生物有机肥在烟草生产上的应用研究

邓玉铉，罗志威，徐滔明，易建光，吴 川，丰 来

（湖南泰谷生物科技股份有限公司，湖南 长沙 410205）

生物有机肥在烟草生产上的应用研究

邓玉铉，罗志威，徐滔明，易建光，吴 川，丰 来

（湖南泰谷生物科技股份有限公司，湖南 长沙 410205）

为验证生物有机肥在烟草生产中的作用，于2013年在浏阳市官渡镇烟科所试验地进行了田间肥效试验。结果表明，施用生物有机肥对烤烟生长发育有一定促进作用，在株高、叶长、有效叶数等方面都比常规施肥表现要好；同时，能在一定程度上降低烤烟的花叶病、气候斑、野火病、赤星病和青枯病的发病率，降低花叶病和气候斑的病情指数；与常规施肥相比，产量可增加1.89%～5.71%，产值可增加614.81～2 623.50元/hm2；烟叶的化学成分均处于协调和基本合理范围之内，说明生物有机肥对改善烤烟香吃味有一定效果。

烟草；生物有机肥；产量；品质；影响

生物有机肥是指特定功能微生物与经无害化处理、腐熟的有机物料如动植物残体、畜禽粪便、农作物秸秆等复合而成的一类兼具微生物肥和有机肥效应的肥料[1]。“九业”牌有机肥是一种专门针对烟草生产而研制的有机饼肥，融合了菜籽粕、芝麻粕、豆粕等养分。饼肥作为一种全营养的有机肥料，以氮素为主，并含相当数量的磷、钾、钙、镁、硫等中量元素和铁、锰、锌、硼等微量元素，可充分满足烟草各个生长时期的营养需求，同时还可增加土壤中各种养分含量，改善土壤养分结构[2-5]。为验证生物有机肥在烟草生产中的作用，于2013年在浏阳市官渡镇烟科所试验基地进行了田间肥效试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验在浏阳市官渡镇烟科所试验田进行，供试土壤为第四纪红色粘土发育的红黄泥田土,前茬作物为水稻。土壤的基础理化性状为：pH值5.8，有机质41.8 g/kg，碱解氮213 mg/kg，速效磷8.9 mg/kg，速效钾103mg/kg。

供试烤烟品种为K326。供试肥料为“九业”牌生物有机肥（湖南泰谷生物科技股份有限公司），含有效活菌数≥0.3亿cfu/g，有机质（以烘干基计）含量≥70%。

1.2 试验方法

1.2.1 试验设计 试验设4个处理：处理1，常规施肥，即烟草专用基肥975 kg/hm2＋饼肥600 kg/hm2＋钙镁磷肥300 kg/hm2；处理2（空白对照），不施加任何肥料；处理3，烟草专用基肥975 kg/hm2＋钙镁磷肥300 kg/ hm2＋“九业”牌生物有机肥600 kg/hm2；处理4，烟草专用基肥887.5 kg/hm2＋钙镁磷肥270 kg/hm2＋“九业”牌生物有机肥600 kg/hm2。每个处理3次重复，共12个小区，随机区组排列，小区面积33.3 m2，试验地四周设置保护行。

1.2.2 试验管理 于2013年1月6日播种，采用漂浮育苗技术培育烟苗；3月25日移栽，行距120 cm，株距50 cm，种植密度为16 500株/hm2。移栽前于3月10日结合整地施用基肥，基肥用量按上述处理进行，追肥（包括提苗肥）的品种、用量、施用时期均按常规方法进行。试验田的中耕、除草、病虫害防治等栽培管理措施均按当地常规烤烟生产规程进行。

1.2.3 考察指标及方法 每个小区选择有代表性的10株烤烟挂牌，在烤烟的主要生育期，定点定株观察记载烟草生长发育情况；每次各小区烟叶均挂牌单独采收、单独烘烤，分小区存放保管。待试验地烟叶全部采收烘烤完毕，按照国标对各小区烟叶逐叶分级，各小级分别称重，测定每个小区各级烤烟的实际产量、产值、均价、中上等烟比例等；试验地烟叶全部采收烘烤完毕后，分小区采集C3F等级烟叶样品进行化学成分检测，化学成分测定按常规方法进行。

2 结果与分析

2.1 不同处理对烤烟生长发育的影响

从表1中可以看出，在基肥中施用生物有机肥对烟株的生长发育有一定影响。在团棵期，烤烟的株高、叶宽和叶片数均以处理3表现最好，叶长以处理4的最长；在圆顶期，烤烟的株高、茎围、叶面积仍以处理3表现最好，有效叶数以处理4的最多，但处理3和处理4之间仅相差0.1片叶，差异不显著。由此可知，施用生物有机肥对烤烟生长发育有一定促进作用，在株高、叶长、有效叶数等方面都比常规施肥表现要好；而且，在减量施肥后，烟株的表现仍比常规施肥要好，这可能与生物有机肥中微生物对提高土壤养分的有效性有一定关系[6]。

2.2 不同处理对烤烟主要病害的影响

由图1可知，T3处理的花叶病、气候斑、野火病、赤星病和青枯病的发病率均较常规处理和空白对照要低；T4处理的烟株发病率与T1处理相差不大，均显著低于空白对照处理。由图2可知，除了气候斑病外，T3处理其他几种病害的病情指数均低于处理1。这表明，生物有机肥对增强烤烟抗性、减轻烤烟病害有一定的效果。

