十字花科蔬菜病毒病防控技术

十字花科蔬菜病毒病又名花叶病，在全国各地普遍发生，是十字花科蔬菜上的一种重要病害，严重影响蔬菜的产量和品质。该病已知的毒原有4种，即芜菁花叶病毒、黄瓜花叶病毒、烟草花叶病毒和油菜花叶病毒，其中以芜菁花叶病毒为最主要。

1 症状特点

在不同类型的十字花科蔬菜上，十字花科蔬菜病毒病的发病症状有很大的差别。

1.1 在甘蓝、花椰菜等蔬菜上的症状

1.1.1 叶片上的症状特点

1）黄斑型。先在幼苗老龄叶上显症，然后向新生叶上发展。叶面有明显的淡黄色或橙黄色、圆形或不规则形斑块，与健全组织分界明显，斑块直径约1～5 mm，中心有一黄褐色或黑色枯点，一般直径0.5～1 mm。叶片背面的病斑边缘常围绕一圈灰褐色或黑褐色油渍状小斑点。

2）枯斑型。大多症状先在老龄叶上表现，后向新生叶上发展。叶正面有明显的淡褐色枯斑，枯斑稍凹陷，中心有一黑点，病斑直径一般为0.5～3 mm，个别的达5～7 mm。枯斑周围略退绿或无明显退绿现象。叶片背面病斑周围被水浸状灰黑色斑点包围，似放射状。病斑集中处叶脉变黑、坏死。枯斑型的另一种表现是在叶片上散生若干黑褐色的小枯斑，枯斑直径一般为0.5～1 mm

3）花叶型。其主要症状表现是叶片变黄而造成组织坏死。发病后期，新生叶大多产生皱缩症状。在花叶型症状中，在局部特征上又有下列表现：有些沿叶脉的叶肉组织退绿，呈半透明状；有些叶肉组织的部分绿色加深，而另一部分变淡；有些则叶肉组织部分变为黄、淡黄、黄白等色，变色部分不受叶脉限制，变色与不变色部分的界限模糊，呈现花叶状；也有些叶脉色泽明显加深，叶肉部分呈黄色或黄绿色。

1.1.2 留种田茎秆上症状特点

1）条斑型。病斑初期呈现褐色至黑褐色梭形斑，一般长2～3 mm。其后病斑的中心逐渐变为淡褐色，病斑上下两端蔓延成为长条状枯斑，有时从茎基部蔓延到果枝顶部。病斑后期纵裂，裂口处有白色分泌物。条斑连片蔓延后，导致植株半边或全株枯死。

2）轮纹斑型。茎秆上最初出现梭形或椭圆形病斑，长约2～10 mm。病斑中心开始为针尖大的枯斑，周围有一圈褐色油渍状环带。整个病斑稍突出。病斑继续扩大，中心出现淡褐色枯斑，上有白色分必物，外围有2～3层褐色油渍状梭形环带，形成同心圆。病斑连片时，呈明显的花斑。

3）点斑型。茎秆上散生黑色针尖大小的小斑点，但斑点不凸出。病斑连片时，斑点本身并不扩大。

1.2 在大白菜、小白菜、油菜、青菜、萝卜、油菜、大青菜、芥菜、水萝卜等蔬菜上的症状 苗期发病主要是花叶和叶片皱缩。先从心叶表现症状，老叶不显症。心叶首先是叶脉呈半透明状，由叶基部向尖端发展，支脉和细脉明脉显著。继而从明脉附近退绿，使绿色叶片深浅不一，呈花叶症状。以后生出的新叶花叶现象更为明显，且叶片皱缩不平，致使心叶卷缩，失去商品价值。留种田发病，株形矮化，薹茎缩短，不能开花。或虽能开花结角，但角果密集、畸形、籽粒少而不充实，影响种子产量和品质。

2 传播途径

蚜虫是十字花科蔬菜病毒病主要的传播介体。蚜虫在病株上吸取汁液后，再到健株上刺吸汁液时，即可将病毒传播到健株上。除蚜虫传毒之外，接触传播(汁液传播)也是十字花科蔬菜病毒病的一个重要传播途经。病株汁液可通过人、畜、工具等接触到健株而诱发病害。土壤中病株残体的汁液与健株接触也可传毒。

3 发病规律

十字花科蔬菜病毒病的病毒可在冬季十字花科蔬菜、棚室十字花科蔬菜和野生十字花科植物上越冬，春季通过有翅蚜虫迁飞继续传播扩散蔓延，全年均可发病，但以春、秋季节发病造成的损失最为严重。

病毒病的传播均以有翅蚜迁飞传毒为主，而无翅蚜和有翅若蚜传毒作用较小。有翅蚜大量迁飞传毒是在十字花科蔬菜苗期，苗期有翅蚜的迁入量与病毒病的发病株率有密切的关系。播种早则毒源多且蚜虫密度大、有翅蚜迁飞扩散造成病毒再侵染的蔬菜田发病重，晚播蔬菜田发病轻。播种期不一致的十字花科蔬菜田互为邻作，相互传播扩散蔓延，发病率高且较严重。

气候条件对病毒病发生有很大的影响，主要表现在蚜虫的迁飞和病毒病的潜育期两个方面。十字花科蔬菜在6叶期前最易感病，高温干旱有利于蚜虫繁殖活动，加速传毒蔓延，同时病毒病的潜育期短，发病快，病毒病则严重发生。侵染越早的植株发病越重。7叶后侵染发病的植株受害明显减轻。

不同蔬菜品种之间发病程度也有一定差异。4 防治技术

合理布局，实行轮作倒茬，避免十字花科蔬菜之间连作或邻作。清除蔬菜田四周的杂草，消灭病毒病的传播来源。选育并推广应用既抗病毒病又抗蚜虫的优良品种，减轻蚜虫和病毒病对蔬菜生产造成的危害和损失。适期播种，适当晚播，培育壮苗，可减轻病害。加强肥水管理，促使菜苗健壮生长，可提高抗病虫性能。随时剔除病弱小苗，并带出蔬菜田外进行处理，可有效减少病虫数量。消灭蚜虫是防治关键。要从蔬菜出苗时狠抓蚜虫的防治工作，把蚜虫消灭在迁飞传毒之前。可选用0.6%苦参碱水剂800～1 000倍液、0.65%茼蒿素水剂600～800倍液等生物源农药喷雾消灭；也可选用10%蚜虱凈（吡虫啉）可湿性粉剂3 000～5 000倍液、70%艾美乐（吡虫啉）水分散剂6 000～8 000倍液、48%乐斯本（氯吡硫磷）乳油1 500～2 000倍液、2.5%敌杀死（溴氰菊酯）乳油2 000～2 500倍液、20%速灭杀丁（氰戊菊酯）乳油2 000～3 000倍液等化学合成农药喷雾消灭。在病毒病发病期间，可选用20%病毒净500倍液、20%病毒克星500倍液、20%病毒宁500倍液、1.5%植病灵乳剂1 000倍液、5%辛菌胺水剂500倍液、病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾，对病毒病都有一定的控制作用。

十字花科蔬菜病毒病防控技术

南文彬 胡作栋

南文彬，胡作栋，陕西省乾县农业科技中心，邮编713300，电话13186088729。

2014-06-03