不同营养土配方对烤烟早生快发及产质量的影响

胡蓉花，段史江，付宗仁，李慧兰，凡中良，李亚纯

（1.吉安市烟草公司，江西 吉安 343009；2.永丰县烟草分公司，江西 吉安 331500；3峡江县烟草分公司，江西 吉安 331409）

不同营养土配方对烤烟早生快发及产质量的影响

胡蓉花1，段史江1，付宗仁1，李慧兰2，凡中良3，李亚纯1

（1.吉安市烟草公司，江西 吉安 343009；2.永丰县烟草分公司，江西 吉安 331500；3峡江县烟草分公司，江西 吉安 331409）

为探寻适宜水田烤烟栽培的营养土配方，以蘑菇土、腐殖酸、生物炭等为原料，研究了不同营养土配方对烤烟早生快发及产质量的影响。结果表明，不同营养土配方均能促进烤烟早生快发，增强根系生长活力，改善烟叶的外观质量，提高烟叶的经济效益；其中，以“常规营养土+腐殖酸10 g+生物炭50 g”的配方表现最好，下、中、上部烟叶的干重分别比对照增重1.04、1.59、1.15 g，产量、产值、均价、上等烟比例分别比对照增加9.04%、463.47元/667m2、1.4元/kg、8.8个百分点。

营养土；早生快发；产质量

目前，我国农业生产中，由于大量使用化学肥料，土壤理化性状日渐劣化，严重影响作物的根系发育，从而导致作物产量和品质下降[1-2]。近年来兴起的营养土栽培，不仅技术简单，有利于提高作物品质[3-4]，而且可克服连作障碍、减少田间病害，展现出巨大的应用潜力[5-6]；尤其是在烟叶生产过程中，可通过不同种类的营养土搭配栽培来改善作物根系的生长环境，增加根系的矿质营养吸收积累，从而促进烤烟早生快发。因此，试验设置了5种营养土配方，研究不同营养土搭配栽培对烤烟生长发育和产质量的影响，以期筛选出适宜江西省水田烤烟栽培的营养土配方。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试营养土有常规营养土、蘑菇土、腐殖酸和生物炭；其中，常规营养土为烟农自配，用烟草专用肥、钙镁磷肥、火土灰、无菌水稻土按1∶4∶40∶220的比例搅拌混匀后堆沤30 d以上；蘑菇土由蘑菇生产废料等配置，主要原料为腐殖土、牛粪、干稻草，石膏、复合肥、蘑菇菌等；腐殖酸为市场购买；生物炭采用的是中国烟草总公司“特色优质烟叶开发浓香型烤烟重大专项”研制的产品。

供试烤烟品种为K326，试验田土壤肥力中等，土壤质地为砂泥田，基本理化性状为：pH值6.1，有机质21.53 g/kg，碱解氮135.86 mg/kg，有效磷34.14 mg/kg，有效钾71.71 mg/kg。

1.2 试验设计

根据营养土不同设置6个处理，分别为：CK（传统栽培，不施营养土）、T1（使用常规营养土）、T2（使用蘑菇土）、T3（常规营养土+腐殖酸10 g）、T4（常规营养土+生物炭50 g）、T5（常规营养土+腐殖酸10 g+生物炭50 g）。采用完全随机区组设计，每个处理重复3次，小区面积60 m2，行距120 cm，株距50 cm，营养土均在移栽时填穴用，每株营养土用量均为600 g，氮肥用量为9 kg/667m2，氮磷钾肥比例为1∶1∶3，其他生产管理措施均按当地生产技术方案操作。

1.3 考察指标及方法

分别于团棵期、旺长中期、现蕾期调查烟株农艺性状；并于团棵期调查各处理的根系发育状况，成熟期调查各处理的单叶重；对烤后烟叶外观质量和经济性状分析，并取X2F、C3F 和B2F样品进行主要化学成分分析。采用EXCEL2003和SPSS17.0软件对数据进行整理分析。

