湘西苦荞标准化综合栽培技术与应用研究

张林丰+肖朝玲+饶金凤+余晓娟

摘 要：湘西古丈县2012年开始实施湘西苦荞高产基地创建，通过项目将技术集成推广，实现了湘西苦荞品牌，种植高产，品质、品牌、医学临床上应用研究。经济效益四个提升，湘西苦荞得到了大面积推广，通过农业科技社会化科技推广服务统一供种、供肥、供药、配方施肥得到了湘西地区推广，实现了湘西区域化规模种植，同时实现了“湘西苦荞”品牌和医学研究结果，为农民创造了良好的经济效益，保障了生态环境的良好局面。

关键词：湘西；苦荞；标准化；栽培技术；应用研究

中图分类号：F320 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2014）01-0031-02

湘西古丈县素有高山云雾出银毫，“古丈毛尖”中国名茶之美誉。位于湖南西部，县域农作物面积29.08万亩，主要作物有水稻、玉米、茶叶、油菜、苦荞等种植业占农业总产值61.34%，具有多部门、多种类的江南山区综合“立体农业”的特点，古丈县系湖南省无公害农产品基地县之一。全县无公害农产品产地认定面积达16.4万亩以上。地质属武陵山脉的山岳地带，武陵山脉斜贯全境，境内群峦叠峰，坡陡谷深，县境中部古阳河将整山分割为东南与西北两部分，东南部有国家森林公园高望界、五里坡、天桥山、黑龙洞、坐龙峡山峰组成，西北部由红石林、梯子岩、望哥楼山峰组成，武陵山脉由西南向东北延伸，形成四周低中间高，两脊夹一沟的大山体，以山地最多，茶园为主。山坡适宜春秋雨季栽培，山地单种茶园苗期套种，稻田秋后播种。苦荞在现代科学领域中，得到了广谱的作用认识和应用研究。……