白酒业向纵深调整

仲品

2014年2月，春寒料峭。在刚刚过去的春节黄金周，茅台、五粮液、泸州老窖等知名酒企放下身段、大打亲民牌、主推中低端白酒，优惠力度前所未有，然而，依然未能为深陷“寒冬”的白酒业迎来春天。业界人士认为，2014年，白酒业将继续向纵深调整。

据中国酒业协会最新发布的统计数据显示，2013年1月～11月，整个酿酒行业完成总产量6938万千升，同比增长4.57%；其中，饮料酒产量6124万千升，同比增长4.29%。全行业完成销售收入7588.28亿元，同比增长9.38%；实现利润919.73亿元，同比下降0.19%。酒类及相关产品进出口总额40.41亿美元，同比下降4.39%。

上述数据显示出整个酿酒产业的增速已同往年同期平均两位数的增速不可同日而语，而白酒行业的情况更不容乐观。

据公开资料显示，2013年1月～10月，白酒实现产量962万千升，同比增长7.36%，较上年同期增速下降11.9%。1月～9月，规模以上白酒公司的累计营业收入为3490.5万元，同比增长9.17%，较上年同期增速下降17.4%；利润总额为574.2万元，同比下滑1.35%，较上年同期增速下降16.55%。同期增速均出现两位数以上的跌幅。

一线品牌转型谋变

2013年是白酒行业的调整之年。经历了长达十年的高速发展的白酒业进入了“寒冬期”。俗话说“冬藏春发”，“冬”是养精蓄锐、休养生息的季节。“于白酒业来说，‘寒冬期也正是转型调整的绝好时机，对行业的整体发展来说也是好事。”泸州老窖旗下柒泉精品特曲公司总经理陈志荣在接受本刊记者采访时表示。中国白酒一线大品牌在“冬藏期”各自祭出了自己的招数。

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