柠檬黄蜡伞的抑菌活性及石油醚层成分分析

高文彬，张雅梅，宋学洲，田 野，程 鸿，包海鹰*

（1.吉林农业大学中药材学院菌物研究所，吉林 长春 130118；2.吉林大学植物科学学院，吉林 长春 130062）

柠檬黄蜡伞 （Hygrophorus lucorum Kalchbr）[1]，别名柠檬蜡伞[2]，俗称黄油蘑[3]、小黄蘑，属真菌门（Eumycota）、担 子 菌 亚 门 （Basidiomycotina）、层 菌 纲 （Hymenomycetes）、伞菌目 （Agaricales）、蜡伞科 （Hygrophoraeae）。柠檬黄蜡伞群生或散生于针叶林或针阔混交林地上，在吉林省长白山地区[4]、燕山地区[5]和内蒙古阿尔山地区[6]广为分布。该菌味道好，干品色泽金黄，民间多用干品炖鸡来滋补身体。柠檬黄蜡伞化学成分国内外均未见报道，生理活性也只有抗氧化活性的报道[5]。对柠檬黄蜡伞子实体提取物的抑菌活性以及石油醚层化学成分进行研究，证明其可以代谢产生具有抗菌作用的活性成分，为下一步的活性化合物研究以及合理开发利用这一天然菌物资源提供研究基础。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 供试药材

柠檬黄蜡伞子实体（干品） 购自阿尔山地区（2010年产）；经吉林农业大学，菌物研究所图力古尔老师鉴定为柠檬黄蜡伞（Hygrophorus lucorum Kalchbr）。

1.1.2 供试菌种

金黄色葡萄球菌 (Staphylococcus aureus)、沙门氏菌（Salmonella enterica）、链球菌 （Streptococcus）、大肠杆菌(Escherichia coli)，以上菌种由吉林大学畜牧兽医学院惠赠。玉米灰斑病菌（Cercospora zeae-maydis）、玉米纹枯病菌（Rhizopus spp.）、玉米大斑病菌（Exserohilum turcicum）、水稻纹枯病菌（Rhizoctonia solani）、柑橘炭疽病菌（Colletotrichum gloeosparioides）、甘薯黑斑病菌 （Ceratocystis fimbriata）、葡萄白腐病菌（Coniella diplodiella）、苹果腐烂病菌（Valsa mali）、禾镰刀菌（Fusarium graminearum）由吉林大学植物科学学院惠赠。

1.1.3 供试阳性药

阿米卡星注射液，批号110905，石药集团欧意药业有限公司；硫酸庆大霉素注射液，批号110902，石药集团欧意药业有限公司；氯霉素注射液，批号1106092，北京双鹤药业股份有限公司；……