杂交中稻贺优一号特征特性及高产栽培技术

刘登中，向太友，舒铁生，肖俊良

（怀化市农业科学研究所，湖南怀化 418000）

杂交中稻贺优一号特征特性及高产栽培技术

刘登中，向太友，舒铁生，肖俊良

（怀化市农业科学研究所，湖南怀化 418000）

贺优一号是怀化市农业科学研究所用自选强优恢复系怀恢210与湖南省贺家山原种场选育的三系不育系贺50A配组育成的三系杂交水稻迟熟型组合。从农艺性状、稻米品质、抗倒性、抗病性等方面阐述了该组合的特征特性，并从浸种催芽、适时播种与培育壮秧、适龄移栽、科学施肥、看苗管水、及时防治病虫害、及时收获与加工等方面介绍了其高产栽培技术。

杂交中稻；贺优一号；特征特性；栽培技术

贺优一号是怀化市农业科学研究所科研人员用自选恢复系怀恢210与湖南省贺家山原种场选育的三系不育系贺50A[1]杂交配制的三系杂交中稻迟熟型组合。2011年5月通过湖南省农作物品种审定委员会审定并命名（[湘审稻2011018]），是2012—2013年度湖南省重点推广杂交中稻新品种。

2012年，怀化市农业科学研究所在会同县坪村镇麻塘村开展“贺优一号高产栽培技术百亩丰产片”生产示范，平均产量11.4 t/hm2。同年，湖南省春云农业科技股份有限公司在桃源县实施“超级稻‘种三产四’丰产工程贺优一号百亩示范片”建设，省农业专家验收实际产量12.45 t/hm2。2013年在溆浦、中方、鹤城等3个县（区）开展“贺优一号千亩高产栽培技术示范片”建设，156.7 hm2示范片平均产量10.94 t/hm2，增产显著，深受农民欢迎。为了更好地推广贺优一号品种，现将其生长特性及主要栽培技术要点总结如下。

1 特征特性

1.1 农艺性状

贺优一号在湖南作中稻栽培全生育期142 d，与Ⅱ优58相当，属中籼迟熟类型。 其株叶形态好、生长势强 ，株形松散适中，生长整齐，叶色浓绿，中期叶姿挺直，后期叶片平展，分蘖率500%～600%，成穗率50%～60%。贺优一号属重穗型品种，穗大粒重。大田栽培，一般有效穗数200万～230万穗/hm2，每穗总粒数160～200粒，结实率80%～85%，千粒重32 g，单穗重5 g左右。谷长粒形，稃尖有色、偶有短芒。

1.2 稻米品质

2010年农业部稻米及制品质量监督检验测试（武汉）中心测定:出糙率79.8%，精米率68.8%，整精米率50.1%，粒长7.0 mm，长宽比3.2，垩白粒率74%，垩白度11.8%，透明度2级，碱消值3.0级，胶稠度60 mm，直链淀粉22.0%。11项指标中，除垩白粒和垩白度偏高外，其他指标达到优质稻米品质标准。同时，大米食味口感较好。

1.3 抗倒性

株高117.6 cm，主茎总叶数17片，茎秆粗壮，茎节坚韧，抗倒力强；株矮秆粗节韧的特性尤其适合机械收割。几年来大田生产无倒伏现象。

1.4 抗病性

2009～2010年湖南省区域试验多点稻瘟病鉴定结果：叶瘟平均3.6级，穗颈瘟平均8.6级，稻瘟病抗性综合指数5.7级；稻曲病鉴定抗性4级；抗寒力、抗高温力鉴定结果：耐高温能力中等，耐低温能力一般。

2 主要栽培技术

2.1 浸种催芽

浸种前择晴天将种子翻晒1～2 d后，用清水清洗，淘汰空粒、秕粒后，浸泡10h，然后用85%强氯精300～500倍液药水接着浸泡8～10 h[2]，捞出种子用清水漂洗干净，再视种子饱满度与吸水情况续泡5～8 h，取出种子，沥干水分后催芽。催芽方法可根据设备条件采取简易催芽法或温室催芽法。

