基于对外贸易需求的高职国际商务专业群建设实践

2014-10-28 15:34朱萍孔宝根
职业技术教育 2014年17期
关键词:专业群高等职业院校职业技能

朱萍+孔宝根

摘 要 外贸行业对从业人员知识专门性与宽广性、能力多样性与复合性、素质综合性与可成长性的要求越来越高,国际商务专业群建设应以国际贸易专业建设为核心,以涉外事务管理、会计电算化、电子商务、商务英语等多种专业建设为辅助,在课程设置与教材建设上体现地区特色产业,注重学生的个性化发展、学习素质养成及社会服务能力培养,实训基地建设重视各专业之间互为支撑、互为补充,师资队伍建设强调产教结合与教师技能的多样化培养。

关键词 专业群;国际商务专业;外贸职业岗位;职业技能;高等职业院校

中图分类号 G718.5 文献标识码 A 文章编号 1008-3219(2014)17-0009-03

收稿日期:2014-04-10

作者简介:朱萍(1976- ),女,浙江绍兴人,绍兴职业技术学院讲师;孔宝根(1965- ),男,浙江绍兴人,绍兴职业技术学院副教授。

基金项目:浙江省新世纪教改项目《基于绍兴区域经济国际化的国际商务专业群建设》(编号:zc2010150),主持人:孔宝根。

高职院校的专业群主要是指若干个专业技术基础相同或紧密相关、表现为具有共同专业基础课程和基本技能要求并能涵盖某一技术或服务领域的、由若干个专业组成的一个集群[1]。高职国际商务专业群正是一个由国际贸易、涉外事务管理、会计电算化、电子商务、商务英语等专业组成的,具有专业基础课程基本相同,能够涵盖外贸服务行业的专业集群。由于外贸岗位对从业人员知识宽广性、能力多样性、素质综合性的要求越来越高,使得高职院校以专业群模式培养国际商务专业人才变得越来越迫切。

一、外贸行业对从业人员的要求

知识的专门性与宽广性。外贸岗位不仅需要系统的贸易专业知识,还需要许多与贸易相关联的常识,如贸易国家与地区文化背景、法律法规、社会现状、民风民俗、消费需求、行为习惯、产业特色以及贸易过程中所涉及的历史、地理、气候、交通等方面知识。

能力的多样性与复合性。不仅需要掌握下单、报关、发货、点货等基本技能,还要具备多种能力,如对产品质量的甄别能力,初步判断产品是否合格;基本的文秘能力,能够起草完整的贸易合同;一定的社交能力,能够与贸易方开展准确的文字与语言交流;较强的协调能力,能够与其他部门、生产厂家、关联公司、政府职能部门、国外企业和外国政府之间沟通、磋商和协调。

素质的综合性与可成长性。具有较好的职业素质,忠于所从事的职业,安心职业岗位,能够对从事工作提出建设性意见和建议,勇于探索与实践;具有良好的道德规范和行为准则,不损人利己,良性竞争;具有良好的学习习惯,使自己在知识、能力、素质具有不断成长的潜质;学会尊重与包容,充分尊重他人的信仰、习俗和工作方式;学会求同存异,能够容忍不同观点。

达到上述要求有许多困难,但却是职业岗位所需要的,为此,提出以专业群模式进行建设与培养。

二、国际商务专业群建设原则

服务本地区特色产业发展。由于大多数高职毕业生在本地区就业,从事本地区外贸业务,并以本地区特色产业为主,因此,专业群建设应以本地区特色产业为案例内容,以本地区特色产业发展为研究对象,以从事本地区特色产业的外贸公司为实习基地,使人才培养与本地区对外贸易的特色产业紧密结合。

满足高职毕业生专业与职业成长的需要。与本科生相比,高职生在技术技能、新产品开发与新工艺革新方面具有优势和潜质。国际商务专业的毕业生要面对不断变化的国际产业市场,要强化产品销售渠道开发的能力、产品质量优劣甄别的能力、与国外商家谈判的能力,以及把握产业发展方向的能力。

三、国际商务专业群建设的内容

(一)国际商务专业群建设中各专业之间的角色定位

“与产业、职业岗位群对接”的“职业联系”是高职教育专业群建设的现实依据。“职业联系”的本质是工作要素的关联[2]。因此,确立专业群各专业之间的角色定位,其实是由与专业群中各专业相对接的职业岗位的重要性、实际需要程度来决定的,当将若干专业组建为国际商务专业群的同时,其实已经确定了国际贸易专业建设的核心地位和其他专业的辅助地位。

以国际贸易专业建设为核心。国际贸易专业的培养目标是使学生获得从事外贸职业岗位所需要的知识、技能与基本职业素质,包括外贸单证、跟单实务、报关理论与实务等专业课程知识;与生产商、进口商谈判能力,进口成本核算能力,出口价格核算能力,合同签订、开立和审核信用证能力,报检、投保、报关装运、制单结汇、退税等工作能力;同时,在实习岗位上养成基本的职业素质。这些知识、能力、素质是外贸从业人员应达到的基本要求,是学生专业成长和职业成长的基础。

