闫成玉 张畅
摘 要:新型城镇化为鲜活农产品流通的发展带来了新的机遇和挑战。城镇化的快速推进带来了在人口集聚和城市规模的扩大,对鲜活农产品的影响体现在生产,消费和流通三个方面。面对流通格局的巨大变化,需要新的形势下抓住机遇,迎接挑战,找出合理对策,以建设满足生产经营者和消费者需要的鲜活农产品流通体系。
关键词:城镇化;鲜活农产品;流通体系
鲜活农产品是指与居民生活息息相关的新鲜蔬菜、水果、水产品,活的畜禽,新鲜的肉、蛋、奶。鲜活农产品占据消费者日常饮食的重要比例,是人们身体的重要营养来源。良好畅通的鲜活农产品流通体系有助于保障消费的权益,降低人民生活成本,对于形成良好的商业环境和实现中国梦有着重要的战略意义。根据国家新型城镇化规划(2014-2020年),城镇化是推动中国经济社会发展的强大引擎,也是全面建设小康社会的必由之路。到2020年,常住城镇人口达到60%左右,努力实现1亿左右农业转移人口和其他常住人口在城镇落户。城镇化将带来大量新增城镇人口,人民收入水平提高,城市规模进一步扩大,区域经济更具有活力。这都将对我国的鲜活农产品流通产生巨大影响,现有的流通体系需要改造和进一步优化发展以适应经济社会发展的需要。
一、城镇化的推进对鲜活农产品流通的影响
1.生产基地远离城区。不论是旧有的摊大饼外延式的城镇化,还是注重质量的新型城镇化,都不可避免的带来城市规模的扩大,建设用地的扩张。……