宫象晖 沙广利 刘炳禄 韩明三 王芝云 黄 粤 刘学才 孙吉禄
青岛市农业科学研究院·266100
西施红是长富2生产园中发现的单株变异,2002年进行转接鉴定。经过连续几年的结果观察,西施红表现性状稳定,树势生长健壮,果实品质优,丰产稳产。与长富2相比,西施红具有成熟早、易着色、颜色鲜艳等显著特征。2010年10月,青岛市农业科学研究院组织国家苹果产业技术体系山东区域专家及省内部分专家,对西施红果实进行了品评,认为西施红是很有发展潜力的中晚熟苹果品种。2011年获中国昌平第四届苹果擂台赛“新优品种组”三等奖。
西施红果实近圆形,整齐端正,平均纵径7.3 cm,横径9.1 cm;果实较大,平均单果重292.8 g。果实底色黄,果面着鲜红色,着色面积90%以上,果实颜色明显优于长富2。果面平滑,蜡质多,有光泽;无锈,果粉中多;果点中,稀,灰白色。果梗中短,平均长度1.2 cm,粗;梗洼深、广。萼片宿存,直立,闭合;萼洼广,缓、中深。果肉黄白色,肉质细,脆,采收时果实去皮硬度13.4 kg/cm2;汁液多,可溶性固形物含量13.5%,可滴定酸含量0.29%,风味酸甜适口,风味浓郁,有清香,品质上等。果实成熟后存在树上,果肉不易发绵。采收后,室温下可贮藏30 d。
幼树生长旺盛,枝条健壮、生长快,生长势强,定植幼树一般第2年即可成形。枝条节间短,枝条粗壮、尖削度小;在长放条件下,枝条萌芽率和成枝力均高于长富2。幼树以中果枝和腋花芽结果为主,随树龄增大逐渐以短果枝和中果枝结果为主,5年生以上结果树中、短果枝结果比例占90%以上;……