行走的厨房:如何用互联网思维运营100家农场

2015-10-21 20:07:18邵政镓
营销界·食品营销 2015年1期
关键词:杭州物流思维

5个月时间,用互联网思维运营100家农场,我叫邵政镓,来自行走的厨房制作团队。

当10月获得了浙江省创业创富大赛2等奖后,行走的厨房也逐渐浮出水面,被省市各大媒体报道,国内很多人知道了这样一个为农业奋斗在互联网第一线的创业团队,很多人不看好,但是我们确实在做,用互联网的思维管理着杭州城10来家大中型农基地、鲜花基地、渔场等,帮助他们开拓互联网市场,用地道的产品、低于市场的价格、极致的交互体验面对用户。这些农场每年的线下流水加起来有1个多亿,我们希望在未来一年用这个模式在行走的厨房各个平台运营100家原产地。

涉农电商创业的由来

2013年的7月,浙江省一家省级有机农产品基地和我商量,如何打开互联网的大门,将他家的有机農产品卖到全国,1000亩的土地上,一年可以培育出104种有机食品,很多是市面上被称为奢侈品的农产品。

后来我组建了一个团队,因为本身从事互联网运营多年,又出生在杭州,团队很容易就招收了一批来自各大互联网公司的人员,这些人来自阿里巴巴,挖财,还有2个是国外的科学家做指导。可能当时自以为农业是互联网最后一片蓝海,所以义无反顾的就投入了全部的精力,现在想想,真不知道大家是怎么苦过来的。

项目开展前发现错误是极好的

我是一个很幸运的人,项目没有启动前,我们便发现生鲜是一个伪需求,除了物流建仓的巨额成本,产品本身产生不了利润,反而会因为体量不稳定拖死团队。……

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