辣椒疫病生物防治技术研究进展

张爱民，邢丹，杨万荣，杨红

（贵州省辣椒研究所，贵阳，550009）

辣椒疫病是由辣椒疫霉菌（Phytophthora capsici）侵染引起的一种毁灭性土传真菌性病害，目前世界各地均有发生。我国辣椒种植地区如四川、贵州、陕西、甘肃、广东等均有辣椒疫病严重发生的报道。近年来，为减少辣椒疫病造成的损失，国内外在遗传育种、耕作措施、化学防治等方面对辣椒疫病的防治进行了大量研究，但目前并未发现抗病种质材料；防治辣椒疫病的农业管理措施较复杂，大面积生产栽培难以实施；化学药剂防治方面取得了一定成效，如目前使用的敌克松、甲霜灵、多菌灵和百菌清等均能有效控制疫病的为害，但长期使用易诱发病原菌的抗药性，且大量使用易造成环境污染，威胁食品安全。针对以上现象，生物防治技术研究成为热点，主要包括拮抗菌的筛选、诱导抗性的研究及植物源杀菌剂的提取等方面，笔者对上述研究的现状进行了简单总结与概括，并提出相应的问题，以期为今后辣椒疫病的研究工作指明方向。

1 拮抗菌的筛选

拮抗菌是从自然界筛选出来的能抑制病原菌生长的有益微生物。据报道，细菌、真菌、放线菌中均存在对辣椒疫霉菌有明显抑制作用的菌株。

1.1 拮抗真菌

自然界中存在许多对植物病原菌具有拮抗作用的真菌，如毛壳菌 （Chaetomium spp.）、曲霉菌（Aspergillus）、木霉菌（Trichoderma spp.）等。 木霉菌是目前研究较为广泛和深入的拮抗真菌，木霉具有较高的几丁质酶活性、生长繁殖能力强、适应性强，广泛存在于耕作性及非耕作性土壤中。……