油麦菜标准化生产技术

李松

1 播种育苗

1.1 品种选择：选用优质、高产、抗性强、商品性好，适应性广的品种。

1.2 苗床准备

1.2.1 苗床选择：三年未种植菊科类作物，土壤肥沃、疏松，排灌方便的田块。

1.2.2 翻耕：播前5～7天，每667平方米施入农家肥料2 500～3 000

千克或商品有机肥800千克，机械耕翻，深度20～25厘米。播前1～2天，每667平方米施三元复合肥（N∶P2O5∶K2O为21∶6∶18，下同）25～35千克进行旋耕，旋耕后平整土地。

1.2.3 开沟：播前1～2天进行开沟，畦宽0.9米，沟宽30厘米，沟深20厘米；每15米开一条腰沟，四周开围沟，沟深30厘米，沟宽30厘米，做成三沟配套，确保排水通畅。

1.2.4 土壤处理：播前1天，用40%辛硫磷乳油0.3千克/667平方米，对水后均匀喷施畦面进行土壤处理，喷施后精细平整畦面。

1.2.5 盖籽泥的准备：播种前2天，按体积园土∶垄糠灰6∶4的比例配制，每667平方米用盖籽泥3立方米。盖籽泥土粒直径小于0.2厘米，拌匀后备用。

1.3 播种

1.3.1 种子处理：剔除霉籽、瘪籽、虫籽等。高温期间育苗，种子应进行低温处理，方法是将种子放在清水中浸泡4小时，待种子充分吸水后捞起，用清水冲洗后，放在5℃温度下催芽2～3天。

1.3.2 播种：播种前1天苗床浇足水分。每667平方米苗床需种子100～120克，均匀撒播后覆目盖籽泥，然后喷水保持湿润。高温季节播种后应用遮阳网覆盖。

1.4 苗期管理

1.4.1 苗期管理：出苗前保持土壤湿润，播种后4～6天出苗。出苗后，高温季节覆盖遮阳网，待苗生长健壮后，揭去遮阳网，同时拔除苗床杂草。苗床保持适度湿润，苗床干时及时浇水，下雨时苗床应无积水。二叶一心期后，依据长势，若苗弱、苗小，叶呈淡黄色，每667平方米可追施尿素2.5～3千克。……