武汉：菜价回落 水产价稳定

王莉

3月5日是元宵节，本周有大量蔬菜进场和新品种的到来，由于市场储备及供应充足，蔬菜价格明显回落，蔬菜价格下跌是本周的主流行情。

武汉白沙洲大市场信息中心3月2日—3月6日监测20个蔬菜品种的均价是2.94元/公斤，与上周均价3.42元/公斤相比较下跌14.03%，监测的20个蔬菜品种是跌多涨少。

监测的20个蔬菜品种均价上涨较大的因为蔬菜品种只有莲藕，其他上涨的蔬菜品种涨幅都在10%以下。莲藕均价从4.4元/公斤上涨到5.03元/公斤，上涨幅度14.32%；莲藕价格上涨是莲藕货源主要来自省内仙桃，郊区江夏、蔡甸等地，春节过后气温下降不利于莲藕的采挖，而且菜农还在春节假期，无人做事，需要追加人工费才有人采挖，货源减少，人工成本上涨，导致本周莲藕价格上涨较大；一周均价上涨的品种还有，胡萝卜上涨7.34%、冬瓜上涨7.08%、油麦菜上涨6.38%、小白菜上涨4.65%、葱头上涨4.14%、芹菜上涨2.07%。

随着本周大量的新鲜蔬菜进场，市场货源供应充足，有些品种滞销，有些精品蔬菜是节后价格正常的回落。与上周均价相比，莴笋下跌36.8%、黄瓜下跌30.08%、青椒下跌29.5%、苦瓜下跌29.19%、茄子下跌28.13%、白萝卜下跌25%、19.58%、四季豆下跌16.51%、西红柿下跌15.84%、花菜下跌8.31%、包菜下跌9.76%、大白菜下跌7.58%、土豆下跌2.35%。

白沙洲水产市场交易恢复正常，水产品价格稳定，本周监测的10个大宗品种鱼的均价是15.82元/公斤，与上周均价16.16元/公斤相比略降2.1%，监测的10个大宗品种鱼是涨跌互现，上涨及下跌的幅度都在正常波动范围内。与上周均价相比，价格上涨品种有，鲤鱼上涨3.5%、鲫鱼上涨3.3%、花鲢上涨1.96%、鲢子鱼上涨1.57%、黑鱼上涨1.08%；本周均价下跌的品种有，草鱼下跌6.07%、鳜鱼下跌5.78%、青鱼下跌1.1%、鳊鱼下跌0.33%；一周均价持平的品种是黄颡鱼。

新年过后白沙洲粮油市场交易也恢复正常，本周大米、面粉、食用油价格保持稳定，杂粮单品价格少许上涨，燕麦片每市斤由2.1元涨至2.5元，上涨幅度19.04%；花生米（河南产）每市斤由5.2元涨至5.5元，上涨幅度5.77%；蚕豆每市斤由3.5元涨至3.6元，上涨幅度2.86%；蚕豆每市斤由3.5元涨至3.6元，上涨幅度2.86%；红小豆每市斤由4.8元涨至4.9元，上涨幅度2.08%。

（作者单位：武汉白沙洲农副产品大市场信息中心）endprint