清末禹州钧瓷市场研究(一)

郑　辉

(上海大学， 上海 200444)

清末禹州钧瓷市场研究(一)

郑辉

(上海大学， 上海 200444)

清代末年，甲午战争中失利的清政府，欲振兴实业，进行一系列工商改良举措，西学东渐之风盛行。复烧不久的禹州钧瓷，基于“清末新政”的实施，无论是产销模式或工艺技术，亦走上近代化之路。对于素有“钧都”之称的禹州地区，此段迎来近代化转折重要的历史轨辙，当今学界鲜有涉猎研究。笔者竭力搜集珍贵历史文献与档案资料，进行系统爬梳归纳，并结合社会学、历史学等多学科交叉，针对清末禹州钧瓷市场发展样态加以梳理钩沉，分析其中良益与罅隙，弥补部分此段历史的研究空白，不致此珍贵历史余绪毁弃湮没。

钧瓷；禹州；清末；市场

钧瓷创烧于河南禹州，其烧制钧瓷的历史可追溯至唐代，并延续至今，禹州神垕亦素有“钧都”之称。但其发展并非一帆风顺，几经断烧与复苏。清朝末年，因其时代的特殊性、历史发展的必然性，成为禹州钧瓷复兴的重要时期，且展开钧瓷历史上“传统与现代”相对接的历史性转折。

自“宋室南渡”之后，全国制瓷业已出现逐渐由北向南过渡的趋势。至明清时期，全国瓷业中心已彻底南移，尤以景德镇跃居成为全国“瓷都”为甚。而禹州钧瓷因战乱、灾荒等因素已走向式微。《禹州志》(道光本)则谓：“州西六十里，乱石山中，有镇曰神垕，有土焉可陶为瓷器……古钧窑多在方山、涌水、蓝山之滨 ，而治北扒村亦有遗址。”可见当时神垕主要生产“土产”粗瓷器[1]。

清代末年，对于禹州钧瓷具有两方面的意义。