草莓保护地栽培品种比较试验

2013-12-24 06:43沈年桥
浙江农业科学 2013年7期
关键词:苍南县主栽抗病性

沈年桥

(浙江省苍南县农业技术推广站,浙江苍南 325800)

丰香作为苍南县草莓主栽品种已有草莓保护地栽培品种比较试验10多年的历史,因其果形美观、清香馥郁,深受消费者青睐。但由于连年栽培,种性退化,白粉病等病害发生普遍,产量产值连年下降,制约着草莓业的进一步发展。为此,苍南县富农草莓专业合作社从北京林果所、中国农科院郑州果树研究所等科研院所引进8个草莓新品种,以本地主栽品种丰香为对照进行比较试验,以期筛选出适应性强、综合性状好、耐贮运的草莓新品种,现将有关结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

试验于2010年9月至2011年5月在苍南县凤池乡弯旦村草莓塑料大棚中进行,前作为水稻,土壤为壤土,有机质32.8 g·kg-1,有效磷6.8 mg·kg-1,速效钾92.1 mg·kg-1,pH值6.44。

自北京林果所、郑州果树研究所以及浙江省农科院等单位引进天香、甜查理、法兰地、吐德拉、红珍珠、佐贺清香、红颊以及章姬等国内外优良草莓品种8个,以本地主栽品种丰香为对照 (CK)。

1.2 处理设计

试验以品种为处理,采用随机区组设计,重复3次,每重复30株,株行距20 cm×30 cm。9月26日定植。定植前施商品有机肥15 t·hm-2、挪威三元复合肥 (氮磷钾有效养分含量均为15%)750 kg·hm-2,钙镁磷肥225 kg·hm-2。采用高垄双行种植,畦带沟宽0.9 m,底宽0.5 m,面宽0.4 m,高0.25 m。缓苗后覆盖黑色地膜,11月16日覆膜扣棚。其他管理措施与当地大田栽培管理一致。

1.3 调查项目

每个品种随机固定30株 (每重复10株)进行观测记载,每5 d 1次,观察物候期,生长结果特性,及对白粉病和灰霉病的抗性等。

2011年1月26日各品种采收1级果10个,观察果形,及果肉质地、风味和耐贮性,称量果重,用手持糖度测量仪测量可溶性固形物含量等[1-2]。

2 结果与分析

2.1 物候期

由表1可知,大棚扣棚后不久,参试草莓品种陆续进入始花期,其中章姬和红颊较早,吐德拉最迟,其余品种与对照相似或者稍晚几天。盛花期,红颊、章姬分别比对照提早10 d和9 d,吐德拉、红珍珠分别比对照推迟9 d和7 d,其余品种与对照相近。从始花期至盛花期,章姬、红颊、甜查理以及法兰地开花所需天数较少,为10~12 d,表明这几个品种花期较整齐一致,有利于生产管理,尤其对花期病虫害防治比较有利。果实开始采,红颊、章姬分别比对照提早4 d和3 d,吐德拉和天香则明显晚于对照 (分别晚31 d和15 d),其余品种与对照相近 (提前或推迟1~2 d),这一现象在采收盛期上表明得更明显。

2.2 经济性状

表2表明,9个草莓品种中,平均单果重以甜查理最高,为31.3 g,以红珍珠最低,为18.6 g,其余品种单果重分别较对照高0.6~6.8 g。可溶性固形物含量以红颊最高,为11.5%,章姬次之,为11.3%,以法兰地最低,为7.8%,其余品种与对照相近。果形、风味及耐贮性,章姬、红颊果实为长圆锥形,果形整齐,果实香甜可口,但耐贮性较差,尤其是章姬果实偏软,不耐贮运;甜查理、法兰地,果实为圆锥形,果形整齐,耐贮性明显优于以上2个品种,但果味均偏酸,尤以法兰地更为突出;吐德拉耐贮性一般,但果实为长楔形且味偏酸,不符合大众消费需求;其余品种果形均为圆锥形,口味及耐贮性与对照相近。

表1 不同草莓品种主要物候期

表2 不同草莓品种主要经济性状

2.3 结果特性及抗病性

由表3可见,法兰地、红颊、甜查理及章姬4个品种的生长势较强,产量也较高,其产量分别比对照丰香高50.7%,32.6%,60.9%和6.0%,其余品种均比对照低,其中西班牙品种吐德拉最低,仅为对照产量的73%。从植株形态及株高来看,红颊与章姬最高,株型较直立,其单位面积的叶面积指数相对较高,其抗白粉病与灰霉病的能力均比对照强,为这2个品种夺取丰产奠定了基础[2]。甜查理和法兰地虽然株高与对照相近,但其生长势及抗病性均明显优于对照品种,高抗白粉病;其余品种的各种生长结果特性及抗病性等均与对照品种相近,在本试验中并未表现出比较明显的优势。

3 小结与讨论

草莓的风味及产量很大程度上决定着一个品种的发展前景。试验结果表明,红颊长势强,成熟期早,丰产性、耐贮性、商品性、抗病性好,各个指标均优于对照[3-4],在市场上最受消费者青睐,其售价一般高出对照50%以上,可选作苍南县大棚

表3 不同草莓品种生长结果特性及抗病性

草莓主栽品种之一。章姬综合性状优良,但由于其耐贮性较差,不适合长途运输,法兰地和甜查理的产量、耐贮性及抗病性均优于对照品种,但风味较对照差,因此,甜查理、法兰地和章姬可考虑作为主栽品种红颊的搭配品种,适当发展或进行轮换种植,以防止品种退化。另外,生产上可根据消费者的爱好和市场行情选择品种,如交通便利,主要以鲜食和观光采摘为主,则可以选择红颊和章姬种植;若要销往外地或者是需长途运输,则可以考虑种植甜查理和法兰地。这样,可以发挥品种特性,提高产量,不仅满足本地区市场需要,而且可以销往外地,扩大销售市场,提高草莓种植的经济效益。

[1] 王强,杨振英,李武兴,等.9个草莓品种在辽西大棚栽培试验 [J].中国果树,2008(6):18-21.

[2] NY/T 1487-2007农作物种质资源鉴定技术规程草莓[S].

[3] 李绍长,王荣栋.作物源库理论在产量形成中的应用[J].新疆农业科学,1998(3):106-110.

[4] 巩惠芳,杜正顺,张四普,等.大棚草莓品种引种对比试验[J].江西农业学报,2007,19(12):63-65.

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