兽用消毒药的种类及其在养殖场中的合理使用

彭国瑞，彭小兵，蒋玉文，王秀丽，李旭妮，王 楠

(中国兽医药品监察所，北京 100081)

当前，养殖业的疾病防控形势十分严峻。面对旧病未能有效控制，新病不断出现的现状，养殖者只有作到有效预防，才能减少发病和死亡，提高经济效益。其中消毒药在疫病防控中扮演着极其重要的角色，但在实际生产中，消毒药使用不规范，消毒效果不确实，甚至根本无效的现象非常普遍。因此，对养殖场来说，掌握规范的消毒药使用方法，显得尤为重要。

1 兽用消毒药的种类

1．1 酚类消毒药 主要有来苏尔、复合酚和甲酚磺酸等。此类消毒药可使蛋白质变性、沉淀或使氧化酶、脱氢酶、催化酶失去活性而产生杀菌或抑菌作用。此类消毒药易受碱性有机质的影响，有刺激性气味，对粘膜有刺激性，具有气味滞留性，一般只用做空圈舍的消毒［1］。

1．2 醛类消毒药 主要为福尔马林溶液、戊二醛和聚甲醛等。此类消毒药主要是通过凝固蛋白质来杀灭病菌，其抗菌谱广、杀菌作用强，具有杀灭细菌、芽胞、真菌和病毒的作用，但刺激性强，多用于畜禽圈舍及环境的消毒。

1．3 碱类消毒药 有烧碱、生石灰及草木灰等，可破坏病原菌的蛋白质和核酸。其中氢氧化钠极具腐蚀性，应严格注意浓度，不宜对纺织品和金属消毒，用后水洗。草木灰含氢氧化钾，淋湿后能渗透地面，经济实惠，但对病毒效果不佳。生石灰配成10% ～20%的溶液对地板或墙壁消毒［2］，掩埋病死畜禽时撒上生石灰后盖泥土，能有效杀死病原微生物。

1．4 氧化物类 有过氧乙酸、臭氧、高锰酸钾［3］等，通过破坏细胞壁、细胞膜及其酶系统等杀灭病菌。过氧乙酸具有高效、速效、广谱、低毒的特点，多用于环境消毒，低温仍有很好的效果;0．2% ～0．5%的溶液多用于栏舍、饲槽、用具、车辆、地面及墙壁的喷雾消毒;缺点是易分解，带畜禽消毒应现配现用［4］。

1．5 卤素类 包括含氯、含碘和含溴消毒药等，原理是使细胞结构、酶系统被氧化、卤代和分解。含氯消毒药高效、广谱、安全、环保，是环境消毒的首选。有机含氯消毒药在水中生成次氯酸，但药效持续时间短，不易久存，多用于栏舍、栏槽及车辆等的消毒。含碘消毒药属于中效消毒药，性质稳定，易脱色，酸性条件下效果好。含溴消毒药的杀菌效力与含氯消毒药差不多，但价格高。

1．6 表面活性剂类 表面活性剂类消毒药以季胺盐类药物为主，包括洁尔灭、新洁尔灭、双长链季铵盐等，属于低效消毒药。此类消毒药对无囊膜病毒如口蹄疫病毒、猪水泡病病毒、传染性法氏囊病病毒几乎无效。

2 影响消毒药效果的因素

2．1 浓度与温度 通常消毒药的浓度愈高，杀菌力也越强，但随着浓度的增高，其毒性也会增大，且浓度达到一定程度后，效力不再增高。如浓度为70% ～75%的酒精杀菌效果优于90%的酒精，氯制剂浓度过高对畜禽产生强烈的刺激。杀菌力与温度成正比，当温度升高时，应缩短时间或降低浓度。大部分消毒液在0℃时失效，在寒冷季节药液温度应在30℃以上;炎热季节应在20～30℃可起到防暑降温作用;熏蒸消毒舍温提高到20℃以上，才能取得较好的效果。

2．2 作用时间 一般而言，消毒药与病原微生物接触并作用的时间越长，其消毒效果就越好，但对畜禽的刺激性也会增大。若作用时间太短，往往达不到消毒的目的。在实际使用过程中，要根据消毒药的特性、消毒对象和环境状况来确定具体消毒时间。例如升汞浓度每增加一倍，杀菌时间减少一半;石炭酸浓度增加一倍，则杀菌时间缩短到1/64［5］。

2．3 消毒环境状况 环境中存在大量粪、尿、血、炎性渗出物等时，会阻碍消毒药与病原微生物的接触;同时，这些有机物还会中和、吸附部分药物，使消毒作用减弱。因此在消毒前，应做好清除工作［6］。另外，碱性环境中，细菌带的负电荷增多，有利于阳离子表面活性剂发挥作用。如季胺类，其杀菌作用随PH值的升高而明显加强，苯甲酸则在碱性环境中作用减弱，戊二醛在酸性环境中稳定，在碱性环境中杀菌作用加强［5］。

