纸巾纸的质量指标浅析

成慧敏 王奇峰 陈红军 漯河银鸽生活纸产有限公司

纸巾纸的质量指标浅析

Analyzing the Quality Standards of Tissues

成慧敏 王奇峰 陈红军 漯河银鸽生活纸产有限公司

随着人们消费水平的不断提高，消费观念的不断改变，消费者对纸巾纸质量要求日趋提高。所以纸巾纸要适应现代消费的需求就必须具有良好的强度指标、卫生指标，以及较美的外观。生活用纸是造纸行业中接受各级质监、卫监、工商、消委会等机构抽查、比对最多的产品。由于产品定位、生产设备、生产环境、原材料等各方面的差异，从掌握的各类抽查结果来看，纸巾纸的合格率较低。其质量问题主要出现在抗张指数、横向吸液高度、洞眼、数量偏差、尺寸偏差、包装标识、细菌菌落总数等项目，这些问题主要集中在中小企业和中低档产品中。

本文根据纸巾纸在生产过程中易出现的质量问题，从强度指标、外观指标及卫生指标3个方面加以阐述，旨在引起广大生活用纸生产商的关注，以严格控制产品质量，使之能够满足广大消费者的使用要求[1]。

1 物理指标

1.1 抗张指数

抗张指数是以单位宽度、单位定量样品的抗张力表示抗张性能的指标。影响抗张指数的因素首先是原材料，因此在原料要求上卫生纸可以使用二次纤维，而纸巾纸[2]只能使用原生纤维(GB/T 20808—2011《纸巾纸》)。生产过程中影响抗张指数的因素主要是纤维之间的结合以及成纸水分的大小。磨浆时纤维分丝帚化效果好时纤维相互交织结合紧密，抄造的纸张抗张强度就相对较好；生产过程中水分控制在6.0%～7.0%之间时纤维结合较好，纸张抗张强度就好，生产中一定要高度关注。

1.1.1 横向抗张指数

横向抗张指数[3]反映了纸张横向抗张性能的强弱，受生产中纤维横向分布的多少及均匀性影响较大。卫生纸和纸巾纸对于干强度的要求是有差异的，卫生纸要求的是纵横向的平均抗张指数，而纸巾纸要求的是横向的抗张指数。从生产的实际情况来看，纸巾纸的纵横拉力比大多在3∶1以上，甚至可达7∶1以上。因此，纸巾纸的干拉力要求要比卫生纸高

很多，生产上想取巧降成本而用卫生纸原纸加工成纸巾纸是很难达到强度要求的。

1.1.2 纵向湿抗张强度

纵向湿抗张强度是许多低档的纸巾纸很难达到的指标，因为高档纸巾纸都具有一定的湿强度，往往需要加入湿强剂来实现。为了降低成本有些厂家在生产低档次的纸巾纸时少加或不加湿强剂，造成的结果往往是湿强度得不到保证招致客户投诉。有些加工企业甚至用卫生纸原纸加工纸巾纸，其湿强度很差，在做测试时样品很容易被自身的质量压断。

1.2 横向吸液高度

横向吸液高度[4]是测量100s内的毛细吸液高度，反映了纸张吸水性能的好坏。其主要的影响因素有磨浆后纤维的分丝帚化程度[5]，浆料及系统白水中的杂质粒子的多少等[6]。纤维分丝帚化效果好、系统中杂质少，则纸页横向吸液高度较大。另外，与生产中起皱率的大小也有很大关系，起皱率大的往往横向吸液高度高。

2 外观指标

2.1 洞眼

如果按照GB/T 20808—2011《纸巾纸》的要求生产纸巾纸，因原料是原生纤维，所以成纸中出现孔洞的机会就比较少，但是行业内也是有规定的，按照优等品规定，洞眼总数不得超过6个，2mm～5mm的洞眼每平方米不得超过6个，大于5mm的洞眼是不允许出现的。在抄造过程中由于纸机抄造性能的差异及烘缸处起皱工艺的不同，纸页经干燥卷取时会出现洞眼，严重洞眼不但造成外观不合格，也会造成抗张强度不合格。

2.2 数量偏差

数量偏差是一个非技术性的问题，但是作为需要包装的产品来说，这也是纸巾纸的一个重要指标。标准规定表示数量的方法可以是质量，也可以是其他表示方法，厂家可根据实际情况选择适合的表示方法。

