芥蓝新品种金绿的选育

（广州市农业科学研究院，广东广州 510308）

芥蓝新品种金绿的选育

李向阳 刘振翔 刘自珠 郑岩松 张 华 邹集文 李光光 黄红弟

（广州市农业科学研究院，广东广州 510308）

金绿是利用雄性不育系S6-3-2A为母本，自交系G028-3-3为父本配制成的芥蓝一代杂种，早中熟，播种至初收61 d（天），长势强，植株健壮，直立较紧凑；叶片卵圆形，深绿色，叶柄较短，薹叶较小，薹色绿，菜薹紧实匀条，抽薹整齐，花球大，齐口花，质爽脆味甜，纤维少，商品综合性状好，品质优。主薹高23.5 cm，横径2.3 cm，质量165 g。抗逆性强，对霜霉病和软腐病的抗性比对照绿宝强。每667 m2产量为1 030～2 000 kg。适宜全国各地种植。

芥蓝；金绿；雄性不育；一代杂种

芥蓝是华南著名的特色蔬菜之一，在广东栽培面积较大，也是出口港澳及国外的重要蔬菜。目前生产上的芥蓝品种存在混杂退化、叶柄长、生长或抽薹不整齐、产量低、质量差或抗性弱等缺点，迫切需求整齐一致、抽薹性能好、商品性佳、优质高产的芥蓝一代杂种。目前应用的芥蓝一代杂种均为利用自交不亲和系配制而成的，然而，自交不亲和系途径存在一定缺陷，如杂交率达不到100%，亲本靠人工蕾期自交繁殖成本高以及长期自交易发生退化等。利用雄性不育系生产杂交种可解决这些问题。

广州市农业科学研究院从2006年开始引进利用国外新型蔬菜西兰薹，西兰薹是由西兰花与芥蓝杂交选育而成，笔者发现来自美国的西兰薹品种SBB-003的留种株均表现雄性不育，由此将西兰薹雄性不育基因向芥蓝转育，经过几年的努力，用西兰薹雄性不育资源已创新出一批芥蓝雄性不育系，利用雄性不育系配制成了芥蓝一代杂种金绿。与利用自交不亲和系配制的一代杂种相比具有如下优势：亲本繁育成本低，杂交率高达100%，纯度更有保证，整齐度更高，丰产性更好。

1 选育过程

金绿的母本S6-3-2A雄性不育系，是以优良自交系S6-3-2（由日本品种顺宝的优良单株经8代自交选育而成）作为回交父本（即保持系），与来自美国的西兰薹品种SBB-003的优良不育株杂交再经过8代定向回交转育而成。中熟，播种至初收65d（天），长势强，植株矮壮，整齐，叶片近圆形，绿色，叶柄短，薹叶较小，薹色绿，菜薹紧实粗条，抽薹整齐，花球大，齐口花，质爽脆味甜，纤维少，商品综合性状好，品质优。株高27 cm ，开展度33 cm，叶长17.5 cm，叶宽17.6 cm，叶柄长4.5 cm，主薹高17.0 cm，主薹粗2.2 cm ，主薹质量135 g。田间表现抗逆性强，耐热、耐涝、耐寒，耐病毒病、黑腐病、软腐病、霜霉病。不育率达100%，不育度达100%。经分子标记技术鉴定，S6-3-2A雄性不育系属于不育性彻底和稳定的Ogu CMS类型的细胞质雄性不育。

金绿的父本自交系G028-3-3，是广州市农业科学研究院编号为028的一个普通类型选育材料的优良单株经8代自交选育而成的优良自交系。早中熟，播种至初收60 d（天），长势强，植株健壮，整齐，叶片长卵圆形，深绿色，叶柄较短，薹叶较小，薹色绿，菜薹紧实匀条，抽薹整齐，花球大，齐口花，质爽脆味甜，纤维少，商品综合性状好，品质优。株高30 cm ，开展度32 cm，叶长17.0 cm ，叶宽15.0 cm，叶柄长5.0 cm，主薹高27 cm，主薹粗2.0 cm，主薹质量125 g。田间表现抗逆性强，耐热、耐涝、耐寒，耐病毒病、黑腐病、软腐病、霜霉病。

2010年配制组合和试种筛选，2011～2012年进行品种比较试验，2012年命名为金绿，2012～2013年参加区域性多点试验和生产示范，2013年12月通过了广东省种子管理总站组织的专家现场鉴定，2014年5月通过了广东省农作物品种审定委员会审定（编号为粤审菜2014030）。现已在广州市、佛山市、江门市、肇庆市、珠海市、湛江市、茂名市、广西等地进行示范推广，种植面积不断扩大。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品种比较试验 2011年秋季和2012年秋季分别在广州市农业科学研究院花都基地进行品种比较试验，对照为日本一代杂种顺宝。2011年于10月8日播种，10月31日定植，2012年于10月17日播种，11月9日定植。小区面积为12 m2，3次重复。株距20 cm，行距20 cm。结果表明：金绿每667 m2平均产量为1 709.1 kg，比对照顺宝增产12.4%。

2.1.2 区域试验 2012年秋季和2013年春季分别在广州市白云区、花都区和从化市，江门市等地进行区域试验。以绿宝为对照，试验采用随机区组排列，3次重复，小区面积为20 m2，株距20 cm，行距20～25 cm，仅采收主薹。2012年秋季于10月8～15日播种、10月29日至11月13日定植；2013年春季于3月14～15日播种、4月8～16日定植。结果表明（表1），金绿两年平均每667 m2产量为1 029.9 kg，比对照绿宝增产30.1%。