简易催芽法：将已浸泡24～30 h的种子（每5 kg以下为1小包）用薄膜包裹起来，并在薄膜四周扎些小孔，以透气沥水；将包裹好的种子置于萝筐或木桶之中，筐或桶底部与四周铺垫1层保温材料（如旧衣服或干稻草等），在筐或桶顶部覆盖1层保温材料后罩上薄膜或保温袋以保温。将筐或桶置于室内通风透气的地方，每8～12 h察看一下种子破胸情况。当90%的种子破胸时，将种子取出，用冷水或25～30℃的温水浸泡10～20 min后取出，沥干水分后继续包裹置于筐或桶中保温保湿催芽。当“芽长半粒米、根长一粒米”时取出，放干燥通风的地方摊晾，择晴天播种。

温箱（床）催芽法：将已浸泡24～30 h的种子用薄膜包裹并在薄膜四周扎些小孔后置于温箱（床）中，将温度调整到35～37℃后保持10～15 h，不时观察温度变化情况，防止温度突破39℃以上的高温导致烧种现象发生。待90%的种子发芽后取出用冷水或25～30℃的温水浸泡10～20 min后提出沥干水分，再放进温箱（床），将温度调整到30～32℃进行催芽，当90%的稻种芽长半粒米、根长一粒米时取出，放在通风透气的干燥地方摊晾，待天气晴好时播种。

2.2 适龄播种，培育壮秧

在湖南作一季中稻栽培宜在4月中、下旬播种。具体播种时间选择雨天开始时浸种催芽，3 d后天气转晴时播种。大田用种量按15.0 kg/hm2计算，秧田播种量以100～150 kg/hm2为宜。

选择土壤肥沃，排灌方便、靠近大田的良田作秧田，播种前下足底肥，一般施N、P、K含量45%的三元复合肥750 kg/hm2；有猪牛粪时也可以施15.0～22.5 t/hm2腐熟好的猪牛粪拌三元复合肥450 kg/ hm2做底肥，于播种前翻耕到泥土中，播种前1 d耙田、耘田后分厢、起沟、平泥，厢面宽1.6～1.8 m，厢沟宽0.2～0.3m，厢面泥要肥、细、软、松、厚，厢面平整，无杂草。播种后及时灭种，保持厢面无水，厢沟视天气管水，一般天睛半沟水，下雨放干水；秧苗1叶一心时湿润灌溉，2叶一心后浅水灌溉。3叶前施断奶肥，即施尿素75～120 kg/hm2；移栽前7 d施起身肥，即施尿素45～75 kg/hm2。

2.3 适龄移栽，合理密植

移栽秧龄25～30 d，叶龄控制在5.5叶以内为宜。移栽密度以株行距20.0 cm×26.7 cm为好，每穴插2粒谷以上，或基本苗插足60万株/hm2以上。

2.4 科学施肥

贺优一号生活力强，生长量大，茎叶繁茂，并且茎秆粗壮、株高中等，耐肥抗倒；因此适宜高肥水平栽培。为高产、高效，宜采用“重施底肥、早施追肥、轻施穗肥”的施肥方法。土壤肥力中等且未施用有机肥的稻田，土壤翻耕后，施入总氮磷钾含量在45%的三元复合肥或超级稻专用肥[3-4]600～900 kg/hm2作底肥。移栽后5～7 d结合施用除草剂,再追施尿素120 kg/hm2；幼穗分化中期（移栽后40～50d）视苗情长势酌情施用尿素和钾肥，一般施尿素80～100 kg/hm2、氯化钾75～120 kg/hm2，以达到增粒壮籽效果。

