酸碱平衡教学的探索

吴斌

【摘要】酸碱平衡是生物化学教学中的重点内容同时也是难点内容，本文通过探索各种教学方法在教学中的应用来达到使学生更容易和更彻底的理解酸碱平衡各知识点的目的。

【关键词】酸碱平衡 讨论式教学 讲授法 多媒体演示

【中图分类号】G4 【文献标识码】B【文章编号】1004-4949（2015）03-0508-01

①基金项目：1、2013年安徽省教育厅省级教学团队项目“生物化学课程群教学团队（2013jxtd108）”

2、院级生物化学精品开放课程项目（jy2013001）

3、院级教研项目“基于多元智能理论的高职生物化学教学探索与实践（jy2012003）”

酸碱平衡不仅是生物化学的重要内容，同时也与膳食营养、临床医学有着非常密切的关系，如酸性食物和碱性食物的区分及摄入后对人体的影响，呕吐、腹泻、严重的创伤以及肾、肺功能障碍所引起的酸碱平衡紊乱等。所以学好、学透酸碱平衡这一章节内容对于同学以后进入临床工作有着更为实际的意义。

但考虑到我校高职学生化学基础较薄弱，对酸碱的概念理解还不够透彻，实际教学中存在一定的困难。为了能够更好地提高教学质量，使学生更容易、更彻底的理解酸碱平衡的各个知识点，我从各种教学方法的应用着手，力求达到较好的教学效果。

一通过课堂讨论式教学法引入酸碱平衡概念及调节方式

（一）课前准备阶段

作为教师，首先自己在预习本章节内容的基础上，还要复习与本章内容涉及到的相关章节，如酸性食物涉及到的糖、脂肪、氨基酸代谢，酸碱平衡与电解质平衡的关系中所涉及到水电解质的相关概念。……