云南田麦高产优质高效栽培技术

程加省，于亚雄，杨金华，王志伟，胡银星，程 耿

（云南省农业科学院粮食作物研究所，云南昆明650205）

云南省地处云贵高原，生态环境多样，立体气候明显，区域内山多坝少，耕地面积的2/3为山区、半山区的旱地，无任何灌溉条件，属于雨养农业，而3/4的云南小麦都种植在这种无灌溉和施肥条件的旱地上，仅有1/4的小麦种在可灌溉的田里，而田麦保证和稳定了云南小麦的产量，发展云南田麦，不仅是解决云南坝区人民基本口粮的需要，也是云南粮食稳定增长、边疆稳定的需要。

1 术语与定义

1.1 田麦

从生产条件看，云南小麦从耕作上明显分为田麦和地麦两大类型。田麦是指稻-麦两熟地区的稻后麦，一般10月下旬至11月上旬播种，次年4月至5月收获。田麦具有灌溉条件，受干旱影响小，因此产量较高且稳定，多数应用春性品种。

1.2 高产

常年产量达5 250～6 000 kg/hm2。

1.3 优质

种植中筋或弱筋小麦品种，品质指标达到国家标准。

1.4 高效

与常规技术相比，产量提高10%，生产成本不增加。

2 群体动态和产量结构指标

2.1 群体动态指标

分蘖成穗率低的大穗型品种，每公顷基本苗240～270万，最高茎蘖数900～1 050万；分蘖成穗率高的中穗型品种，每公顷基本苗210～240万，最高茎蘖数1 050～1 200万。

2.2 产量结构指标

分蘖成穗率低的大穗型品种，每公顷穗数375～450万，每穗粒数45粒左右，千粒重45 g左右；分蘖成穗率高的中穗型品种，每公顷穗数450～575万，每穗粒数35粒左右，千粒重40 g左右。

3 规范化播种技术

3.1 品种选择

选用品种应为通过云南省或国家品种审定委员会审定，适宜该生态区域种植的小麦品种，且种子质量符合国家标准规定。……