关于高校有机化学双语教学的探讨

汤江江 王俊儒 高锦明

（西北农林科技大学理学院，陕西 杨凌 712100）

0 引言

随着中国科技的不断发展，对各种学科专业型人才的需求不断提高，这些人才不仅要掌握高水平的专业知识，还要具有较强的外语交际能力[1]。如何培养这样专业技术扎实，专业外语交际和应用能力强的复合型人才，成为了我国教育工作者需要解决的一大难题。2001年9月，教育部下发通知，要求各高校使用英语等外语进行公共课和专业课的教学，双语课教学要融入大学教育中[2]，为教育改革指明了方向。双语教学跃然纸上，成为了高等教育改革，与国际接轨和培养复合型人才的重要手段。

由于近代化学学科发展起源于西方，并且国内大部分高校有机化学课程中的基本理论知识都来自于西方的主要教学内容，有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学，是化学中极重要的一个分支学科，是大学化学、生物和化工类专业的必修课程。开展双语教学更利于学生对化学追根溯源，加强对相关原理的了解。

近年来，有机化学和相关学科迅猛发展，全球范围内科研成果不断推陈出新，我国科技创新能力也不断提高[3]。根据笔者教学团队多年在有机化学相关领域的研究发现，具有高水平、前沿性的文章多以英文为主，并且国际学术交流和重要会议也以英文为交流语言，特别是一些最新的研究成果，科学家使用的一些专业术语更是没有一些固定的翻译。采用双语教学，不仅便于教学交流，还利于学生对这些名词更好的理解，以免产生误解[4]。与此同时，能够让学生了解到日新月异的有机化学发展成果，并且使得现阶段的本科生教学充分和国际接轨，这样不仅利于学生参加一些国际交流，提高自身外语交际能力和创新思维，更有利于学校“走出去”，和一些具有高水平的科研院所进行合作，充分提高自己教学科研实力。

因此，建立完善健全的有机化学双语教学团队和完整充实的双语教学内容，积极开展推行适合自己院校的有机化学双语教学方法，努力克服双语教学中外语教学收益低，提高双语教学质量，提升学生专业外语应用能力和专业素养，对获得和了解国际上领先的研究成果信息，提高国内有机化学科研成果在世界上的影响力以及培养具有创新力和竞争力复合型人才的重要途径，具有重大的意义[5-6]。

1 双语教学中重要探索

1.1 加强团队建设，完善教学水平

有机化学双语教学成败的重要因素在于师资力量，没有强大的师资力量作为保证[7]，双语教学就会有名无实，怎能为培养现代创新性人才做出贡献呢？双语教学在国内发展已经由来已久，全国各个高校和各个学科的都积极参与，但是效果收益确实微乎其微。究其原因，最重要的一个原因是缺乏能够承担起双语教学能力的师资[8]，换言之，中国高校目前培养的化学专业教师人才，虽然具有高水平的专业知识能力和外文文献的阅读能力，但是语言交际能力差，一般不具备使用外语进行流利顺畅的化学学科教学的能力。针对这种目前的情况，我们要依靠高校自身的外语人才对自己的学科老师进行英语教学方面的培训，因为学校本身的英语老师就具有较高水平的英语教学能力和交流水平，给这些学科老师进行培训，让他们习惯英语教学方式，提高英语交流能力，再与化学学科知识进行结合，这样使得他们的双语教学能力得到提高。与此同时，让教师去国内具有优秀双语教学经验的学校学习，交流双语教学方面的经验，从教学水平上得到提高。再次，大力引进英语水平高，化学学科综合知识能力强的复合型人才，从整体队伍上提高教学力量。尤其是注重青年教师的化学学科的双语教学相关能力的培训和提高，让他们走到双语教学的第一线，让教学团队始终保持着新鲜的血液，从而不断发展和进步。

1.2 优化教学内容，提高教学质量

由于双语教学在国内的发展时间不长，在有机化学学科中进行双语教学还是一个不断探索和进步的过程，我国虽然也有很多专业学科的老师注重英文教材的编写，但是对于更多的学校仍然是选择英文原版教材，这样不仅可以保证语言交流的规范性，还可以让学生更专业的学习到本学科的最新成果。可是外文原版教材对于学生学习来说仍然是具有较高难度，因此我们需要在英文原版教材的基础上，编写适合本校学生学习的材料，本校有机化学双语教学配套资料由学科教学经验丰富的教师在参考国外原版教材和课程教学目标，结合本学校学生的特点基础上整理了学习资料。对重点难懂的部分进行中文说明，专业词汇进行汉语注释，使得专业英文学习变得简单，学生更容易理解和预习。同学们在学习专业知识的同时，专业英语也得到同步提高，学校的教学质量也不断提升，真是一举多得。

1.3 改进教学方法，促进学生学习

双语教学是一种手段，双语教学方法则是直接有效的途径，它让学生在掌握化学专业知识的同时，开拓了他们的视野，提高了他们自主学习的意愿，为学生以后阅读相关专业书籍文献，深入学习化学专业知识，掌握国内外有机化学研究的最新动态做好铺垫。好的教学方法，不仅事半功倍还让学生能够主动去学习。

