北京：黄瓜价格上涨迅猛

王永梅

从11月27日开始，北京岳各庄市场黄瓜价格大幅上涨。

前两周黄瓜均价在每公斤4元左右，11月26日价格在每公斤4—5.6元，11月27日价格每公斤5.6—7.6元，比上一日上涨28%，比前天上涨60%，11月27日最低价基本就是前一日的最高价。

近两日黄瓜上涨迅猛的主要原因有，一是去年直至今年黄瓜价位一直偏低，打击了农民种植的积极性，据商户说，河北种植有所减少，换茬时持观望态度，这茬种植稍晚，致使目前河北黄瓜上市量较少，也就占市场黄瓜总量的20%，山东占80%；二是这些天日照不足，黄瓜生长缓慢；三是生产成本增加（包括人工费：商户说去年一小时8元，今年一小时12元）。

预计后期黄瓜价格会持续高位运行。

（作者单位：北京岳各庄市场）endprint