世界自然基金会(WWF)及伦敦动物学会的最新研究发现,1970-2012年间,鲭科(包括鲣鱼)的数量下降了74%,同时,其他1 234个海洋物种也减少了49%。过度捕捞及污染等许多因素造成了水产品物种的资源量下降。世界自然基金会英国分会海洋政策首席顾问Louise Heaps认为,若再不采取严厉措施,资源快速递减的问题将对人类的粮食安全造成威胁,导致毁灭性结果。
点评:啊,我们穷人还没吃过这几种鱼呢,是要涨价了吗?
食品与生活2015年12期
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