北京门头沟地区中草药资源调查与评价△

崔旭盛，王信宏，李春天，赵敏，喻泓，金家胜，郭玉海*

(1.中国农业大学 农学与生物技术学院，北京 100193；

2.北京山地生态科技研究所，北京 102300)

北京门头沟地区中草药资源调查与评价△

崔旭盛1，王信宏1，李春天1，赵敏1，喻泓2，金家胜2，郭玉海1*

(1.中国农业大学 农学与生物技术学院，北京 100193；

2.北京山地生态科技研究所，北京 102300)

目的：明确北京门头沟地区中草药资源现状。方法：采用查阅文献、走访调研、实地调查相结合的方式对门头沟地区中草药资源进行调查统计、分析与评价。结果：北京门头沟地区分布各类中草药基源植物181种，隶属77科，152属，其中具有开发前途的中草药32种。结论：门头沟地区中草药资源丰富，开发潜力巨大，应充分发挥门头沟沟域资源特色，加强中草药的资源保护并合理进行规范化人工栽培和加工，促进中草药产业可持续发展。

北京；门头沟；中草药；资源

北京门头沟地区拥有极其丰富的野生中草药资源，被誉为华北天然药用植物园。为了更好地保护门头沟地区中草药资源，发挥山区资源特色优势，本研究采用查阅文献、走访调研、实地调查相结合的方式对门头沟地区中草药进行调查统计、分析与评价，以利于门头沟地区中草药的合理开发和可持续利用。

1 调查地基本概况

1.1调查地地理位置

门头沟区地处北京西部山区，处于东经115°25′00″～116°10′07″，北纬39°48′34″～40°10′37″之间，东西长约62km，南北宽约34km，总面积1455km2。最高峰灵山海拔2303m，最低处永定河谷海拔73m，海拔跨度2230m。

1.2气候条件

门头沟地区为中纬度大陆性季风气候，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季凉爽湿润，冬季寒冷干燥。西部山区与东部平原气候呈明显差异。年平均气温东部平原11.7℃，西部斋堂一带10.2℃。极端最高气温东部40.2℃，西部37.6℃。极端最低气温西部-22.9℃，东部-19.5℃。年平均日照2470h，年平均降水量528.70mm。

2 调查内容和方法

2.1调查内容

调查门头沟地区中草药的种类、化学成分、主要功能、用途等基本情况。

2.2调查方法

调查采用查阅文献、走访调研和实地调查三者相结合的方法[1]。

2.2.1查阅文献

通过查阅《中国植物志》、《北京植物志》、2010年版《中国药典》、《全国中草药汇编》、《门头沟区志》及其他公开发表的学术资料等文献，整理门头沟地区中草药的主要种类及栽培历史。

2.2.2走访调研

通过与门头沟地区药农、药材专业合作社和中草药加工企业负责人交流，进行走访，了解门头沟地区中草药利用现状，主要种植品种、种植地区及面积储量。调研单位见表1。

表1 门头沟中草药走访调研单位

2.2.3 实地调查

(1)调查方法：采用2 m×2 m样方法，重复3次进行[2]。

(2)调查地点：选择门头沟地区最具代表性的地区按进行实地调查，明确中草药种类，实际调查样地详见表2。

表2 门头沟中草药调查样地

3 调查结果

3.1中草药资源现状

门头沟地区中草药种类丰富，通过调查和资料统计分析，探明门头沟分布各类中草药基源植物181种，隶属77科，152属，详见表3。

表3 门头沟药用植物分类表

3.2主要野生中草药种类及分布频度

门头沟地区野生中草药种类丰富，分布种类及频度主要受海拔高度影响(见表4)，野生中草药种类有随着海拔高度降低而增加的变化趋势，但是各海拔区域内优势中草药物种在单位面积的分布频度有随着海拔升高而增加的趋势。从野生中草药个体分布角度分析，柴胡在门头沟地区分布海拔范围较广，分布海拔横跨0～1999m，并且在1000～1499m分布频度最高；此外，车前主要在1500m及以上海拔地区分布，紫苑主要在1000～1999m海拔地区分布，穿龙薯蓣主要在500～1499m海拔地区分布，并且在各自分布海拔范围内均存在随着海拔高度的升高分布频度增加的趋势。

3.3主要种植的中草药种类及面积储量

门头沟地区种植的中草药主要有黄芩、金银花和玫瑰，主要种植地区和面积储量见表5。

表4 门头沟主要野生中草药种类及分布频度

表5 门头沟主要种植的中草药种类及面积储量

3.4中草药开发利用现状

门头沟地区中草药资源丰富，并且黄芩等中草药的栽培历史已近百年[3]。根据中草药的生态适应性和功效用途筛选出其中具有开发价值的中草药32种(见表6)。目前，门头沟已进行了部分中草药的开发，主要开发方向为药用山茶、传统的中药原料以及药用蔬菜。其中，药用山茶开发利用情况最好，已相继开发出黄芩系列、酸枣系列、金银花系列、玫瑰花系列山茶；传统中药原药开发主要以黄芩、地黄、柴胡为主；药用蔬菜方面已开并且利用较好的主要为紫苏、蒲公英、决明子、金银花等。

