改掉孩子的偏食习惯

何丽娜

随着经济的发展和物质生活的提高，国内的大多数独生子女受到溺爱。我们常常可以看到家长们端着饭碗，追逐着“小皇帝”或“小公主”一口口喂饭菜。有的父母买菜以儿女爱吃什么就买什么，可到吃时仍横加挑剔，有的只吃肉类、鱼、虾等荤菜，不吃素菜，孩子偏食常令家长忧心忡忡，束手无策。其实除少数孩子由于疾病原因外，绝大多数偏食是可以纠正过来的。

任其自然 家长不要把过多的注意力放在孩子吃饭的问题上，要以平常心对待。美国心理学家利恩·伯奇在伊利诺大学对15名食欲不佳的儿童进行六天的观察，结果发现儿童的进食量恰恰与其需要量相等，对食品的好恶原本没有什么规律性。在美国即使7～8个月大的幼儿，基本能养成自己动手进食习惯，而且坐在餐桌边和家人一起就餐。如果不在规定时间内和家人一块儿吃，或者未能吃完的，时间到了，饭菜就收起来了。没有吃饱的，尝到了饥饿的滋味，下一餐就会学乖，自觉按时吃饭了。

营造好的就餐环境 儿童厌食、偏食大多是心理因素造成的。就餐环境氛围对孩子影响很大，幼儿可以与家人同吃，也可以与幼儿园、托儿学校里的小朋友、同学一块儿吃，家长和老师多用鼓励性语言，或吃饭时播放些轻松悦耳的音乐。切勿在餐前或用餐过程中唠叨、训斥，甚至打骂孩子。儿童模仿力极强，易受语言和行为的暗示，家长和小伙伴对食物的好恶，常能左右他们的食欲，家长更应树立不挑食、不偏食的好习惯。……