以商务英语、涉外事务管理、会计电算化、电子商务等专业为辅助。商务英语专业为学生奠定语言基础,并且为学习贸易国家和地区的社会、经济、文化、政治、宗教、信仰、习俗等内容奠定语言基础,主要培养语言交流技能。涉外事务管理专业帮助学生掌握贸易国家和地区的法律法规、商务流程、交通运输、订单合同、商务文件等方面的知识与技能。会计电算化专业让学生掌握简单的贸易营利计算能力,学生具有初步的贸易价值判断能力,这对于长期驻扎在国外有时需要独立快速做出贸易决断的从业人员十分重要。电子商务专业为学生拓展电子商务外贸业务奠定专业基础,是拓展对外贸易渠道的一个发展方向。这些专业的建设是国际贸易专业建设的有益补充。

(二)课程设置与教材建设策略

课程设置与教材建设决定了专业群建设的内容与实施计划,是体现专业群建设特色的关键要素。从职业岗位要求、特色产业发展需要和人的个性化成长需要出发,课程设置与教材建设应注重以下几方面。

与地区特色产业相结合。为了满足占本地区外贸份额较重的特色产业的贸易需求,应针对特色产业的销售国家和地区加强课程建设。当特色产业的外贸业务主要针对的是在宗教、信仰、习俗方面比较敏感的国家和地区,如阿拉伯国家,则应加强跨文化交际等课程内容;当特色产业的外贸业务主要针对的是在贸易事务流程方面比较敏感的国家和地区,如欧美国家,则应增加涉外事务管理专业方面的课程内容。

满足学生个性化成长需要。应根据学生选择的课程类型设置相应课程。如果选择从事语言类、文化类课程的学生较多,则应适当设置商务英语、涉外事务管理等专业课程;如果选择贸易、商务管理类课程的学生较多,则应适当设置会计电算化、电子商务等课程。

注重教学与产业的结合。由于国际商务专业群具有专业和课程多样性的特点,通过课程设置与教材内容的调整,可以将职业过程和职业岗位所需要的多种类型的知识、技能学习,在不同专业课程和教材中较好地体现出来,实现不同专业之间知识和技能的互补。同时,为了适应不断变化的国际贸易市场和地区产业转型升级要求,需要不断充实教学内容,改变教学要求,改革教学方法,完善培养内容。

注重学习素质的养成。理解与模仿是大多数高职学生的学习习惯,这一习惯有利于学生快速掌握基本知识与基本技能。要让学生会分析、会思考、会推理。可以安排学生参与诸如“企业销售渠道拓展的研究与实践”,“产业发展方向的研究与实践”,“政策调整的研究与实践”等项目内容。

注重社会服务能力的培养。国际商务专业的学生由于要面向多种职业岗位,以及与这些职业岗位相对应的社会服务内容,如产品推介、志愿导游、展馆翻译、随团讲解等要与专业知识、专业技能紧密结合。专业群的课程建设应增加社会服务的内容[3],可以通过在不同专业分设不同社会服务内容达到培养学生多种社会服务能力的目的。

(三)实训基地建设强调资源互补与共享

该专业群的基地建设,要强调实训的专业目的性,在同一个职业岗位上要明确不同专业的实训内容和实训侧重,实训指导教师可以根据参加实训学生的专业特性以及学生对职业内容的特长爱好对学生进行不同的指导和培训,同时,要强调职业岗位的完整性,确保学生能够掌握相对完整的职业能力。

(四)师资队伍建设的产教结合

要让教师掌握与专业群相对应的多种岗位的职业技能,养成良好职业素质。在经常性地参与岗位轮训的同时,还要始终关注外贸产业动态,研究产业发展规律,将教育教学内容引导到正确的产业发展方向上。

参考文献:

[1]孔德兰.构建以专业群为单元的校企合作有机体的实践与思考[J].中国高教研究,2011(10):73-75.

[2]沈建根、石伟平.高职教育专业群建设:概念、内涵与机制[J].中国高教研究,2011(11):78-80.

[3]孔宝根.试论高职院校社会服务的人才培养功能[J].高等教育研究,2013(9):61-64.

The Practice of Higher Vocational International Business Specialty Group Construction Based on Foreign Trade Demand

ZHU Ping KONG Bao-gen

(Shaoxing Vocational & Technology College, Shaoxing Zhejiang 312000, China)

Abstract The practice of international business specialty group construction is to meet the needs of multi-skills and high-quality foreign trade talents training. The requirements of foreign-trade engaged people are becoming more and more demanding, such as specialization and comprehensiveness of knowledge, diversity and complexity of ability, integrity and growth of quality, therefore international business specialty group construction needs to build international trade major as the core, to develop foreign affairs management, computerized accounting, electronic business, business English and other major construction as the auxiliary, the curriculum and the teaching material construction should reflect the regional characteristic industry, which make for personalized development, cultivation of learning ability and social service ability of students. Practice base construction lays emphasis on mutual support between the various professional complementary. Teaching team construction emphasizes the combination of production and teaching and training of various professional skills.

Key words specialty group; international business specialty; foreign trade position; professional skills; higher vocational schools

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