2 结果与分析

2.1 不同营养土配方对大田期烤烟农艺性状的影响

由表1可知，团棵期各处理烤烟的整体长势表现趋势为T3＞T4＞T5＞CK＞T2＞T1，说明T3、T4、T5处理的烟株早生快发，长势较好；旺长中期，烟株的株高和有效叶数表现趋势为T2＞T3＞T1＞T5＞CK＞T4，最大叶长表现趋势为T2＞T1＞T3＞T5＞T4＞CK，最大叶宽表现趋势为T3＞T5＞CK＞T1＞T4＞T2；现蕾期株高表现趋势为T2＞T1＞T3＞T5＞T4＞CK，最大叶长表现趋势为T2＞T3＞T1＞T5＞T4＞CK，最大叶宽表现趋势为CK＞T3＞T1＞T4＞T5＞T2；成熟期株高表现趋势为T4＞T3＞T5＞T2＞CK＞T1，有效叶数表现趋势为T4、T5＞T1＞CK＞T2＞T3。

总体来看，营养土搭配栽培，烤烟的生长状态要稍优于传统栽培，尤其在烤烟生长发育前期，营养土搭配栽培可明显促进烟株的早生快发，但各处理间的差异并未达显著水平。

2.2 不同营养土配方对团棵期烟苗根系发育的影响

由表2可知，团棵期烟苗的根数以T1处理的最多，达100.53条，分别比T3、T2、和CK处理的根数多8.86、9.40和9.73条，且差异达显著水平；其次是T4和T5处理，根数在92～95条之间，与其他处理的差异均不显著。此外，不同营养土的搭配栽培的烤烟，其根干重比CK处理的重0.53～0.30 g，且差异均达极显著水平；其中，以T3处理的最重，达1.82 g。各处理烟苗的最长根长由长到短排列依次为T5＞T3＞T2＞T4＞CK＞T1，差异均未达显著水平。上述结果表明，营养土搭配栽培可促进烤烟根系发育，增大根系干物质积累量。

2.3 不同营养土配方对成熟期单叶重的影响

由表3可知，各处理不同部位烟叶的鲜重均无显著差异，但是干重差异却十分显著，表现为不同营养土搭配栽培的烟叶干重均显著重于CK处理，不同部位的烟叶中以中部叶的差异最为明显。这说明营养土搭配栽培能够显著增加烟叶中干物质的积累，提高叶片单叶干重，其中以T5处理的效果最好，其下、中、上部烟叶的干重分别比CK处理的重1.04、1.59、1.15 g；其次为T2处理，其下、中、上部烟叶的干重分别比CK处理的重0.72、0.98、1.03 g。

2.4 不同营养土配方对烟叶外观质量的影响

由表4可知，整体上营养土栽培处理的烟叶外观质量稍均优于CK处理，且各处理不同部位烟叶的外观质量表现出一定的差异；其中，上部叶表现较好的3个处理依次为T5、T3、T4；中部叶表现较好的3个处理依次为CK、T3、T5；下部叶表现较好的3个处理依次为CK、T2、T1。

2.5 不同营养土配方对烤烟经济性状的影响

由表5可知，各处理中以T2、T3、T4和T5处理表现较好，分别较对照增产8.73%、8.52%、12.07%和9.04%；产值分别较对照提高395.39、379.28、441.78和463.47元/667m2，增幅分别为13.98%、13.41%、15.62%和16.38%；上等烟比例为T5处理最高，较对照提高了8.8个百分点。各处理上中等烟比例无显著性差异；均价为T5处理最高，较对照提高了1.4元/kg。这表明，营养土栽培可显著或极显著提高烟叶的产量及产值。

