本刊记者 赵培培
当前,我国经济走进了一个新阶段。随着新一届政府的上台,各项改革政策频繁出台,社会大环境正在发生裂变。作为农牧行业,也已深深感受到了变革带来的影响:一方面,政府对养殖业的管控更加严格,对食品安全监管更加重视;另一方面,消费者人群结构的和消费方式的变化也对农牧行业也提出了更多新的要求。在相对落后的农牧行业,越来越多的从业者对行业和自身的未来感到困惑,不知道政府的政策导向在哪,也不知道未来消费者的诉求点在哪,更不知道应该把个人或企业的发展重点放在哪。
4月10日,首届河北省畜牧兽医科技发展大会在石家庄召开。主办方(河北省畜牧兽医学会)请到了中国畜牧业协会禽业分会副秘书长仇宝琴、业内著名营销人张玉明以及来自生猪产业的企业家代表 就当前我国家禽、生猪产业现状及农牧企业未来的发展方向做分析解读。
一、中国农牧产业的现状及导致原因
(一)现状 奶牛产业行业整合完毕,赢家通吃现象形成;肉鸡产业正在泥潭中挣扎(管理粗放、行业自律差、低效产能充斥市场);猪产业进入了历史上最严重的低迷期;蛋鸡产业暂时稳定;牛羊产业井喷;水产养殖低迷;特种经济养殖将在震荡和起伏中渡过。
(二)导致原因
1.产能过剩,低效产能充斥市场。由于养殖业门槛较低,加上政府之前的鼓励政策,各路资本纷纷加入农牧产业。……