连线微茶楼

2015-01-02 01:33
茶博览 2015年7期
关键词:茶楼茶文化

微茶楼自问世以来,受到众多热爱茶和茶文化的网民欢迎。目前,微茶楼的“茶客”已有数十万之众,其影响力与日俱增。这种新颖的网络茶文化传播形式,引起了多方关注。本刊专门开辟“连线微茶楼”专栏,精选微茶楼内的精彩微博,与更多国内外“茶客”交流、分享。

·编者·

微茶楼简介

微茶楼是由致力于茶文化传播的热心人士(掌柜)创办的网上虚拟茶楼,以“弘扬中华茶文化”为宗旨,遵循“在茶言茶”的准则,采用仿古情景剧形式经营,通过开展线上线下公益活动,来满足实体茶楼和社会的需求。茶楼每日以“早茶”“午间茶”“今日茶闻”“晚茶”等博文形式,与广大茶人分享茶知识,交流茶心得。同时,微茶楼也在不断扩建和完善中,浙江省微茶楼文化发展协会已经成立,微空间、微信、微频道平台也已开通,未来还将建立微茶楼新浪微博等网络茶楼平台。欢迎爱茶人士加入微茶楼大家庭,“收听”腾讯微博@微茶楼http://e.t.qq.com/weichalou2011,微信公众平台“微茶楼”weichalou2011。

张士康(@zsk6510):【张望·静冈随想】参加ISO/TC34/SC8工作会(日本静冈),收获良多:1.中国茶叶标准工作,起步晚、收获多、空间大;2.标准化是未来国际茶业趋势,冷溶茶有未来;3.东西方茶文化融合,茶叶审评术语与化学分类同时立项;4.中国茶界表达广受尊重,是综合国力提升在茶叶上的投影。中国茶,世界品!

陈维森(@fujianbiyexincha):【茶品鉴】水仙茶产于福建漳平,外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。

龍井茶文化(@chengtao19810714):【茶道组】 雨前龍井,味醇色润,刚中兼柔;明前龍井,平和清馥,达蓄兼济。这几日热得突然,盛夏来得如此猝不及防,颇有“西子芙蓉一色开,湖堤杨柳两面来”的感觉。很多人认为春天是喝茶天,其实不然,夏季燥热,与其喝冰水伤脏器,不如饮清茶平心解暑。此时品龍井,再好不过。

陈洪涵(@Honghan8818):空闲的时候,脑海中总是浮现这样的场景:一把古筝,一幅字画,一张茶桌;三位茶友,三把椅子,三个茶杯。伴着悠扬悦耳的《古城香茗碧叶馨》,一起品茗、论心!品茗,品一杯香茗;论心,论一份心情。品茗中论心,论心中品茗,一样的香茗,别样的心情!晚安,各位“哒友”!

漩落深秋-陈楚旋(@C96969):温暖的日子,寻一斗室,就坐在靠窗处,有茶,有书,有曲。喝一杯茶,醇香甘甜,让心灵舒坦,荡涤那份烦躁,恬然。看一本书,阅历生活,让心事浅释,禅理那份压力,释怀。听一爱曲,舒缓神经,让心伤逝去,身处福慧双修,淡雅。有风吹进窗来,茶香伴着微笑,幸福!

【慈溪分号】邹煊泽(@zouxuanze002):华顶禅茶是天台山友人捎来的,由寺院僧侣自己用高山野茶制成。茶汤透亮,没有俗气,入口厚滑,回甘好,有仙风道骨之感。不愧为“茶禅一味”!也可见师傅做茶用心。有茶人称之为最佳浙红茶!但略有青草气,发酵不足所至。

碧叶馨茶业陈莹(@biyexinchenying):夜幕,车水马龙,霓红灯亮,似乎,熙熙攘攘的周遭给人一种无措感,人生无根蒂,飘如陌上尘。水开了,胡思乱想也该停了。盏内的茶叶随注水上下翻滚,缓缓落下。水平处不见微澜,实乃纳动于静中,万物如是。得欢当作乐,有茶聚比邻,及时当勉励。

茶禅一味 (@lu7390120):真正喝茶,就是从你想懂茶那一刻开始,从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始。 想喝,就喝,懂茶,不懂茶,又有什么关系?茶是享受,本着享受和放松的心态喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂,要是一开始就说自己不懂,对茶有隔阂感,岂不是越来越不懂?河南瑞鸿祥茶业(@dulanqingfeng):【金丝黄菊】产于江西修水,此地山清水秀,日照充足,雨量充沛,常年云雾弥漫,空气湿润,有独特的区域和气候,被称为“天然的产茶基地”。金丝黄菊比其它菊花略苦,性甘,微寒,散风热,有平肝明目之功效。饮用价值极高,泡开后气味芳香,色泽黄明透亮,花朵艳丽饱满,赏心悦目,可誉为菊花皇后。

007香飘飘(@ac998877007):让心情静下来,与茶对视。让生活也慢半拍,成就安然。水晶杯在手中,感觉茶的温暖,叶的韵律,水的清雅,此刻,我醉了,心飘渺在绿洲,思想不再思考,锁定在这蓝蓝的天空,有月亮还有星星,茶烟与风融化于空中幻化着图腾,这多好。富强民主文明和谐的氛围在梦中遥望,文化茶为尚品。

细腰(@evaouxiu):人生如茶,满也好,浅也好,浓也好,淡也好,自有味道。茶淡心闲,幸福无边。很多时候,因为看淡,所以幸福。喝茶,不是为了茶而喝茶,更多的是为了和有缘的人一起坐坐,说些舒心的话,仅此而已……

瑞德堂主 (@dafengche1288):晨曦清风,融合在眼眸里,冲泡在茶盏中,时光是一幅幅水墨丹青。岁月的景致,用一壶轻香的茶去变迁,描绘着诗情画意,还有一盏水墨情缘,举杯,即使不会泼墨挥毫,又何妨,只须与你对饮!一壶茶的情怀,用心去追逐如水的境界,于文字里,于画里,于一盏茶里。举杯,共饮!

