小丝瓜做成大产业

湘乡市农业局(411400) 谭明辉

小丝瓜做成大产业

湘乡市农业局(411400) 谭明辉

农技下乡 商人返乡

近两年来，湘乡市的新型职业农民培育开展得有声有色，卓有成效。种养大户、家庭农场、专业合作社等新型农业经营主体如雨后春笋般脱颖而出，一大批外出务工、经商人员返乡从事农业产业开发，湘乡市金石镇益民村村民王有志就是其中一员。

2013年冬季，经商多年的王有志申请成为了金石镇新型职业农民培育对象。通过一系列培训，王有志学习了农业种养技术，了解了各级政府鼓励培育种养大户、家庭农场、专业合作社等新型农业经营主体的政策措施，萌生了回乡创业的念头。之后，王有志与一同参加培训的村支书赵建华等3人合计，决定建立蔬菜生产基地，充分利用本村土地及劳力资源，带领村民们勤劳致富。经过商议，4人共同投资入股，成立有志蔬菜专业合作社(以下简称合作社)，首选台湾白丝瓜进行规模种植。

合作社成立一开始就遇到了困难，首先是周边农户认为种植丝瓜效益不高，自愿入社的成员少。二是土地成片流转难，有几个守旧的农户不愿意将自家的耕地流转出去。三是建设大棚投资大，启动资金不够。针对遇到的困难，王有志在湘乡市新型职业农民指导员及镇村干部的支持下，逐户上门，耐心与农户解释，并设计了3种方式使得土地流转成片：以每667平方米每年400元的价格租赁，流转20公顷；农户带田入股，流转10公顷；对不愿耕地流转的农户实行以地换地，换了1.5公顷。资金方面，湘乡市农业局和金石镇人民政府根据新型职业农民培育扶植政策要求，积极与银信部门协调，争取了100多万元的贷款，并对新建育苗大棚给予了适当补贴。

技术到位 旗开得胜

尽管王有志学到了一些蔬菜栽培技术，但对于规模化的专业种植还是头一回。为此，他在镇农技站技术指导员的引导下，先后数次前往株洲、湘潭、宁乡等周边县的蔬菜生产基地，学习栽培、管理技术和营销经验，并从株洲市农科所高薪聘请了一位蔬菜种植专家担任技术指导员。因此，丝瓜长势良好，挂果率高，产量最高时每天有16吨左右，每公斤丝瓜售价4元以上。丝瓜上市1个月，销售320多吨，销售额达150多万元。全年总产量约800吨、总产值300多万元。

质量取信 诚实经营

合作社要发展，产量是基础，质量是保障，经营是效益。为保障丝瓜产量和品质，各个生产环节严格按照标准化规程进行，做到规范用药、科学施肥、从严管理。因此，合作社生产的丝瓜比周边农户种植的同品种丝瓜粗壮细嫩，产量高。在努力提高产量的同时，有志蔬菜专业合作社的丝瓜，每批都经过严格农残检测，确保丝瓜质量生态环保。

王有志成了经营农产品的老手，深知诚信经营的重要。2015年6月的一天，市场丝瓜货源少、价格高，合作社的一车丝瓜刚进入长沙市马王堆市场门口，某商场就要以每公斤高于市场价0.5元的价格买下，但王有志不为眼前利益所动，仍然按合同要求投放到了市场。

政策支持 信心十足

王有志介绍，有志蔬菜专业合作社已被列入金石镇人民政府重点支持的农业项目，成为了湘乡市蔬菜示范建设基地。2015年流转到的33公顷多地就有10多公顷正在着手栽培莴笋，收获完还可改种红菜薹。2016年，合作社仍将采取“合作社+农户”模式，适当扩大丝瓜生产规模，力争经过几年拼搏，做大做强丝瓜产业，打造出“金石丝瓜”品牌。