2.5 看苗管水

贺优一号大田生长期间，根系发达、茎叶繁茂；因此，宜采取“寸水活蔸、浅水分蘖、够苗晒田、深水孕穗、干湿壮籽”的管水方法，促进根系与茎叶平衡生长。秧苗移栽后，灌3.3 cm左右深水（尤其是遇连续晴天时），保证正常成活。分蘖期间，实行浅水勤灌，既防止稻田脱水影响秧苗对肥水的吸收，又保证土壤有充分的空气交换，有利于根系生长。移栽后35～40 d，大田秧苗封行时进行晒田处理，根据天气情况晒5～8 d（如遇上阴雨天，晒露田时间可适当延长3～5 d），以稻田开小裂缝、见白根为宜。复水后深水灌溉，保证水稻孕穗期对水分的大量需求（同时也是7月、8月气温最高、水分蒸发量最大时期）。水稻齐穗后灌跑马水，稻田干湿交替，既有利于根系生长，又有益于后期晒田。在水稻进入黄熟期后，脱水晒田，保证机械正常收割。

2.6 及时防治病虫害

2.6.1 秧田防治 秧田期间主要防治稻蓟马、稻飞虱、稻叶蝉以及一代螟虫等，兼防稻瘟病、纹枯病以及少数地区出现的矮缩病等。在秧苗2叶一心时用氧化乐果、敌敌畏、异丙威、吡蚜酮、乙酰甲胺磷、毒死蜱、扑虱灵等杀虫农药中的2～3种加上稻瘟灵、富士一号、甲基托布津、多菌灵等杀菌农药中的1～2种药剂加水混合喷施1次，用药水量为600 kg/hm2；4～5叶期根据秧苗病虫害发生情况确定是否施药，移栽前2～3落千丈d喷药1次，药剂选择与剂量根据病虫害发生情况酌情选用2～4种农药，按药品说明书剂量兑水混合施用，喷药水量为500～600 kg/hm2。

2.6.2 大田防治 大田生长期间主要防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病等主要病害以及稻纵卷叶螟、稻叶蝉、二化螟、稻飞虱等主要害虫。防治关键时期为移栽后15～20d的分蘖盛期、晒田后复水时的幼穗分化期以及齐穗后的灌浆期。目前，防治稻瘟病农药有三环哇、稻瘟灵、富士1号等，防治纹枯病的农药有井冈霉素、纹枯利等，防治稻曲病的农药有井冈霉素、爱苗（苯甲丙环哇）、禾枯灵等。防治螟虫的高效低毒农药有甲维盐、阿维菌素、毒死蜱、氟虫腈、呋喃虫酰肼、丙溴磷、辛硫磷、喹硫磷等，防治稻叶蝉和稻飞虱的农药有乙酰甲胺磷、敌敌畏、杀虫双、异丙威、吡蚜酮、烯啶虫胺、扑虱灵等。

水稻分蘖盛期与幼穗分化期，重点防治稻纵卷叶螟和稻飞虱等虫害，兼防稻瘟病和纹枯病，采用3种以上农药混合施用，效果较好。一般采用毒死蜱（或阿维菌素、甲维盐）、乙酰甲胺磷（或杀虫双、氧化乐果、辛硫磷）、扑虱灵（或吡蚜酮）、三哇磷（或稻瘟灵、富士1号）、井冈霉素等农药混合施用。药剂用量按药品说明书使用，即混即用，一般喷药水量为600～900 kg/hm2。这一时期要密切关注病虫害发生情况，调查病虫害发生基数。重点调查近年来发生量大、危害严重的稻卷叶螟、稻飞虱发生进度；当稻纵卷叶螟处于1、2龄幼虫阶段，且密度较大时，需择非雨天喷药防治。同时，注意兼治稻飞虱、稻叶蝉等害虫，防治稻瘟病、纹枯病、稻曲病[5]等病害。6～8月，遇连续高温天气或连续高温阴雨天气需密切注意病虫害发生情况，如果虫害（尤其是稻纵卷叶螟）基数较大时，抢在下雨前1 d或前数小时用药，否则，连续几天雨水后将发生严重病虫害。对于易感稻曲病杂交稻品种，尤其是雨水偏多年份，在水稻抽穗前3～7 d，在防治其他病虫时，添加爱苗、禾枯灵、井岗霉素等农药混合施用，兼防治稻曲病。