华夏文联杨先德(@huaxiayang3503691738):携玉手,迎晨光,心怀鸿图,登高视远。茶山沁心,生机盎然,踏山巅身飘若仙;鸟儿动情鸣唱,风儿轻吻脸宠,朝气腑中涌起,豪迈紫阳飘来……深情大地,钟情爱人,感恩阳光,感谢美好……坐下来享受安逸,美美品味感悟生活,再激情满怀投入创造时代美的大潮!

高婉蓉(@gaowanrong):茶道里一招一式在起伏中妙不可言,神圣的仪式感给予掌心的小约束,盏中草木生、烟中山水清,渐得人心的大约束,直到后来,无拘无束,安于内心、乐于自在。茶之道,人之道;茶之缘,人之缘,试着让一切都美好,毕竟,这里,我们都只来一次,只相遇一回。

王平年(@wpn171435521):【茶品鉴】永春佛手红茶产于福建永春,以采自永春生态佛手茶园里的佛手紫红色芽或嫩叶为原料,干茶有天然花果香气,外形条索紧结,色泽乌润,汤色红黄,醇厚回甘强,具有甜香味,上等品有柚子花香或桂圆果香味。

宿迷菊(@teaxinyue):千年茶乡——云南省保山市昌宁县拥有15多万株古茶树,古树茶年产300多吨。今天分享栽培型古树红茶:外形肥壮,紧结,色泽褐润有金毫;汤色红明亮;香气纯浓;滋味甜醇润滑;叶底肥软,红亮。茶样由国家茶叶质量监督检验中心感官审评室指导审评。

用手写爱(@summer-candy):喜欢白开水。这种心理就像喜欢做一个素面朝天的女子,不沾丝毫脂粉气,肆意安然,从容不惊。如果非要在白开水里加一点味道,我希望,是茶味。用茶的柔美坚韧,养水的清灵洁净;用水的激浊扬清,养茶的宁静从容。

chenhongbo(@bb121960823hero): 岩茶。唐朝孙樵这样描写:“初见‘面目严冷’,苦口难喝,实际上为人温和正派,其甘如荠,堪称人中君子。岩茶不是轻薄之辈,厚重如山,岩茶面冷心善,饮茶的感觉一波三折,有如‘曲曲山回转,峰峰水抱流’。”

杨洁(@yj502640452):花开半夏,时光煮茶。香自心始,心禅入味,香韵入喉。茶里人生,苦往甘至,清而不傲,淡而不孤,乐而不纵。竹下毋需言,茶中已忘形,静心怡情好伴夏。

喵不可言mjw(@miaobukeyanmj):【黄梅季】又到黄梅雨季时,窗前独坐品茶痴。一壶玉露随心醉,几缕潮风也入诗。黄梅雨季,天气微凉。一个人的静好,品茶发呆,恰如有了一方心灵飞越的天空,可以无拘无束,倾听心河流淌的声音。

逃禅煮石(@aswertyuiop2007):丹霞托石泉,依山傍水间。南接巴山雨,北极秦岭烟。街古千年越,锈迹岁月砖。瓦黛光阴彩,檐飞马头空。汉水穿境过,碧波两湖渊。银屏飞玉鹤,华桥卦金幡。盏执西江阙,弦奏禹王宫。茶香溢天外,畅饮动月仙。

张能庆(@zhangnengqing):与志同道合的茶友品茶是一场盛宴,万不可太过随意。寻一安静处,精选喜爱品种,下午三四点的光景,欢喜地喝趟下午茶,便是最精致的时光了。最好是有西窗的屋子,窗下放张木头桌子,鸡翅、花梨皆可。茶具一定要手工老泥做就,烫壶、温杯、洗茶一步都不能落下。

翁雯霞(@wwx343925622):【茶百科】翠螺茶,听名字就很美。其名由外形卷曲似螺、色泽绿翠而得。是江苏省南京市江宁县茶场创制的名茶,属于半烘炒绿茶。翠螺茶香气清高,滋味浓厚,汤色绿而明亮,叶底嫩绿、匀整明亮。还有“头酌香,二酌浓,三酌味不减,四酌味犹存”的经饮耐泡的特点。

龙群英(@longnv4376):晨曦揽云,静看日出,北纬三十三度的奇迹,是秦岭红的摇篮。千百年前,那一抹醉人的茶韵,曾让纵横家鬼谷子隐藏在云雾山上。多少年来,月转星移,老旧的庙宇门前,那株唯一的老茶树,诉说着被人遗忘的寂寞。今天,请来一杯秦岭红,让世人忆起你北纬三十三度的奇迹。

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