2.6 不同营养土配方对烟叶化学成分的影响

一般认为优质烟叶的化学成分需达以下水平：总氮1.5%～3%，总糖18%～24%，还原糖16%～18%，烟碱1.5%～3.5%，钾2%以上，氯0.4%～0.8%，糖碱比8～12。总氮与烟碱之比以1∶1为宜；钾与氯之比大于4∶1。从表6中可以看出，各处理中下部叶烟碱含量基本处于适宜范围内，但上部叶烟碱含量普遍偏高，整体以T3处理烟碱含量最高，说明T3处理促进了烟叶中烟碱的合成。各处理烟叶的总糖和还原糖含量无显著差异，总体上处于偏高水平，且两糖差值小。各处理总氮、钾、氯等含量基本均处于适宜范围内，各处理间差异不明显。糖碱比整体以中部叶较适宜，下部叶偏高，上部叶偏低，T3上部叶的糖碱比明显低于CK，下部叶的除T1处理处于适宜值外，其余均高出适宜值，其中T4、T2处理的糖碱比高于CK。总体来看，T3处理的烟叶化学成分不够协调，其他处理与对照相比没有明显优势。

3 小结与讨论

试验结果表明，不同营养土配方均能促进烤烟早生快发，增强根系生长活力，改善烟叶的外观质量，提高了烟叶的经济效益。与传统栽培土壤相比，常规营养土能够增加土壤矿质营养元素含量；而腐殖酸可以促进土壤熟化，提高土壤有机质含量，增强土壤肥力；生物炭则能够降低土壤容重，增加土壤孔隙度，降低烤烟根系生长的阻力。因此，T5处理（常规营养土+腐殖酸10 g+生物炭50 g）的烤烟各方面指标均表现突出，可能是由于该处理改善了土壤理化性状，促进了烤烟根系发育，进而提高了烟叶品质。

[1] 陈瑞泰. 中国烟草栽培学[M]. 上海，上海科学技术出版社，1987.

[2] 高家合，秦西云，谭仲夏，等. 烟叶主要化学成分对评吸质量的影响[J]. 山地农业生物学报，2004，（6）：497-501.

[3] 林洪鑫，曹开蔚，熊多根，等. 不同育秧基质对双季早晚稻机插秧苗素质和产量的影响[J]. 湖南农业科学，2013，（7）：35-38.

[4] 邱学礼，高福宏，方 波，等. 不同土壤改良措施对植烟土壤理化性状的影响[J]. 西南农业学报，2011，24（6）：2270-2273.

[5] 李现伟，何莉莉，赵宏辉，等. 不同物料有机营养土理化性状动态变化研究[J]. 河南农业科学，2008，（7）：87-90.

[6] 颜 旺，刘 强，彭建伟，等. 不同配比基质的理化性状及其对水稻机插秧苗素质的影响[J]. 湖南农业科学，2013，（7）：51-54.

（责任编辑：成 平）

Effects of Different Nutritive Soil Formulas on Growth, Yield and Quality in Flue-Cured Tobacco

HU Rong-hua1，DUAN Shi-jiang1，FU Zong-ren1，LI Hui-lan2，FAN ZHong-liang3，LI Ya-chun1

（1. Ji-an Tobacco Company, Ji-an 343009, PRC; 2.Yongfeng Tobacco Branch, Ji-an 331500, PRC;3. Xiajiang Tobacco Branch, Ji-an 331409, PRC）

The mushroom soil, humic acid and biological carbon were used as raw materials in this study to explore the effects of different nutritive soil formulas on growth, yield and quality of tobacco leaf. The results showed that the nutritive soils could promote the growth of plant, the development of root system, and the appearance quality and economic beneft of tobacco leaf. And the optimum was the normal nutritive soil+ humic acid 10g+ biological carbon 50g, in which the dry weight of the lower, middle and upper leaves increased by 1.04 g, 1.59 g and 1.15 g, and the yield, output value, average price and frst-class tobacco proportion rose by 9.04%, 463.47 RMB yuan/667m2, 1.4 RMB yuan/kg and 8.8 percentage points, respectively, as compared with the CK.

fue-cured tobacco; nutritive soil; quick growth; yield and quality

S572.062

A

1006-060X（2015）08-0029-04

10.16498/j.cnki.hnnykx.2015.08.010

2015-07-10

江西省烟草公司科研项目（201201003）

胡蓉花（1970-），女，江西吉安市人，高级农艺师，主要从事烟叶生产管理与技术研究。