潘雨相
(西安文理学院商学院,西安,710065)
都市休闲农业是都市农业和休闲农业的一种结合体,都市休闲农业的发展有赖于都市休闲农业生态经济系统理论的支撑,在都市休闲农业生态经济系统中,增殖环是都市休闲农业生态经济系统的关键,休闲企业与中介组织相互合作,开展各种营销活动,是实现都市休闲农业生态经济系统增殖环的顺利运行。
网络团购是具有极强的目标客户导向的社会化媒体网络营销,团购网站就是一个实现休闲企业开展营销和销售活动的平台。2010 年西安市常住人口为847.4 万,庞大的都市居民总量将为都市休闲农业带来巨大的需求。
农产品采摘服务是团购网站在都市休闲农业应用中最直接的方式,也是被消费者普遍接受的一种形式。采摘的农产品主要以水果为主,少量团购活动涉及到蔬菜。团购券的价格集中在10-50 元的区间,由于水果具有较强的时令性,所以团购券的使用期限一般在一个月左右,周期较短。如每年白鹿原樱桃采摘团购,长安区的草莓、户太八号葡萄采摘等。从现有的网上评价可以看到,这种服务操作简单,大多数商家能够提供较高质量的服务,消费者普遍评价偏高。
农家休闲娱乐餐饮服务以休闲娱乐为主,农家乐餐饮服务为辅。目前,参与团购的休闲娱乐活动包括农活体验、垂钓、棋牌等项目。……