齐穗和成熟期重点防治稻飞虱和稻瘟病。当稻丛基部稻飞虱数量达到500只/百丛时，就需及时用药，同时兼防稻瘟病和纹枯病。可采用扑虱灵、敌敌畏、异丙威、三哇磷（或稻瘟灵、富士1号）、井冈霉素等农药混合施用，药剂用量按药品说明书使用，即混即用，一般用药水量900 kg/hm2以上，喷药要均匀，叶片要湿透。

2.7 及时收获、收藏与加工

当稻谷成熟度达到85%时抢晴天收获。收获后及时晾晒，清除稻草、枝粳、杂质等。如果遇雨天，需安排场地摊晾，风干谷粒表面水分，切忌堆沤导致米质降低。当稻谷水分含量在13.5%以下时仓储。新谷保存2个月后加工为宜，加工时将水分调控在14.0%～14.5%，可以提高稻谷出米率和整精米率。

[1] 郭唐海燕，杨孚初，宁 武，等.予优质早籼三系不育系贺50A选育[J].作物研究，2007，（1）：9-10.

[2] 唐传保. 强氯精对杂交稻种子浸种的作用[J]. 种子世界，2004，（9）：31.

[3] 万 强，邓应德，周传刚，等. 超级稻肥对杂交水稻的增产效果研究[J]. 杂交水稻，2010，25（3）：41-42.

[4] 李 武，康 靓，唐湘如，等.双季稻强源活库优米栽培技术研究[J].杂交水稻，2010，25（2）：73-77.

[5] 刘春利，李秀钰，王 倩.不同药剂对水稻纹枯病和稻曲病的田间防效[J]. 安徽农业科学，2008，（24）：267-269.

（责任编辑：高国赋）

Growth Characteristics and High Yielding Cultivation Techniques of Middle-season Hybrid Rice “Heyou 1”

LIU Deng-zhong，XIANG Tai-you，SHU Tie-sheng，XIAO Jun-liang

（Huaihua Institute of Agricultural Sciences, Huaihua, Hunan 418000）

“Heyou 1” is a three-line late-maturing hybrid rice combination bred by the Huaihua Institute of Agricultural Sciences using the cross of the optional high-quality restorer line “Huaihui 210” and the CMS line “he 50A” which was bred by Hejiashan Stockseed Farm of Hunan. The whole growth period of that combination is 142 d; it has strong growth potential, high tillering rate and dark green leaf color in the earlier stage and medium plant height, stout stem, large spike and big grain weight, fertilizer tolerance and resistance to lodging in the later stage. It has high yield, good grain quality, strong adaptability, and should machine revenue, suiting for cultivating as a middleseason late-maturing rice in the middle-season rice area of the whole province. At the feld cultivation, it should be timely sowed, cultivated strong seedlings, and transplanted at appropriate age; the fertilizer and water feld management is done by using the fertilizer and water management techniques of heavy base fertilizer, top dressing early, light panicle fertilizer and alternating wet and dry, checking seedling and managing water, also the pest control should be done timely.

Middle-season hybrid rice; Heyou 1; Characteristics; Cultivation techniques

S511.048

B

1006-060X（2015）08-0023-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2015.08.008

2015-06-09

湖南省科技厅西部开发专项（2014FJ4198）；湖南省超级稻育种攻关研究项目。

刘登中（1962-），男，湖南溆浦县人，农艺师，主要从事水稻栽培技术研究、水稻新品种示范推广和科研管理工作