毛蚶室内人工育苗种贝及幼体死亡原因及解决方法

杨光+邵跃

DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2014.02.015

毛蚶（scapharca suborenata）是重要经济贝类之一，在辽东湾上世纪80年代最高年产量达5万t左右，但由于乱采滥捕，现已基本枯竭。为了保护和恢复毛蚶这一宝贵的生物资源，锦州市海洋与渔业科学研究所从2003年开始进行了毛蚶室内人工育苗技术研究，对种贝及幼体死亡等问题做了探讨。

1 毛蚶种贝及幼体死亡原因

1.1 毛蚶种贝死亡原因

1.1.1 种贝采捕死亡原因 种贝采捕有两种方法：一种是渔船拖网，另一种是人工手扒。渔船拖网时，如果每次起网时间超过45 min，种贝会窒息，有壳中有淤泥，鳃及足充血的现象，入池暂养2～3 d后大量死亡。另外，渔船采捕上来毛蚶露空干晒，时间超过2 h，入池暂养5～6 d后，也会大量死亡。人工手扒时，网袋存放量超过2 kg，种贝也会有窒息现象，入池暂养2～3 d后会出现陆续死亡。

1.1.2 种贝运输死亡 种贝运输时，如果风吹日晒，不保湿，干运时间超过4 h，鳃及足充血，暂养5～6 d后会大量死亡。

1.1.3 水质污染死亡 种贝暂养用水存放时间长，超过一个月，严重老化，水中单胞藻由旺盛转到衰退，甲藻大量繁殖，细菌含量超标，有腥臭味，用此水暂养种贝，2～3 d全部死亡。

1.2 毛蚶幼体死亡原因

1.2.1 水质污染死亡 种贝暂养用水存放时间长，超过一个月，严重老化，水中单胞藻由旺盛转到衰退，甲藻大量繁殖，细菌含量超标，有腥臭味，用此水暂养种贝，2～3 d全部死亡。

1.2.2 幼体营养不良死亡 在育苗中，幼体饵料以小球藻为主，金藻或角毛藻之类达不到20%以上，幼体生长慢，经7～10 d基本死亡，发育不到壳顶期。

1.2.3 幼体氨氮中毒死亡 在育苗中，幼体密度较高，水中粪便较多，如果换水量小没有把大部分粪便排出，会造成氨氮增高，经5～6 d后幼体会逐渐死亡。……