猪常见疾病的检疫与防治策略

2015-08-15 00:46韦志国
中兽医学杂志 2015年9期
关键词:猪丹毒常见疾病屠宰

韦志国

(广西横县横州镇水产畜牧兽医站 广西 南宁530300)

随着人们生活水平的不断提升,对于猪肉的需求也就越来越多,这样一来就使很多人开始转向生猪养殖。越来越多的生猪养殖场建立起来,满足了市场对猪肉的需求,但同时各种猪类疾病也开始出现,并使养殖场因此蒙受了巨大经济损失。为解决这一问题,首先就要了解猪常见疾病有哪些,找出引发猪类疾病的主要原因,有针对性的采取措施进行预防与防治,只有这样才能使猪类疾病得到有效控制。

1 猪常见疾病的检疫

1.1 生猪出栏前检疫

在生猪出栏前的检疫工作是最重要的,只有确保生猪出栏前的安全,才能将生猪屠宰,使生肉走向市场销售。为此需要对出栏前的生猪注射各种疾病预防针,并做好各项免疫工作。在出栏前,生猪需要注射的预防针有猪丹毒疫苗、猪繁殖与呼吸综合征疫苗、猪传染性脑膜肺炎灭活疫苗等。南方地区由于天气长期处于高温状态,部分管理不当的生猪养殖场就会出现猪丹毒疾病,这种疾病的传染性较强,速度较快,而且发病的多为母猪,严重影响到养殖场效益,这时就需要隔离病猪,使用600到1000倍法的欧福迪溶液进行消毒,每周两次,在饲料中加入一定比例的混感刹、混感佳和猪康素进行治疗,一段时间以后病猪就会全部痊愈。

1.2 生猪屠宰后的检疫

屠宰以后的检疫工作也是必然要进行的,以确保人们食用的猪肉无病害。检疫猪固定部位时,刀口需避免存在过深或过浅的情况。在切猪脏器与病损部位时,一定要防止因病变给屠宰场地或设备等带来危害。淋巴结在接受检疫时,刀口要纵向切开,切面尽量放大[1]。在检疫猪头时,主要是检查猪是否有结核病、口蹄疫等疾病;检疫猪皮肤时,主要是看猪是否患有猪皮肤病与猪丹毒;在检疫猪内脏时,主要是检查猪的体内是否留有寄生虫[2]。之所以要对在屠宰后进行检查,主要是为猪肉投入市场做好准备,防止病害猪肉流向市场,危害人们健康。只有对生猪进行全面检查,才能确保猪肉无害,保护人们健康不受危害。

2 猪常见的疾病与防治措施

2.1 猪常见疾病之猪皮肤病

这种疾病的诱因是疥螨病。当生猪感染上这种病以后,在猪的表皮上就会出现很多如黄豆般大小的结节,这种疾病会让生猪产生强烈的刺痒感,为减轻刺痒感,生猪常常会选择在猪圈的墙体上或是栏杆上不断磨蹭,但这种刺痒感不会因此减轻,反而会因此更为刺痒。当猪皮肤病达到一定严重程度以后,生猪就会出现皮毛松落的情况。要预防生猪发生皮肤病,作为饲养员就要每天打扫猪圈,使猪圈环境保持干爽。如果发现生猪已经开始发病,饲养员就可以使用喷雾器向生猪身上喷洒含有药剂的溶液加以救治。较为有效的药剂就是适当比例的高能酸钾溶液或敌百虫溶液。

2.2 猪常见疾病之猪瘟

猪瘟发生的最主要原因在于猪瘟病毒滋生,养殖场一旦发生猪瘟就意味着养殖场要面临巨大的经济损失,猪瘟的传染性极强、传染速度也很快,如果生猪感染猪瘟以后得不到及时救治,就会出现生猪大面积死亡的情况。猪瘟病毒的临床表现较为复杂,一旦该病毒进入生猪体内,就会在短时间内进行大范围传染,生猪患有猪瘟的主要表现就是身体器官开始出血,甚至出现梗死和坏死。这种病毒的传播途径主要有粪便传播和组织器官接触传播。经过观察研究发现,弱势母猪患病的机率极高,其所产的仔猪的死亡率也居高不下。

2.3 猪常见疾病之猪丹毒

猪丹毒是一种传播性极强的病毒,传播速度也很快,这种病毒发生的诱因主要在于阳性猪丹毒杆菌,它的适应能力极强,能在任何地方生存,即便是十分恶劣的环境也可以进行大面积繁殖。它在冬季时节就隐藏在土壤中,当春季到来,就会通过生猪的饮用水和饲料进入到生猪体内。生猪患上猪丹毒时的病症较为明显,初期表现就是体温飙升,眼屎为红色,一段时间以后,生猪外表皮肤就会出现很多方形红疹并向外凸起。如果养殖场饲养员没有及时发现这些症状,采取相应措施进行救治,很多生猪就会急性死亡。即便有些病猪没有发生急性死亡,但猪丹毒就会逐渐转变为慢性疾病,致使生猪皮肤坏死,最终导致生猪死亡。

最有效防治猪丹毒发生的办法就是让生猪接种猪丹毒抗体疫苗。一般来讲,养猪场为防治猪丹毒疾病会选择很多疫苗,而最常被养殖场使用的疫苗则是灭活苗和弱毒苗。发现生猪感染上猪丹毒以后,最好使用青霉素加猪丹毒血清配合进行救治,这也是现阶段效果最显著的救治生猪猪丹毒的药剂。

3 结论

通过以上研究发现,导致生猪生病的病因有很多,如果处理不及时就会致使生猪大面积死亡,养殖场不得不面临严重经济损失。为将因生猪生病带来的损失降到最低,养殖场工作人员在仔猪刚出生阶段就要做好各种疾病预防工作,定期为生猪注射疫苗,经常清理猪舍。本文总结了生猪常见的疾病,有针对性的提出了一些预防与救治措施,并对生猪出栏以前和屠宰以后的主要检疫措施进行了总结,希望本文的相关建议能为养殖场工作人员带来帮助。

[1]白正义.浅谈猪常见疾病发生的原因及防治措施[J].农民致富之友,2014,22:262-263.

[2]刘立强.猪常见疾病与预防措施[J].农民致富之友,2014,20:236.

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