授粉方法对番茄座果率和产量的影响

胡 帆

(长江大学园艺园林学院，湖北 荆州 434025)

授粉方法对番茄座果率和产量的影响

胡 帆

(长江大学园艺园林学院，湖北 荆州 434025)

对5个番茄(Cyphomandrabetacea)品种分别采用机械振荡授粉法、激素处理法和不做任何处理的自然授粉法授粉后，比较5个品种的3种处理的座果率、产量和品质。结果表明，与自然授粉相比，激素处理法虽然不能提高番茄的座果率，但可以极显著地提高产量，而采用机械振荡授粉则既可以极显著地提高番茄的座果率又可以极显著地提高产量；3种授粉方法对5个番茄品种的可溶性固形物含量无影响。因此，机械振荡授粉可以提高番茄的座果率和产量，从增产和食品安全的角度考虑，番茄设施栽培中最适宜使用振荡授粉法。

番茄(Cyphomandrabetacea)；授粉；座果率；产量；果实品质

番茄(Cyphomandrabetacea)属自花授粉植物，但是在番茄设施栽培中，高温高湿的环境导致花粉散出困难，加上设施内几乎无自然力及昆虫等影响，所以番茄自然授粉率下降，导致座果率降低[1]。在生产实际中人们常常对番茄进行人工授粉[2]，番茄人工授粉有利于避免因授粉受精不良导致番茄减产，提高经济效益[3]，同时，方便、环保的授粉技术也能满足人们对绿色蔬菜的需求。本研究主要探讨不同的授粉方法对设施番茄座果率、产量和品质的影响，以期为生设施番茄的授粉实践提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料

试验番茄品种共5个，分别是110春禧、威霸0号、保瑞、祺瑞、红彤；番茄座果灵为常州宏腾生化科技有限公司产品；……