距非常大。最主要的是在育种层面上较我国先进，例如，这次我去美国看到的种猪，较2年前在体型外貌、生产性能等方面有了很大的提高。

记者：据我所知，这是北郎中种猪场第二次从美国引入原种猪了吧？

石谊：这是继我场2008年从美国引种后的又一次引种，引种作为育种的一个手段之一，能更快更好地加强育种选择强度，提高种猪性能。

我场计划在2012年从美国引入300头美系原种猪，以高品质的种猪来促进我场的育种工作，进一步提高种猪品质，赢得市场。

记者：众所周知，美系猪的健康程度非常高，很多病毒性传染病在美国都已净化，据您观察，他们是怎么做到的呢？

石谊：美国同行主要是搞好生物安全，疫苗使用的种类没有国内多。……