河北省食用向日葵品种比较

党继革, 李会国, 代云志, 李 涛, 刘春海, 赵新芳, 赵翠媛, 王 贤

(河北双星种业有限公司,河北石家庄 050000)

河北省食用向日葵品种比较

党继革, 李会国, 代云志, 李 涛, 刘春海, 赵新芳, 赵翠媛, 王 贤

(河北双星种业有限公司,河北石家庄 050000)

摘要[目的]筛选出适合河北省种植的产量较高、商品性较好的食用向日葵品种。[方法]以河北双星种业有限公司近几年选育的24个食用向日葵品种作为试验材料，在河北张家口蔚县地区进行品种比较试验，对向日葵各品种物候期、主要经济性状、子粒性状和产量等指标进行综合评价。[结果]品种 1310、1230和1312表现较好，适合河北省向日葵产区栽培种植。[结论]为河北省食葵品种的选择提供了理论依据。

关键词食用向日葵；品种比较；河北省

向日葵 (Helianthus annuusL.) 属菊科，在我国北方作为经济作物栽培，种植面积较广[1]。其中食用向日葵用途广泛，子粒经腌煮炒熟，是人们喜爱的大众化食品[2]。向日葵耐旱、耐贫瘠、耐盐碱、适应性强[3]，适合在河北省大部分地区种植，其中张家口地区是河北省食葵的主产区，但在食葵生产中却存在品种老化、混杂退化严重、品种单一等问题[4]。为此，笔者选取了河北双星种业有限公司选育的24个食葵品种作为试验材料，并以目前生产上常用的品种3638作为对照，对各品种的物候期、主要经济性状、子粒性状和产量进行了鉴定，以期筛选出适合河北省种植的产量较高、商品性较好的食用向日葵品种。

1材料与方法

1.1材料试验选用25个食葵品种，除对照品种3638(美葵)外，其他均由河北双星种业有限公司选育。

1.2试验设计试验在河北省张家口市蔚县进行，以3638为对照品种，采用随机区组排列，每个品种为1个处理，每个处理3次重复。小区面积为20m2，6行区，株行距40 cm×60 cm，种植密度为3.75万株/hm2。采用穴播方式播种，生长期间按普通大田管理模式管理。

1.3调查方法5月26日播种，在生育期间调查向日葵的出苗期、现蕾期、开花期、成熟期、整齐度，并计算其生育期。在每个小区随机选取具有代表性的10株向日葵，开花终期测定株高、叶片数，成熟期测定花盘直径，收获后随机取10株有代表性的花盘进行室内考种，测定单盘粒重、百粒重、单盘粒数、结实率、粒长、粒宽、仁长，调查小区产量。

2结果与分析

2.1不同向日葵品种物候期由表1可知，各品种向日葵生育期均在97～118d，生育期较长的是1231、1402，分别比对照长21、16d，生育期较短的是1309、1310、1211，分别为97、98、98d，除品种1309外，其他食葵品种的生育期均比对照长。

表1　不同食葵品种物候期

2.2 不同向日葵品种主要经济性状及子粒性状由表2可知，不同向日葵品种在株高、叶数、盘径、百粒重等经济形状方面存在很大差异。株高值最大的是品种1338，较小的是品种1407、1211、1230、1309、1345。所有品种的叶片数均比对照多，其中品种1338的叶片数最多，为35片叶，品种1206、1211、1230叶片数较少。品种1405、1407、1211不整齐，品种1316较整齐外，其他品种的表现均为整齐。盘径最大的是品种1310、1312，盘径为26cm，比对照大6cm，其次为品种1408、1231，盘径均为25cm，比对照大5cm，在所有参试品种中仅1404、1407、1206、1211、1230的盘径小于对照。品种1310的单盘粒重值最大，为221.2g，其次为品种1230、1404、1312，单盘粒重分别为189.9、182.3、180.2g，品种1211、1206的单盘粒重较小，分别为107.0、110.00g。品种1230、1469、1410、1401的百粒重值较大，分别比对照大5.9、5.7、3.9、3.8g，品种1206、1211的百粒重值较小。品种1231、1310、1404、1316、1407的单盘粒数较多，最多比对照多出251粒。结实率较高的是品种1345、1406、1312、1230、1315，但只有品种1345的结实率高于对照品种，结实率较低的品种为1409、1407、1316。

