奶牛泌乳阶段的饲养管理要点

江海峰

（黑龙江省密山市知一镇畜牧兽医站，黑龙江 密山 158300）

奶牛泌乳阶段的饲养管理要点

江海峰

（黑龙江省密山市知一镇畜牧兽医站，黑龙江 密山 158300）

奶牛；泌乳阶段；饲养管理；要点

泌乳期是奶牛饲养管理的重点内容，科学，合理的饲养方法不仅能够增加奶牛的产奶量，而且还能延长奶牛泌乳高峰期的时间，有助于提高奶牛养殖的经济价值。奶牛泌乳阶段的饲养管理应从饮食，卫生以及环境等各方面考虑。

1 保证奶牛泌乳期的饮食健康

1.1 奶牛泌乳初期奶牛泌乳初期集中在生产后的第10～15d，此时奶牛的身体机能较差，产道未全部恢复，循环系统和乳腺也不能正常运行，因此奶牛在泌乳初阶段一定要严格把握饮食健康。首先，奶牛产后应立即用含钙量为0.7%～1%的高钙日粮喂食，而精料可以选择在产后3～4d时喂食，且每天增加的精料不宜过多。其次，奶牛在产后2～3d时应自由采食优质牧草，且每头奶牛饲喂的牧草量每日不应低于3kg，其中，品质较差的粗制饲料会使奶牛的消化率降低，多汁饲料会加重奶牛乳房水肿的症状，均不宜大量喂食。最后，若是奶牛产后身体恢复较好，且未出现食欲不振，乳房水肿等现象，则在产后第1天起就可以喂食多汁类饲料与精料，但是精饲料与粗饲料的比例要严格把握，以免影响奶牛瘤胃的发酵功能，大约5d后就能以标准饲料作为这些奶牛的日粮。

1.2 奶牛泌乳盛期泌乳盛期是奶牛产奶的高峰期，一般为奶牛产后第3～9周，为了充分发挥奶牛在泌乳盛期的经济效益，应做好：（1）多样化的饲料与良好的食欲是保证奶牛高产和稳产的基础，因此要采用营养价值丰富的日粮来增加奶牛的采食量。但是此期间要注意避免奶牛泌乳量过多，否则会因为奶牛身体机能消耗过多出现泌乳量下降的现象。（2）奶牛在泌乳盛期的乳房保健很关键，要经常给予适当的按摩或热敷，以加快奶牛新陈代谢的速率。（3）适当采用引导饲养法或预付饲料法进行喂食。前者是在奶牛泌乳盛期最后2周只以优质的豆科干草等进行饲喂，期间不添加任何精料。这是一种能够降低奶牛养殖成本的饲喂方式，适合于高产奶牛。后者是目前奶牛养殖人员应用最普遍的饲喂方式，该方式主要是从奶牛生产后的2周开始，每日在标准日粮的基础上再追加15%～20%的精料，若产奶量上升的效果显著，还可适当提高精料追加的比例。

2 科学产奶

产奶是奶牛泌乳阶段最重要的环节，科学的产奶过程有助于增加奶牛的产奶质量。一般情况下，奶牛产后初次产奶的的时间非常重要，以产后0.5～1h最佳。挤奶前要用做好乳房及周围部分的清洗工作，垫草雅瑶保持清洁。在挤奶开始前最好能对乳房进行按摩，消毒等，以提高挤奶操作的安全性与科学性。奶牛产后初乳是不能立即挤干净的，而是需要3～4d的过渡时间，且每个乳房前2次挤出的奶应处理掉。此外，奶牛泌乳阶段每日挤奶的频率，间隔等应根据实际情况而进行科学，合理地选择。

3 创造清洁的泌乳环境

奶牛产后机体免疫系统能力下降，因此务必要做好体表清洁工作。奶牛在产后几天内必须进行消毒，特别是奶牛的外阴部，尾根以及臀部，泌乳期每天要进行1～2次身体刷拭，蹄部也要定期修剪，以免肢蹄染病；牛舍内的垫草要及时清理更换，否则会滋生大量病菌，危害牛体健康；奶牛在产奶后容易出现乳房水肿或硬化现象，此时应采用含量为40%的硫酸镁冲洗乳房，并给予适当的按摩；挤奶前要保证乳房的清洁，可用温水或者湿毛巾对乳房周围部分以及乳头等部位进行清洁；由于奶牛产后胎衣不能立即排出，因此要对胎衣的处理进行密切监控，防止奶牛自食现象的发生；奶牛泌乳阶段的温度和湿度也要控制好，温度以15℃最佳，空气湿度则最好控制在70%左右。

4 适当增加奶牛的运动量

处于泌乳阶段的奶牛应尽量避免整日站卧，而是要保证其每天能够在进行适量的体能锻炼，例如，在饲喂或者产奶之后，可将奶牛放入可以运动的场所内，使其拥有足够的空间运动。若是奶牛自我运动的积极性不高，可以每天在运动场内适当进行人工追赶运动，以满足泌乳期奶牛正常的运动量。适当的运动有助于促进奶牛泌乳系统正常循环，增强疾病免疫能力，避免多余脂肪的堆积以及加强对外界环境的适应能力，从而能够在最大限度上发挥奶牛泌乳阶段的生产能力，创造出更加可观的经济收益。

5 结束语

由于奶牛泌乳阶段的饲养管理与奶牛养殖的经济收益息息相关，因此，相关企业或养殖人员一定要掌握该阶段奶牛饲养管理的要点，真正有效落实奶牛在饮食，环境卫生，产奶操作等各个环节的具体工作，使其安全，科学，高产地度过泌乳阶段。

[1]周贵，等.奶牛泌乳期的饲养管理[J].吉林畜牧兽医，2013.

[2]李松龄，等.奶牛泌乳期的饲养管理技术[J].河南畜牧兽医综合版，2012.

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．08.049