中学化学探索性实验教学的实践与探索

2014-10-08 08:05胡玉娟
数理化学习·教育理论版 2013年12期
关键词:探索性化学实验教学

胡玉娟

初中化学探究性实验教学中,要激发学生学习的兴趣和求知欲,培养学生顽强的意志和积极向上的性格,促使学生愿学、乐学,使学生的兴趣和潜能得到充分发挥,是探索性实验教学将是解决这一问题的关键.

一、探索性实验教学在化学教学中的作用

探索性实验是由学生自己运用实验手段,探索未知的现象或数据,并在获得的现象或数据的基础上概括出实验结论的一类实验形式.它旨在充分发挥学生在实验教学中的主体和中心,让学生亲身经历实验过程对未知结论的探索,激发学生的思维状态,培养学生的创新意识;初步形成科学态度,训练科学方法,提高学生分析、解决问题的能力.

培养学生以探究为核心的多样化教学方式,关键是改变教师的传统实验教学方式和学生的定势实验学习模式.其目的就是在于改变学生以单纯的接受教师传播实验知识和技能为主的学习形式,为学生构建开放的学习环境,提供多渠道获取化学实验知识和技能,并将学到的知识和技能加以综合应用于实践的机会;使学生通过自主参与类似于科学实验的探索活动获得自身体验,逐步形成善于质疑、乐于探索、勤于动手、努力求知的积极态度,以此来促进学生形成良好的实验设计习惯于创新意识,培养学生创新精神和化学实践能力与素质.树立教为主导学为主体的指导思想,注重教学的探索性.

二、探索性实验教学的主要方法

1.以趣味实验入手,激发学生的兴趣

兴趣是学生求学的先导,是学生学习的动力,是打开知识大门的钥匙.探究性实验教学首先就要激发学生参与化学探究实验的兴趣.

例如,讲解“燃烧的条件时”我做了一个有趣的实验“烧不坏的手帕”开头,学生的兴趣很高;接着我又做了一系列燃烧的实验使学生从中探究,得出燃烧所需的几个必备条件.

再如,在讲“走进化学世界”时,我先避开书本,通过放网上视频,播放开幕式晚会后的焰火盛况,让学生了解化学世界的奇妙无穷.使他们从这些妙不可言的现象中产生探究化学奥秘之情,大大激发了学生探究的兴趣.

2.养成良好习惯,指导科学的试验方法

培养学生的创新能力在初中化学实验教学中注意使学生养成良好的实验习惯,是培养学生科学态度的重要措施.良好的实验习惯应包括:正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意节约药品和实验安全等.如,往试管里装入粉末状药品要“一斜、二送、三直立”;装块状药品要“一横、二放、三慢竖”;液体药品取用的要点是“瓶塞倒放、两口紧挨、缓慢倾倒、加盖放回”;使用胶头滴管应“捏头赶空气、放手吸试剂、悬空滴液体、管口勿触壁”;以及酒精灯的使用要注意“两查、两不、两禁止”.

我在教学中注意从科学态度、规范操作上给学生进行示范,对学生遵守实验室规则提出严格要求,对如何观察、记录实验现象、填写实验报告则加以具体指导.每次实验结束,我都留出3~5分钟,让学生清洗、整理药品,保持桌面清洁,养成良好的实验习惯.

3.发挥学生主体性,引导学生主动探究

在探究性教学过程中,应使学生成为探究的主人,使其有足够的自主性、独立性.探究过程的独立性越强,探究价值就体现越充分,教学效果就越明显.

例如,在实验室制取二氧化碳的探究性活动中,每个实验桌上给出了注射器、底部有洞的破试管、锥形瓶、平底烧瓶、广口瓶、烧杯、试管、集气瓶、长颈漏斗等仪器.教师要求学生以小组为单位,选取上述某些仪器或生活用品或其他仪器,让学生开始探究:是否能设计出几组装置来制取二氧化碳?最理想的装置是哪组装置?为什么?在选择仪器时应注意哪些方面的问题?哪一组装置与众不同?此问题一出,学生个个跃跃欲试,大胆推测、讨论比划、尝试,力图设计多组装置,力求自己设计的装置有所创新.教师引导学生设计出能证明二氧化碳制取的几种实验方案,并组织学生讨论其可行性,由学生动手实验,比较方案的优劣.在探究中应鼓励学生大胆地提出实验方案,即使学生提出的是不全面、不完善的实验方案,教师也要以表扬鼓励为主,充分肯定学生在提出实验方案过程中的主动参与精神和创新意识,并让学生在探究过程中经受挫折的磨练,并体验探究的乐趣和成功的喜悦,并指导学生养成良好的学习习惯.

4.分组探究实验,培养合作探究意识

新课程改革的重点之一是在实践中培养学生的科学探究能力.在加强化学实验教学过程中,我非常重视“合作探究意识”的渗透.

这样,经过培养与训练,学生的“合作探究意识”大大增强,不但乐于合作,而且逐步学会合作探究学习.

5.开展形式多样的课外实验活动

实际教学中,化学实验探究活动可以在开展形式多样的课外实验活动.如,让学生做家庭实验,还可以改为课外调查.如,学习了酸碱指示剂后,调查和收集一些植物,设计并实验某些植物花朵液汁在酸性和碱性溶液中的颜色变化.

让学生利用家庭厨房里现用的物品进行实验、观察,如,观察没擦干净的铁锅、菜刀表面留下的锈斑;用久的热水瓶胆和烧水壶内沉积的水垢;为了证明醋酸的酸性强于碳酸,即用食用醋除去热水瓶中的水垢或浸泡鸡蛋壳,鸡蛋壳会变软且溶解等实验,说明醋酸的酸性强于碳酸;为了证明家用食盐是含碘的,他们用食醋、淀粉KI试纸等试剂成功验证了他们的猜测;为了证明洗涤剂的酸碱性他们通过自制石蕊试剂及能否与大理石反应等方法加以了验证等.通过这些活动使学生感到化学就在自己身边,化学与生产、生活、社会密切相关、在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感.

[ 江苏省灌云县小伊中学 222202

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