刘 良,魏文栋,毛建军
(重庆市畜牧科学院 农业部养猪科学重点实验室 重庆市养猪工程技术研究中心,重庆 402460)
养猪业是我国畜牧业的重要组成部分,其规模化发展的速度令人赞叹。但是,随着规模化、集约化的快速发展,猪病也越来越复杂,如单就口蹄疫而言可分为O 型、A 型、C 型、南非I 型等等[1]。猪肉的安全问题已成为社会关注的热点,在人们对于食品安全越来越重视的情况下,规模化猪场只能逐步杜绝疫病,从而保证猪肉商品的安全品质[2]。在这种情况下,原本主要用于工业保护机械设备的空气过滤器逐步用于保护人,在商业利益的驱动下又逐步用到生猪产业“种”的保护上,由于成本高,目前在国内主要用于公猪站,用于整个生产过程还有待时日。
空气过滤器第一次应用于养猪业是在2005 年,且当年共有5 家猪场安装使用[3]。时至今日,我国国内也有使用空气过滤装置的大型猪场,如广西农垦永新畜牧集团有限公司良圻猪场公猪站,而且很多新建公猪站也在逐步采用,如重庆市69 原种猪场种公猪站。
空气过滤器即空气过滤装置,一般用于洁净车间、实验室等,或者用于电子机械通信设备等的防尘。20 世纪70年代,采用微细玻璃纤维过滤纸作为过滤介质的过滤器,对于0.3 μm 粒径的粒子过滤效率就高达99.9998%[4],鉴于其良好的过滤和保护机能,美国率先将其应用于生猪产业。
在国内,空气过滤器主要分为初效、中效、高效及亚高效过滤器等型号。……