石河子甜樱桃引种与匍匐栽培试验初报*

刘卫英

（新疆石河子农业科学院，新疆石河子832000）

石河子甜樱桃引种与匍匐栽培试验初报*

刘卫英

（新疆石河子农业科学院，新疆石河子832000）

本文介绍了红灯、萨米托、拉宾斯、美早、早大果等5个甜樱桃品种在石河子地区的生长结果特性、果实经济性状、物候期等种植表现。结果表明，红灯、拉宾斯、萨米托在果形、色泽、单果重、内在品质和产量等性状方面综合表现突出，可作为当地的主栽品种进行适量发展。

甜樱桃；引种；匍匐栽培

樱桃果实色泽艳丽，晶莹美观，果肉柔软鲜美，营养丰富，其铁含量比苹果、桔子、梨等高20倍以上，居众果之冠。樱桃是一种高效水果，美国农民称甜樱桃种植业为“黄金种植业”，称樱桃为“宝石水果”，世界樱桃产业的经济效益可见一斑。因此，种植甜樱桃能获得较高的经济效益，发展前景广阔。近几年，新疆大力发展甜樱桃种植，但是在种植过程中发现部分品种出现开花多结果少、树体生长势过旺、幼龄期长等问题。因此，本试验通过引进国内优质甜樱桃品种进行比较研究，以筛选出适宜石河子气候和土壤条件的优质甜樱桃新品种应用于生产，为新疆甜樱桃品种结构优化、提高果实品质和经济效益提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地点：石河子农业科学研究院果树试验地。

供试土壤：土壤类型为草甸土，土壤质地为沙壤土，土壤碱解氮含量90 mg/kg、速效磷含量85 mg/kg、速效钾含量250 mg/kg、有机质含量3.0%。

气候条件：石河子地处北疆中段，东南高西北低，山地、沙漠、平原为石河子的主要地貌形态，全年降水稀少，气候干燥，属于温带大陆性干旱气候。石河子地区为灌溉农业区，冬季长而严寒，夏季短而炎热，年平均气温7～8℃，日照时数2 300～2 700 h，年降雨量180～270 mm，年蒸发量1 000～1 500 mm。一年中的最高气温出现在7月，平均气温25～26℃；最低气温出现在1月，平均气温-15℃左右。最高气温42.8℃，极端最低气温-38.9℃。

1.2 引进品种

从山东果树所引进红灯、萨米托、拉宾斯、美早、早大果等5个甜樱桃品种，砧木为大青叶，早大果的砧木是吉萨拉5号。

1.3 试验方法

于2012年4月12日定植，栽植方式采用匍匐栽培，树形为开心形。株行距4m×3m（56株/667 m2），定植面积0.47 hm2。定植沟深80 cm、宽60 cm，施用有机肥4 m3/667 m2，灌溉采用滴灌方式。

2012年开展物候期、果实性状等调查。物候期观察：每个甜樱桃品种选取3株进行观察；果实性状：结果后，从物候期观察的3株甜樱桃成熟果实中随机选取20个果实进行性状描述；树体生长情况调查：截止2015年，在示范果园中随机选取17株甜樱桃树进行树体生长情况调查。

1.4 品质分析

单果重采用天平进行称量；可溶性固形物采用WYT-32型手持糖量计测定。

1.5 栽培管理

1.5.1 整形修剪

匍匐自然扇形：2012年栽植时向南倾斜45°，距地面30～50 cm剪截主干，初夏注意培养中干的延长枝和基部向两侧的2个枝条，其余枝条抹芽时抹去或摘心控制。第2年春季修剪时，主干延长枝剪留50 cm左右，同时选两侧生长、发育均衡的2个主枝，剪留45 cm左右，其余枝条可培养成结果枝。第3年春季修剪时在主干上选第3、4主枝，在主枝上选第2侧枝并均剪留35～45 cm。一般3～5年即可完成整形。

1.5.2 夏季管理

主要管理方法是利用牙签开角、刻芽和侧枝多摘心［1］。每年拉枝2次，以降低树势，促进花芽分化。

1.5.3 肥水管理

甜樱桃既不抗旱也不耐涝，水肥供给宜采用“少量多次”原则，根据土壤水分状况而定。

2 结果与分析

2.1 引种表现

通过4年的观察，5个甜樱桃品种在石河子地区均表现出较强的适应性，生长正常，红灯早熟性状突出，其他品种结果较晚，且5个甜樱桃品种均出现双子房果实。

2.2 生长特性

5个甜樱桃品种在幼树期均生长旺盛，1～2年生幼树生长直立，新梢生长量大。早大果、萨米托、拉宾斯树冠较开张，枝条分枝角度较大；美早枝条生长旺盛，叶片较大。4年生甜樱桃树以美早生长势最强，红灯次之，新梢生长量达60 cm以上；萨米托、拉宾斯的生长势中庸；矮化砧的早大果树冠较小，生长势较弱。

2.3 结果特性

在5个甜樱桃品种中，矮化砧的早大果3年幼树即可成花，其余4个品种以4年生的拉宾斯和萨米托较易成花坐果，红灯次之，美早最不易成花。5个甜樱桃品种均以短枝结果为主。主要果实性状见表1。

表1 5个樱桃品种果实性状比较

2.4 物候期

5个甜樱桃品种的物候期基本一致。一般4月上旬萌芽，4月中旬开花，5月下旬果实成熟，10月下旬开始落叶。红灯5月下旬果实成熟，成熟最早，从开花到成熟45 d；早大果为6月初成熟，开花到果实成熟的时间一般为50 d；拉宾斯和萨米托6月10号左右成熟，开花到果实成熟的时间一般为55 d（见表2）。

表2 5个樱桃品种物候期比较日/月

3 小结

在石河子地区，5个甜樱桃品种均表现出较强的适应性，生长结果正常，5个品种中，果形、色泽、单果重、内在品质和产量等综合性状表现突出的是红灯、拉宾斯、萨米托，可作为当地的主栽品种进行适量发展。早大果易裂果，而美早果实口感较好，单果重较大，但坐果率低，所以应少量发展。拉宾斯和萨米托花粉量多，花期长，可作为授粉品种。

［1］陈庆稳，王勇，赵璐璐.甜樱桃的丰产栽培管理技术［J］.落叶果树，2014，46（2）：55-56.

2015—08—04

石河子科技局援疆项目，项目编号：2012YJ01。