不同水肥管理对梨枣叶片生理生化指标的影响

冯晓东，雷 超，王 婧，常海飞

(1.延安大学 生命科学学院，陕西 延安 716000;2.陕西省红枣重点实验室，陕西 延安 716000;3.甘泉县高级中学，陕西 延安 716100)

光合作用是作物产量形成的主要机制，提高光合速率是取得作物高产的主要途径［1］。光合作用的碳同化和氮代谢关系非常密切，碳氮代谢作为作物体最主要的两大代谢过程，直接影响着光合产物的形成、转化以及矿质营养的吸收和蛋白质的合成等［2］。大量研究表明［3～5］，施肥会影响叶绿素含量、糖类和蛋白质的代谢等，不同的施肥方式会导致土壤养分的不同，从而直接或间接影响植物的光合作用和生长发育，最终影响作物产量。

枣(Ziziphus jujuba Mill.)为鼠李科(Rhamnaceae)枣属(Ziziphus Mill.)植物，原产于我国，具有适应性强、易管理、结果早、营养丰富、经济效益显著、市场前景广阔等优势［6］，逐渐成为我国果树发展中的热点。陕北地处黄河以西，年降水量较少，由于其特殊的生境，枣园普遍存在因气候干旱、土壤肥力不足而导致的树势衰弱、枝条老化、叶片小黄、产量较低等问题。本试验研究不同水肥管理对梨枣叶片叶绿素含量、净光合效率、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量的影响，以期了解不同水肥管理对梨枣叶片生理生化的影响，为梨枣的丰产栽培提供依据。

1 材料和方法

1.1 实验地概况

实验地在延安市宝塔区的近郊，属暖温带气候，年平均气温9.4℃，年降雨量500 mm左右，年无霜期170～186 d。实验处理在裴庄山地枣园进行，枣树品种为梨枣，树龄8～9 y，行距株距分别为2.5 m×2 m。实验地的土壤……