血液透析患者的饮食与运动护理

徐艳华

【关键词】血液透析；患者教育；饮食护理；运动护理

【中图分类号】R473.12 【文献标识码】B【文章编号】1004-4949（2015）03-0459-01

血液透析的患者要严格按饮食疗法的要求进行进食，控制体重，合理用药，适量运动是血透病人提高存活率的关键。

1. 透析期间如何控制体重增长

透析患者在家中应经常测量体重，并自我控制水分的摄入。两次透析之间体重最好不超过干体重的5%：允许体重增加上限参考值为每周透析1次0.5公斤/每天，每周透析2次1.0公斤/每天，每周透析3次1.5公斤/每天。年纪大的人心脏功能下降，体重增加量要更低些（65岁以上老年人约为干体重的2.5%）。透析间期体重应均匀增加，如干体重60公斤，两次透析间允许增加体重（60×5%）3公斤，每周透析3次，则每天增加1.5公斤为宜。这就要求控制水分摄取，不要吃太咸的食物，否则口干会一直想喝水，可以吃冰块或者嚼口香糖增加唾液分泌的方法减少饮水量，平时吃的稀饭、面条，含有很多水也要严加控制。透析间期体重增加明显，可并发水肿、高血压、心衰、心包积液等如发现胸闷、憋气、咳嗽、咳血痰、夜间睡眠不能平卧须立即进行血透[1]。

2. 血液透析患者的饮食原则

告知病人增强营养和提高机体抵抗力，要多食优质蛋白，经常调换口味，注意食物的色、香、味，促进食欲，注意补充维生素，以满足机体修复的需要，限制钠、钾和磷的摄人。在长期维持性血液透析过程中，可丢失许多营养物质，特别是蛋白质的丢失，同时伴有无机盐和微量元素的丢失，很容易造成电解质的紊乱；……