表1 金绿区域试验产量结果

2.2 品质

于2012年秋植和2013年春植区域试验中2次取样，经广州市农业科学研究院农业环境与农产品检测中心对金绿进行品质分析，检测结果表明（表2），金绿的VC、粗纤维、可溶性固形物和可溶性糖含量均比对照绿宝高，分别为1 211 mg·kg-1、5.0 g·kg-1、38.5 g·kg-1和11.4 g·kg-1，其中VC含量比对照绿宝高出37.5%。经感官评价和试食，金绿属于优质品种，表现为质脆味甜，纤维少，叶薹色绿、菜薹紧实匀条、齐口花、商品外观性状好，品质优。

表2 金绿品质检测结果

2.3 抗病性和抗逆性

在2012年秋季和2013年春季区域试验中进行田间抗病性和抗逆性调查，结果表明：金绿的耐涝性、耐热性、耐寒性均表现为强；田间没有发生病毒病、霜霉病、黑腐病、软腐病等病害。其中耐寒性、耐涝性，抗霜霉病、软腐病能力均比对照绿宝强。

2.4 示范推广

近两年，金绿参加了广东省农业技术推广总站（柯木朗）、广州南沙、惠州、佛山、肇庆等地的展示会。据各展示点表现看，金绿表现为生长势强，整齐一致、商品性好，优质高产，得到广大参观者的好评。在广州市、江门市、肇庆市、珠海市等地进行了生产试种，与对照绿宝、顺宝比较，金绿生长快，长势最强，植株最健壮，叶色和薹色更深绿，主薹更粗、更重，产量更高，每667 m2产量可高达2 000 kg。

3 品种特征特性

金绿早中熟，播种至初收61 d（天），主薹延续采收8.5 d（天）。长势强，植株健壮，直立较紧凑；叶片卵圆形，深绿色，叶柄较短，薹叶较小，薹色绿，菜薹紧实匀条，抽薹整齐，花球大，齐口花，质爽脆味甜，纤维少，商品综合性状好，品质优。产量高，每667 m2产量为 1 030～2 000 kg。株高32.0 cm ，开展度35.0 cm，叶长22.5 cm ，叶宽16.5 cm，叶柄长5.0 cm，主薹高23.5 cm，主薹粗2.3 cm ，主薹质量165 g。田间表现耐热、耐涝、耐寒，抗逆性强，对霜霉病和软腐病的抗性比对照绿宝强。

4 栽培技术要点

华南地区适播期为2月中旬至3月中旬，8～11月。一般采用穴盘基质育苗，每穴1株，播后用遮阳网覆盖，淋透水，出苗后及时揭开遮阳网。苗期应注意淋水，幼苗二叶一心时及时疏苗，防止幼苗徒长。也可直播，每667 m2用种量为250 g左右。选土质肥沃、保水力强、前作不是十字花科作物的土壤，整地时，每667 m2均匀施腐熟有机肥1 500 kg、复合肥10 kg。 幼苗4～5片真叶或苗龄20～28 d（天）时及时定植。春季可种密些，秋季宜种稀些，高温强光季节注意遮阳降温。定植时，要淋足定根水，未恢复生长前要淋水护苗，有条件的要覆盖遮阳网提高成活率。 定植成活后及时追肥，追肥应掌握早施勤施薄施的原则，前期轻，中后期重，早期以速效性氮肥为主，中后期配合增施磷钾肥。一般在菜薹高及叶片的先端，初花或将有初花即所谓的“齐口花”时为采收期。采收时要斜切，并且切口要平整，防止积水致腐烂。采收后放置在阴凉处进行清洁、包装。

A New Chinese Kale F1Hybrid— ‘Jinlyu’

LI Xiang-yang， LIU Zhen-zhu，ZHENG Yan-song，ZHANG Hua，ZOU Ji-wen，LI Guang-guang，HUANG Hong-di

（Guangzhou Academy of Agricultural Sciences，Guangzhou 510308，Guangdong，China）

‘Jinlyu’ is a Chinese kale F1hybrid developed by crossing male sterile line S6-3-2A as female parent，and inbred line G028-3-3 as male parent. ‘Jinlyu’ is an early-medium maturing cultivar. It takes 61 days from sowing to first harvest. The plant has strong growth vigor，erect and compact plant type. Its leaf blades are of oval round shape with dark green color. The leaf stalk is short. Its head is large in size. It tastes crspy and sweet with less fiber. It has good commercial characteristics and superior guality. Its major sprout is 23.5 cm in height，2.3 cm in diameter，and about 165.0 g in weight. ‘Jinlyu’ grows vigorously and is highly resistant to stress. Its resistance to downy mildeu and soft rot is better than the contrast ‘Lyubao’. It can yield 15.5-30.0 t·hm-2. It is suitable to be planted all over the China.

Chinese kale；‘Jinlyu’； Male sterility；F1hybrid

李向阳，女，研究员，专业方向：蔬菜育种，电话：020-84291552，E-mail：1637008080@qq.com

2014-07-18；接受日期：2014-09-03

广东省科技计划农业攻关项目（2011B020401002）