从子粒性状来看，子粒最长的是品种1316，为2.6cm，其次为1401、1403、1410、1232、1309、1310、1315、1338，均为2.4cm，仅1345的粒长值低于对照。品种1401、1230、1309、1338比对照的子粒宽，为1.0cm。各品种仁长在1.2～1.6cm，其中1407、1316的仁长最长，为1.6cm，其次为1410、1230、1310、1315、1340、1341，粒长均为1.5cm，仅品种1345的仁长比对照短。

表2　不同品种食葵主要经济性状及子粒性状

注：整齐度S表示整齐，T表示较整齐，I表示不整齐。

表3　不同品种食葵产量性状

2.3不同向日葵品种产量性状由表3可知，比对照品种产量高的有10个品种，增产幅度为0.29%～35.46%，其中1310产量最高，为5 575.65kg/hm2，比对照增产35.46%，其次为1230、1404、1312，分别比对照增产21.81%、16.95%、15.58%。

3结论

通过试验分析可知，品种1310的表现最突出，此外1230、1312表现也较好。其中1310、1230、1312的产量均在4 755kg/hm2以上，比对照增产幅度分别达35.46%、21.81%、15.58%，且早熟性较好，生育期在97～100d，植株整齐，子粒长在2.0cm以上，均比对照品种长，子仁长度不低于对照，商品性较好。该研究为丰富河北省向日葵品种资源提供了理论依据，试验筛选出的品种1310、1230、1312可作为推荐品种在河北省进一步试验、示范。

该试验只对产量、物候期、经济性状等进行了调查和测定，不足之处在于缺少对向日葵病害方面的调查，需要在以后的工作中作进一步研究。

参考文献

[1]陈丽萍,徐志豪,寿伟林,等.向日葵品种比较试验[J].浙江农业科学,2003(5):244-246.

[2]赵贵兴,钟鹏,陈霞,等.我国向日葵产业发展问题及对策[J].安徽农学通报,2011(14):31-32, 41.

[3]吴东升,尹自平,杨树荣,等.向日葵不同品种比较试验[J].宁夏农林科技, 2008(6):40,99.

[4]杨德智,杨素梅,霍阿红,等.河北省向日葵产业现状及发展对策[J].农业科技通讯,2010(5): 17-20.

中图分类号S565.5

文献标识码A

文章编号0517-6611(2015)30-066-02

基金项目河北省石家庄市科学技术研究与发展计划课题(137490045A)。

作者简介党继革(1970-)，男，河北石家庄人，高级农艺师，在读博士，从事向日葵新品种选育及示范推广研究。

收稿日期2015-09-16

ComparisonofEdibleSunflowerVarietiesinHebeiProvince

DANGJi-ge,LIHui-guo,DAIYun-zhietal(HebeiShuangxingSeedIndustryCo.,Ltd,Shijiazhuang,Hebei050000)

Abstract[Objective] The aim was to screen out high-yield and good-marketability edible sunflower varieties in Hebei Province. [Method] Taking 24 edible sunflower varieties breeding at Hebei Shuangxing Seed Industry Co., Ltd. as materials, varieties comparison test was conducted in Yuxian of Zhangjiakou, Hebei Province. Plant phenology, main economic characters, grain characters and yield were comparatively studied. [Result] Three sunflower varieties like ‘1310’, ‘1230’ and ‘1312’ had a better performance, and were more suitable for planting in Hebei Province. [Conclusion] The results provide reference for selection of edible sunflower varieties in Hebei Province.

Key wordsEdible sunflower; Varieties comparison; Hebei Province