2.3 不同处理对烤烟经济性状的影响

从表2中可以看出，处理3的产量分别比常规施肥处理和空白对照处理高100.95和531.75 kg/hm2，增幅分别达5.71%和39.73%，差异显著；处理4的产量也高于常规施肥处理和空白对照，但与常规施肥处理的差异不显著；各处理均价以T3处理最高，达21.59元/kg，分别比T1和T2处理增加0.25和2.19元/kg；产值以T3和T4处理较高，分别为40 382.85和38 374.16元/hm2，比常规施肥处理增加2 623.50和614.81元/hm2，其中处理3与常规施肥处理的差异达显著水平；各处理上等烟比例以T3处理最高，达47.78%。综合来看，施用生物有机肥，烤烟的增产效果明显，产值明显增加；尤其是减量施肥后，产量仍比常规施肥高。

2.4 不同处理对烤后烟叶化学成分的影响

一般认为，优质烤烟对烟叶化学成分有如下要求：总糖含量18%～22%，还原糖含量16%～20%，总氮含量1.5%～3.5%，烟碱含量1.5%～3.5%，钾含量＞2%，氯含量0.3%～0.8%，氮碱比≤1，糖碱比8～12，钾氯比＞4。由表3可知，除空白对照（处理2）外，试验其他处理的总糖介于18.95%～21.66%之间，还原糖介于16.57%～17.88%之间，烟碱介于2.32%～2.55%之间，总氮介于1.96%～2.16%之间，糖碱比介于7.43～9.19之间，氯含量介于0.52%～0.68%之间，各项指标比较合理，各处理之间无明显变化规律；K2O含量介于1.88%～2.31%之间，略微偏低，这与不同烟叶产区土壤、气候和栽培措施有关，施用生物有机肥后，K2O含量有所增加，这可能与生物有机肥料中含有较丰富的钾以及其中的微生物有解磷释钾功能有关；钾氯比介于2.87～4.13之间，T3和T4处理都处于较好水平；氮碱比介于0.80～0.93之间，比较合理，并且施用生物有机肥的处理烟叶氮碱比较常规施肥降低了0.08～0.13，这一指标的降低，有利于改善烟叶的颜色和色度，增加烟叶的香味[7-10]。烤烟常规化学成分是影响烤烟品质的一个重要指标[11]。以上结果表明，施用生物有机肥，可使烟叶的化学成分处于协调和基本合理范围内，对改善烤烟香吃味有一定效果。

3 结论与讨论

在团棵期和圆顶期对烤烟生长发育各项指标进行考察，结果表明，施用一定量的生物有机肥对提高烤烟株高、叶片数、叶面积都有较好的效果，有利于促进烤烟的生长发育。

对烤烟主要病害的调查结果显示，施用生物有机肥能在一定程度上降低烤烟的花叶病、气候斑、野火病、赤星病和青枯病的发病率，降低花叶病和气候斑的病情指数。这可能是肥料中的菌群可以激活土壤中的有益成分，提高土壤中有益菌群的数量，改良土壤本身的营养状况，从而增强烤烟抗性, 减轻病害[12-13]。

对烤烟经济性状的考察结果表明，施用适当的生物有机肥可明显增加烤烟的产量和产值，其原因可能是：（1）该生物有机肥是纯饼肥发酵，有机质含量高，营养物质较全面，有利于作物的长期利用；（2）肥料中添加的益生菌可改善土壤菌群结构，降低病害发生几率，有利于作物生长发育，并对提高作物品质有一定的作用，其详细作用机理有待进一步研究。

施用生物有机肥烤烟的化学成分均处于协调和基本合理范围之内，对改善烤烟香吃味有一定效果。综上所述，生物有机肥在促进烤烟生长发育、降低烤烟病害、提高烤烟产量品质等方面均有较好的效果，可在各大烟区推广应用。

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（责任编辑：成 平）

Application of Bio-Organic Fertilizer in Tobacco Cultivation

DENG Yu-xuan，LUO Zhi-wei，XU Tao-ming，YI Jian-guang，WU Chuan，FENG Lai

（Hunan Taigu Biological Technology Co., Ltd., Changsha 410205, PRC）

In this study, a biological organic fertilizer used therein contains effective alive bacteria ≥0.2 million (cfu)/g, organic matter (dried)≥70%, and total nutrient≥8%. The fertilizer is mainly used in tobacco cultivation and can effectively increase plant height, leaf length, number of productive leaves, disease resistance and quality of tobacco for the better growth and higher yield of tobacco, the yield can be increased by 1.89%～5.71% and the production value can be enhanced by 614.81～2 623.50 RMB yuan/hm2, compared with conventional fertilization. And the fertilizer can also effectively improve the soil environment and decrease the disease incidence in tobacco.

tobacco; biological organic fertilizer; yield; quality; effect

S144.1

A

1006-060X（2015）08-0057-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2015.08.018

2015-06-30

湖南省农业科学技术厅资助项目（2013NK4009）

邓玉铉（1993-），男，湖南冷水江市人，本科，主要从事烟草生物有机肥推广工作。

丰 来