2．4 病原微生物的敏感性 多数消毒药对细菌有作用，但对芽胞和病毒作用很小。高效消毒药对病毒、细菌、芽孢、真菌等都有效，如戊二醛、氢氧化钠、过氧乙酸等，但副作用大;中效消毒药对芽孢无效，如乙醇、碘制剂等;低效消毒药属抑菌剂，对芽孢、真菌、亲水性病毒、非囊膜病毒无效。例如圆环病毒对普通消毒药不敏感，应选择高效消毒药［7］;乳酸杆菌对酸的抵抗力强如季胺盐类等。

3 消毒药的合理使用

3．1 消毒对象 制定消毒制度前，首先应明确消毒对象。原则上常规消毒应做到全面细致，防止疏漏;应急消毒要做到彻底及时，杜绝隐患。一般的消毒范围包括:禽舍、场地、用具、物品、饲料、饮水、垫料、粪便、禽分泌物、排泄物、工作人员以及进入养殖场的车辆和人员等［8，9］。

3．2 正确选择 消毒药应选择广谱、高效、低毒、不损害被消毒物品、无残留、性质稳定、使用方便和价廉易得的。在此基础上，根据疫病流行特点、病原种类、消毒对象、畜禽的品种和日龄等，有针对性的选用。带体消毒要选择低毒、低刺激的。另外，市面上的消毒药有些虽然名字不同，但有效成分可能相同，所以要查看其有效成分后再使用。

3．3 合理配伍 市售消毒药多为复方制剂，配合使用时应明确各种药物的成分，避免药物之间相互拮抗或毒性增大。卤素类、阳离子表面活性剂类消毒药避免与强还原剂及酸性物质接触，阳离子表面活性剂类消毒药勿与阴离子表面活性剂类消毒药配伍［10］。酚类和碱类不能同时使用。甲醛和三羟甲硝甲烷配合，具有缓释长效的特点。对于具有广谱消毒活性的消毒剂，轮换用药是不必要的［11］。

3．4 合适的方式 消毒药的用法有刷洗、涂抹、浸泡、喷洒和熏蒸等，使用时要根据消毒对象的性质选用合适的方式，同时也应结合其他消毒方法，才能取得理想的效果。如小件玻璃用具、工作衣物等消毒，煮沸比较好;对畜禽舍内空气消毒，适于喷雾和熏蒸的方式;对粪便的消毒，则适于采用生物热发酵做无害化处理。

3．5 科学的配制 配制消毒液应选用含杂质少的深井水或自来水，水温一般控制在30～40℃，炎热夏季可用凉水。由于一般消毒药用水稀释后稳定性变差，所以要现用现配，一次用完，配制前要仔细阅读产品说明书，同时，还要特别注意配伍。

3．6 降低不良影响 消毒时要尽可能降低对畜禽的影响。一是消毒时间要固定，最好在中、下午，带体消毒，最好在暗光下进行;二是按步骤操作，常规消毒为先清扫，再药物喷刷;距动物60～80 cm，动作要轻，声音要小;三是疫苗免疫前后48 h内不使用化学药品消毒;四是当取得足够的消毒作用后，要加强通风，防止过分潮湿［9］。

3．7 注意安全防护 配制石灰乳［12］时要严防石灰粉飞入眼中;用漂白粉消毒时，要防结膜炎和呼吸道炎症;氢氧化钠消毒时要防灼伤皮肤;环氧乙烷对畜禽和人体都有毒性，避免直接接触;高锰酸钾和甲醛熏蒸时要用金属容器，警防火灾。另外，消毒后要及时处理好食槽、水槽等环境中的消毒药。

4 消毒药的质量和效果监测

规模化养殖场消毒效果可以通过消毒药的浓度测定和消毒效果评价试验来监测。一般是将消毒药以推荐浓度配制，置于消毒池内，连续定时检测主要成分，也可配合测定细菌数以及对特定细菌的杀灭效果等［13］。具体方法是用无菌棉拭子蘸取灭菌生理盐水分别对消毒前后的地面、墙壁、顶蓬进行采样，投入灭菌生理盐水中，振荡，定量吸取，置37℃培养18～24 h后进行菌落计数［14］。空气消毒评价依据卫生部《消毒技术规范》(2002)的方法进行，消毒前后，在室内四个角和中央相当于桌面高度处各放置一个直径9 cm的普通营养琼脂平板，打开平皿盖暴露5～10 min后盖盖，于37℃培养箱中培养48 h，菌落记数。

另外生产性能评价法是最直接的，也是对消毒效果最综合的判断。只能在一个生产周期或阶段结束后才可得知。但通过归纳总结，可得出适用的操作方案。比较而言，实验室培养，需专用的恒温培养箱，操作不方便;而快速测定试剂盒操作方便，但成本偏高，养殖场可根据实际情况选用。

5 小结

综上所述，对于消毒工作和消毒药的使用，养殖户应根据自身生产需要，实施科学的饲养和防疫，建立完善的消毒管理和消毒效果评价制度，了解消毒药的性质，选择适宜的消毒药与消毒方法，注意各种因素对消毒药的影响，防止消毒药的使用过程中对动物、人和环境的危害，加强对消毒效果的评价。消毒管理制度确立后，应认真执行，不能随意更改，但也需要根据实际执行的情况不断改进和完善，这样才能取得比较满意的疾病防控效果，减少不必要的损失。

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