正交试验法优选丁香叶中总黄酮提取工艺

陈雪英，霍金海，刘芳萍*

（1.东北农业大学动物医学学院，哈尔滨 150030；2.黑龙江省中医研究院，哈尔滨 150036）

丁香叶为木樨科植物紫丁香（Syringa oblateLindl）、洋丁香（S.vulgarisL.）和朝鲜丁香（S.dila⁃tataNakai）干燥叶，具有广谱抗菌和抗病毒作用。以其为原料生产炎立消胶囊、片剂（收载于中华人民共和国卫生部颁药品质量标准）用于治疗急性肠炎、菌痢、上呼吸道感染及急、慢性扁桃体炎等感染性疾病，疗效显著[1]。但该产品用一定量药材原粉入药，服用量大、溶散时限长短不一、生物利用度低，其提取工艺参数优化是需解决的关键问题之一。

目前关于丁香叶提取工艺文献报道较少[2-3]，其中黄酮类为其重要成分，丁香叶中黄酮提取液对白葡萄球菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均有明显抑制作用[4]。丁香叶中黄酮类成分提取工艺研究常采用微波法[2]，该方法提取效率高、操作简便、省时、无污染，但微波萃取上还停留在实验室小样品提取及分析阶段，设备简陋，工业化微波提取器尚未见报道。

本文以丁香叶有效成分总黄酮为指标，对常用渗漉法、回流法、超声法进行考查，采用正交试验设计优选总黄酮提取工艺，为其生产工艺研究及深层次开发提供依据。

1 材料与方法

1.1 仪器

6000PC型可见紫外分光光度计（购自上海元析仪器有限公司）；KQ-300DB型数控超声仪（购自昆山市超声仪器有限公司）；BP211D型电子天平（购自德国Sartorius公司）；DK-8D型电热恒温水槽（购自上海精宏试验设备有限公司）。

1.2 材料

芦丁对照品11040302，供含量测定用（由中国药品生物制品检定所提供）；……