首先，创造环境，润“才”无声。良好的双语学习环境是双语学习的基本条件，是他们提高自身专业英语能力的重要基础。只有营造出良好的学习环境，才能达到双语教学的“润物细无声”的效果。让学生沉浸在专业英语的学习氛围当中，主动刻苦的去掌握专业英语知识。

其次，循序渐进，由易入难。在有机化学双语教学的过程中，应在英语的使用量上进行合理把握，注重英文和中文的使用比例，采用循序渐进，由易入难的方式。双语教学，英文的使用是一种重要的手段，目的是让学生更好的理解专业知识，便于专业交流。课程初期，应以中文为主，外文为辅，让学生更好的进入到双语学习的环境，随着课程进行，中文比例下降，主要以英文讲解[9-10]，对于一些难于理解的，用中文辅助说明，让学生能够沉浸在专业英语和专业知识的学习中，专业外语能力提高的同时，专业知识也不断加强。

再次，图文并存，注重交流。随着科技日新月异的发展，多媒体教学手段引入到教学实践当中，让原本一些复杂难于理解的知识变得直观方便，让学生更方便的掌握相关知识点[11-12]。在双语教学中，引进多媒体教学更是优势明显，使得抽象的，例如有机化合物三维结构等一目了然，形象直观，不仅如此，还能够增加知识的信息量，方便重复出现，加深学生的理解。课堂上可以开展互动，对于某个反应机理给出图像视频，让学生自己用英文进行描述，表达自己的理解，老师或者其他同学进行补充，这样学生的积极性也能够充分调动起来，自身英语和专业知识也得到了进一步加强。

1.4 加强师生交流，建立和谐关系

双语教学不仅包括教授学生对于专业知识的学习和外文的应用能力，更重要的是培养老师和学生之间建立和谐关系的能力[13]。建立师生之间的和谐关系，能够让学生在与老师之间的互相交流当中，增强学生自己主动学习的动力，和探讨研究问题的思维能力，更重要的是老师能够掌握学生的发展动向，对于知识的需求，适当引进一些前沿的科技，强化某些学生不易理解的地方，真正的做到授业解惑，开拓学生视野，还能够让自己更好的把握学科特点，面对问题时更游刃有余。建立和谐的师生关系，能够减少学生的消极情绪，主动积极的去学习专业英语知识，同时促进良好师生感情的形成，让学生觉得老师尊重他们个人，能够掌握好专业技术，让老师觉得学生能够主动意愿去学习，而不是被动的接收，自己的辛苦努力能够得到回报，教学上积极性更高，而不是简简单单去完成教学任务。

师生关系和谐了，学生也会主动去和老师交流，课堂上，老师讲解完本章或者重点内容后，要及时进行反馈，留出5-10分钟的时间对同学提出的问题进行解答，专业知识和英语方面的给学生推荐相关文献，增加他们阅读的宽度，让学生自主去选择解决自己的问题。课堂下，老师要主动留下邮箱等有关联系方式，方便学生交流一些课堂上没有讲到的问题。

不仅老师与学生之间要交流，也要促进学生自己之间的交流。有机化学双语教学面对的是不同的学生,不论专业化学知识能力还是外文应用能力，每个学生都是有显著差异的[14]。让不同程度的学生分配到同一个团队，让他们优势互补，互相交流合作以共同解决问题。学生和老师共同参加到双语教学的过程中，师生互相交流，学生自己不断提高自身的学习意识，开发自己的潜力，培养自身学习兴趣和理论知识的综合利用能力；老师对学生加以指导，引导他们使用专业知识和外语，提醒他们对问题从不同的角度认识和理解，并对学生进行客观综合的评价。这样能够有效让学生主动发现问题找出差距，完善自己，提高他们自主学习的动力，并且让课堂教学充满活力。

2 结语

目前我国各高校所采用的化学双语教学仍是一个在不断探索和发展的阶段，学校都在探索符合自己特点的教学方法和规律，努力提高自身的双语教学水平，形成了独特的教学模式和教学技巧。因此，需要建立一个公共平台，加强不同学校之间的交流，实现双语教学师资培训和公共资源的共享，真正做到有机化学双语教学的全国化，切实达到双语教学的真正目的。

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［3］吴大雨.谈大学《无机化学》双语教学的几点体会[J].安庆师范学院学报：自然科学版,2012,02：129-131.

［4］刘豫,周爱国,郭学锋.普通高校中双语教学的意义与方法[J].科技信息,2010,12：41+43.

［5］李瑛玫,汤春明.关于高校双语教学的探讨[J].教育探索,2005,10：61-62.

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［9］王梅.努力改进教学方法,不断提高有机化学双语教学质量[J].化工高等教育,2008,06：49-51.

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［12］李剑南,邵晋.多媒体双语教学方式在高校的运用[J].中国成人教育,2009,21：155-156.

［13］唐泳,段洪.基于和谐师生关系的双语教学课堂教学评价[J].云南财经大学学报：社会科学版,2011,03：139-140.

［14］郭生伟,陈宇红,杨鹏元.大学化学双语教学模式初探[J].科技视界,2013,05：108.