表6 北京门头沟地区最具开发潜力的中草药

续表6

4 评价与建议

4.1门头沟中草药资源丰富

调查结果显示北京门头沟地区中草药植物种类丰富，各海拔优势物种储量丰富。已探明的181种中草药涉及蕨类植物、裸子植物、单子叶被子植物、双子叶被子植物等高等植物基本类型，入药部位涵盖根茎类、全草类、种子类、花类、皮类等全部五大类药用植物。其中忍冬、黄芩、玫瑰等药用植物实现了大规模的人工栽培，酸枣、茵陈、车前、蒲公英、大黄、野菊花、柴胡、益母草、黄精、玉竹、知母、射干等中草药野生资源丰富。

4.2门头沟中草药开发前景广阔

调查结果显示门头沟地区181种中草药中按药理划分可以分为解表药、利尿药、逐水药、清热药、补养药、消化药、安神药、理气药、祛风湿药、止咳化痰药、驱虫药等。根据中草药产业的发展趋势，目前的应用方向除了传统的药材之外，在保健品、化妆品、饲料添加剂等方向有广阔的应用前景[4-8]，值得有针对性的开发利用。

4.3建议适当加大门头沟中草药的规范化栽培和加工

根据调查结果，门头沟地区虽然拥有丰富的中草药资源，但某些中草药面临着野生资源枯竭，中草药人工栽培程度低、加工不规范、产品附加值低等一系列发展瓶颈，需按照中药材GAP规范进行中草药的规范化、规模化种植与采收，按照中药材GMP规范进行中草药的规范化加工生产，以更好促进中草药产业升级。

4.4建议门头沟中草药产业发展与地区规划和经济发展相结合

门头沟中草药产业的发展应与门头沟发展规划紧密集合[9-10]。将中草药产业发展与旅游观光、生态保护相结合[11]，在门头沟地区建立集中草药种植加工、中医药文化博览、中草药观光旅游、茶疗药膳养生、保健旅游为一体的产业发展模式，促进门头沟中草药及相关产业的可持续发展。

[1] 陈士林，张本刚，杨智，等.全国中药资源普查方案设计[J].中国中药杂志，2005，30(16)：1229-1232，1289.

[2] 周应群，陈士林，张本刚，等.中药资源调查方法研究[J].世界科学技术—中医药现代化.2005，7(6)：130-136.

[3] 李京生.北京地区中药材种植发展的喜与忧[J].首都医药，2011，01(上)：45.

[4] 万益群，鄢爱平，谢明勇.中草药中有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留量的测定[J].分析化学.2005，33(5)：614-618.

[5] 俞慧民.发展中草药饲料添加剂前景广阔[J].青海畜牧兽医杂志，2012，42(3)：42-43.

[6] 程莉君.中草药化妆品的研究与开发[J].中国野生植物资源，2007，26(6)：13-15.

[7] 张瑞萍，黄洁，吴宇，等.中草药保健功能纺织品的开发[J].产业用纺织品，2010，28(6)：1-5.

[8] 郝静，李杰，赖红杉，等.中草药多糖研究及其在医药上的应用与前景[J].亚太传统医药.2007，3(10)：44-45.

[9] 彭勇，陈士林，肖培根.中药资源与生态现代化[J].中国中药杂志，2007，32(12)：1125-1127.

[10] 肖培根，王永炎.中药资源与科学发展观[J].中国中药杂志，2004，29(5)：385-386.

[11] 高文远，肖培根.生物工程技术与药用植物资源保护[J].中草药，2008，39(7)：961-964.

InvestigationandEvaluationofChineseHerbalResourcesinBeijingMentougouArea

CUI Xusheng1，WANG Xinhong1，LI Chuntian1，ZHAO Min，YU Hong2，JIN Jiasheng2，GUO Yuhai1*

(1.College of Agronomy and Biotechnology，China Agricultural University，Beijing 100193，China；2.Beijing Institute of Mountain Ecological Technology，Beijing 102300，China)

Objective：To determine the status of Chinese herbal resources in Beijing Mentougou area.Methods：A literature review，investigation and field survey methods were combined to survey，analyze and evaluate the Chinese herbal resources of Mentougou area in Beijing.Results：There were 181 species herbal medicine in Mentougou area，belonging to 77 families，152 genera.32 kinds of these herbal medicines have broad development prospects.Conclusion：The Mentougou area has rich resources of herbal medicine，and has great development potential.We should pay more attention to the resource characteristics，enhance the resource protection，artificial cultivation and standardized processing of herbal medicine in this area，and promote the sustainable development of herbal medicine industry.

Beijing；Mentougou；Chinese herbal medicine；Resources

门头沟区特色产业科技示范工程(SDS2013072601)

*

郭玉海，教授，研究方向：药用植物栽培；Tel：(010)62733853，E-mail：yhguo@cau.edu.cn

10.13313/j.issn.1673-4890.2014.10.009

2013-12-13)