徐旺东
摘 要:该文阐述了太湖县养猪情况和存在的主要问题,并针对问题就如何发
展产业化养猪进行了探索,以供参考。
关键词:养猪业;存在问题;发展产业化建议;太湖县
中图分类号 S828 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2014)17-135-02
1 太湖县养猪业概况
近年来,国家大力实施产业化养猪惠农政策,对太湖县的养猪业发展起到了很大的推动作用。县委县政府把养猪作为一个大产业来抓,组织有关部门通力协作,目前巳由过去分散、落后的养猪生产方式改变成为规模化和产业化,养猪专业户不断涌现,产业化养猪有了很大发展,一跃成为生猪生产和调出大县。目前全县生猪存栏30万头以上,万头猪场5个,5 000~1 0000头猪场20个,500~1 000头70个,200~500头的小型养猪场居多,占53%。
2 养猪业存在的问题
2.1 不良的间隔性循环 目前,我县养猪大多是自发的,有的甚至是盲目的,有时会出现一窝蜂养猪,生猪存栏量一旦过剩,猪价下跌,大多数亏本。当生猪存栏量减少时,由于市场规律的作用,猪价又大幅上升,猪利润偏高,因而养猪户大增,又导致新一轮的存栏量过剩。养猪业每隔3~5a就出现这样不良的间隔性循环。
2.2 养猪观念落后 养猪是我县的传统产业,由于养猪观念落后,准入门槛低,农户只要建好猪舍,买回小猪,用剩饭剩菜就能养猪。目前我县还有一部分养猪户养猪观念落后,对产业化养猪认识不到位,影响了养猪业的快速发展。
2.3 缺乏科学设计 有部分养猪场是用传统养猪生产方式建立起来的,存在着猪场设计不合理、环境控制条件(如保温、降温、通风、换气、污水处理等)较差,对猪场的规模、数量、布局没有经过科学设计。……