除了数量短缺外，有抽查显示对于纸巾纸的成品纸（主要是盒抽、软抽）出现有实际数量较标称多的现象。由于标准GB/T 20808—2006中规定内装数量偏差只要求缺量不大于2%，所以这些超出标称的产品是合格的，但却给生产商带来了很大的损失。根据生产经验，造成实际数量和标称偏差的主要原因是由于原纸的定量波动导致厚度变化造成的。由于产品的包装是根据第一批产品的厚度确定后印制的，之后原纸的厚度波动就会导致装进去纸张的数量有差异，可能少也可能多。因此在生产原纸时一定要控制好原纸的厚度和定量。而新的标准GB/T 20808—2 011[7]中规定内装量应符合JJF 1070—2005中计数定量包装品的标准净含量的规定，这样买卖双方都更易接受。

2.3 尺寸偏差

控制尺寸偏差对于纸巾纸来说是有一定难度的。一般来说每卷原纸的宽度是比较容易控制的（一般分切机刀盘固定好以后，分切刀不出现问题的情况下没有太大偏差，一般±2 mm），但是纵向由于分切机的张紧作用，如果纸张的拉伸性能发生变化，分切过程中没有及时发现，调节不及时就会导致纵向尺寸偏差较大。所以，张紧力是要高度重视并不断调整的，但这一点对于小型设备来说有一定难度。

2.4 包装标识

工商管理部门的抽查项目中除了内在指标，产品的包装标识也是非常重要的检查项目，纸巾纸是定量包装商品，其标识除了应当遵守相应的标准规定外，还应该遵照《国家质量监督检验检疫总局令第75号：定量包装商品计量监督管理办法》和《技术监督局监发（1997）172号：产品标识标注规定》。关于纸巾纸的标注要求，纸巾纸现行产品标准为GB/T

20808—2011《纸巾纸》，标准中7.1规定产品销售包装标识至少应该包括以下内容：

（1）必须标注产品名称、商标。

（2）必须有合格标志及规格、数量（可以打码，也可以附合格证或印刷在包装上）。

（3）必须标注产品执行标准，严格来讲应该标注完整的包括年号在内的标准号。如纸巾纸最好这样标注：“执行卫生标准GB 15979—2002”，如果标为“执行卫生标准GB 15979”或“执行标准GB 15979”等，则不妥。

（4）必须标注产品主要原料。

（5）必须标注生产日期、保质期或批号。《产品标识标注规定》明确规定了生产日期的标注方法，日期的标注顺序为“年、月、日”，如采用其他标注方法则是错误的。

（6）必须标注产品质量等级。需要说明的是现在新修订的产品标准，质量等级改成了以优等品、合格品来表示，原来的A 等、B 等、C 等已经不再适用了。

（7）超柔性产品应标明产品类型，普通产品则可省略。

（8）生产企业名称及详细地址。

3 卫生指标

纸巾纸卫生指标要符合现行的GB 15979—2002国家标准，细菌和真菌菌落总数都是卫生指标，对于产品的要求细菌菌落总数≤200cfc/g、真菌菌落总数≤100cfc/g，这个要求比卫生纸要求的细菌菌落总数≤600cfc/g的指标严格得多，因此用卫生纸原纸加工成纸巾纸是很难合格的。

通常情况下干净的水和原生纤维抄造的原纸没有卫生问题，那么为什么使用原生木浆抄造的纸巾纸还会出现细菌超标呢？笔者认为主要有以下几个原因：细菌会随着原料贮藏时间延长而孳生，同时也受存放环境的影响。另外，为了节约用水，很多厂家使用回用白水，如果白水长时间回用而不添加杀菌剂的话，也会导致系统的水质恶化。也有厂家对新鲜水的处理很不到位，因为很多自然水体自身的卫生情况并不理想。再有，如果生产环境没有得到有效控制，没有实现全自动包装，靠手工包装而个人卫生没有得到有效的监控，很难保证生产过程中产品不受污染。还有一些加工企业没有对购进的原纸进行检验，无法保证其产品卫生达标。

（转载自《纸和造纸》，2014年9月）

[1] 陈洋.生活用纸及卫生用品的质量问题分析[J].生活用纸, 2012,22(2):38-43.

[2] 王振,陈曦,邱文伦,等.纸巾纸(GB/T20808 —2011)[S].中华人民共和国国家标准,2011:1-6.

[3] 石淑兰,张曾,詹怀宇,等.制浆造纸分析与检测[M].北京:中国轻工业出版社，2008:178-184.

[4] 周景辉,杨瑞丰.生活用纸[M].北京:化学工业出版社,2006: 170-173.

[5] 陈红军.优化磨浆工艺提高轻型纸质量[J].纸和造纸,2013, 32(9):9-10.

[6] 沈一丁.造纸化学品[M].北京:化学工业出版社，2004:198-221.

[7] 王毅之,王文哲.中国造纸年鉴[M].北京:中国轻工业出版社, 2012:249-263.